Описание Сортов Винограда Раннего, Среднего И Позднего Срока Созревания

Содержание статьи:


  • «Золотой Потапенко» — морозостойкий виноград
  • Золотой урожай
  • Виноград Золотой Потапенко
  • Виноград Золотой Потапенко: сладкий сорт с диким прошлым
  • Черенок винограда "Золотой урожай"
  • Виноград Золотой юбилей: характеристика, особенности выращивания, отзывы садоводов
  • Кишмишный виноград Потапенко
  • Беспроблемный виноград. Новые сорта для Подмосковья
  • Какой сорт винограда выбрать рассказывает опытный виноградарь Николай Сидорцов
  • «Золотой Потапенко» — морозостойкий виноград

    «Золотой Потапенко» — молодой белый российский виноград, полученный селекционером А.И. Потапенко в результате скрещивания культурного и дикого амурского видов. Благодаря диким предкам этот сорт прекрасно переносит неблагоприятные климатические условия северных регионов страны, быстро вызревает и устойчив к большинству вредителей и заболеваний. Большого распространения этот виноград пока не получил, так как выведен недавно — первая информация о нем появилась только в 2009-2010 годах.

    Особенности сорта

      «Золотой Потапенко» специально ориентирован на выращивание в северной части и средней полосе страны. Морозостойкость отличная — без дополнительного укрытия сорт выдерживает температуры до -30-33⁰C.
    1. Растение пробуждается в среднем в середине мая. От начала сезона вегетации до вызревания ягод проходит около 100 дней. Урожай снимается в конце августа — начале сентября.
    2. Ягоды небольшие, золотистого цвета, массой 2-4 г, сосковидной или овальной формы. Косточек в каждой в каждой 2-4 штуки, рядом с ними мякоть слегка слизистая. Ягоды собраны в средние по размеру конические грозди весом в среднем до 1 кг.
    3. К заболеваниям сорт устойчив, но от птиц и ос его необходимо дополнительно защищать.

    Использование винограда

    Сорт «Золотой Потапенко» универсальный — он может использоваться в пищу как столовый или применяться для изготовления вин, компотов, соков или варенья. Ягоды на вкус приятные, сладкие, с высоким содержанием сахара. Если дождаться максимального созревания, у них появляется терпкий привкус. Как и его дикий амурский предок, «Золотой Потапенко» дает пышную крупную листву, поэтому отлично подойдет и для декоративных целей — обвития беседок, арок, заборов, стен зданий.

    Особенности выращивания и ухода

    «Золотой Потапенко» — сорт светолюбивый, при постоянной затененности лоза развивается медленно, кисти заметно мельче, а содержание сахара в ягодах ниже. В благоприятных условиях этот виноград растет быстро и активно. Поэтому, чтобы все завязавшиеся грозди вызревали равномерно и одинаково хорошо, лучше размещать такой виноград на высоких конструкциях и при необходимости прореживать слишком густо расположенные побеги. По этой же причине в непосредственной близости к лозам «Золотого Потапенко» лучше не сажать другие плодовые растения — лиана попросту заглушит их.

    Видео по теме: Обрезка неукрывного винограда весной. Как обрезать виноград?

    Сорт не любит твердую и богатую известью почву, предпочитает кислые рыхлые грунты и хорошо реагирует на внесение торфа в землю на винограднике. Дополнительный полив необходим растению, если за год выпало менее 700 мм осадков. Хотя у взрослого винограда морозостойкость отличная, молодую лозу стоит приучать к холодам постепенно и накрывать ее на время сильных морозов первые 2-3 года.

    Резюме

    «Золотой Потапенко» — сравнительно неприхотливый сорт с высокой жизнеспособностью и отличными вкусовыми качествами. Он устойчив к заболеваниям, быстро вызревает и хорошо переносит морозы. Словом, его можно успешно выращивать в холодных регионах, где другие сорта в открытом грунте попросту не выживают и не успевают полноценно созреть из-за короткого лета.

    Использованные источники: provinograd.com

    Золотой урожай

    Столово-технический сорт среднего срока созревания, ягоды полностью зреют в середине сентября.

    Сорт дает ягоды среднего размера весом по 2–3 г, округлой формы, белого цвета. Мякоть сочная и сладкая, с простым вкусом. Ягоды собраны в крупные ветвистые грозди весом до 300–400 г, конической формы, средней плотности или рыхлые.

    Кусты с хорошо вызревающей лозой обладают средней силой роста и очень высокой урожайностью. Для поддержания хорошего уровня урожайности необходимо нормирование побегов, поскольку при перегрузке урожаем ягоды и грозди мельчают.

    Видео по теме: Виноград «Красные Слёзы». Урожай и особенности гибридной формы

    Сорт зимостойкий, может зимовать без укрытия; обладает высокой устойчивостью к мильдью и серой гнили. Его можно использовать для производства хорошего белого вина типа рислинг.

    Данный текст является ознакомительным фрагментом.

    Продолжение на ЛитРес

    Читайте также

    Штернбергия (золотой крокус)

    Штернбергия (золотой крокус) Золотые цветы штернбергии раскрываются в августе, в сентябре, могут цвести и в начале октября. Как и пурпурный крокус, штернбергия любит альпинарии, где много тепла, а почва никогда не бывает

    Как сохранить урожай?

    Как сохранить урожай? Многим садоводам приходится хранить часть урожая прямо в квартире.Хранить картофель лучше всего в плотных бумажных мешках в наиболее прохладном месте. У кого есть застекленная лоджия или балкон, то те в лучшем положении. Но нельзя оставлять в них

    5.6. Золотой ус

    5.6. Золотой ус Пожалуй, самое время для рассказа о «короле» домашней аптечки из растений. От мала до велика, всем известны исключительные целебные свойства золотого уса. Практически любая хозяйка стремится вырастить это растение дома. Золотой ус признан единственным

    Пармен зимний золотой

    Пармен зимний золотой Старинный сорт, один из широко распространенных и популярных сортов на юге России. На Кубани и Северном Кавказе занял прочное место в промышленном ассортименте. Это один из наиболее зимостойких сортов, деревья повреждаются морозами только в

    Ранет Золотой Курский

    Ранет Золотой Курский Это старинный русский сорт неизвестного происхождения. Выращивается в Нижне-Волжском регионе России. Зимостойкость от слабой (для средней полосы) до удовлетворительной (для условий Нижней Волги).Форма кроны широкопирамидальная, плодоносит на 6-7-й

    Видео по теме: Казанова и Карнавал - урожай 2021г.

    Собираем урожай

    Собираем урожай Убирают же чеснок в сухую погоду – это обязательно, потому что урожай закладывается на хранение.Сначала собранные головки чеснока просушивают две недели при температуре 25–26 °C, затем вносят в теплое помещение и сушат дня три при температуре 30–35 °C. Как

    Быстрый урожай

    Быстрый урожай Существуют некоторые приемы, ускоряющие вступление в плодоношение молодых деревьев. Отгибание (отклонение, изменение угла наклона) – прием давно известный и достаточно эффективный. При отгибании ветка замедляет свой рост в длину, и одновременно

    Золотой Дон

    Золотой Дон Схожий по вкусу с Евростандартом (В-52 – 46) сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 6 – 8 г, янтарного цвета, с мускатным ароматом. Сахаристость сока может достигать 20 %.Ягоды собраны в крупные грозди весом до 600 – 800 г, иногда и

    Золотой урожай

    Золотой урожай Столово-технический сорт среднего срока созревания, ягоды полностью зреют в середине сентября.Сорт дает ягоды среднего размера, весом по 2 – 3 г, округлой формы, белого цвета. Мякоть сочная и сладкая, с простым вкусом. Ягоды собраны в крупные ветвистые

    Золотой дон

    Золотой дон Схожий по вкусу с Евростандартом (В-52-46) сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 6–8 г, янтарного цвета, с мускатным ароматом. Сахаристость сока может достигать 20 %.Ягоды собраны в крупные грозди весом до 600–800 г, иногда и больше.Среднерослый

    Видео по теме: \

    Золотой урожай

    Золотой урожай Столово-технический сорт среднего срока созревания, ягоды полностью зреют в середине сентября.Сорт дает ягоды среднего размера, весом по 2–3 г, округлой формы, белого цвета. Мякоть сочная и сладкая, с простым вкусом. Ягоды собраны в крупные ветвистые грозди

    Золотой дон

    Золотой дон Схожий по вкусу с Евростандартом (В–52–46) сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 6–8 г, янтарного цвета, с мускатным ароматом. Сахаристость сока может достигать 20 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 600–800 г, иногда и

    Использованные источники: garden.wikireading.ru

    Виноград Золотой Потапенко

    Виноград золотой урожай

    Виноград Золотой Потапенко – относительно молодой морозоустойчивый сорт, выведенный известным селекционером А. И. Потапенко при скрещивании дикого и культурного амурских видов. Впервые о нем стало известно в 2009-2010 годах. Сорт сразу оценили специалисты благодаря его высокой морозоустойчивости и способности отлично плодоносить даже в суровых условиях северных регионов. Сегодня сорт не получил широкого распространения, но постепенно набирает популярность.

    Видео по теме: КАК ПРОРАСТИТЬ ЧЕРЕНКИ И ПОЛУЧИТЬ 100% РЕЗУЛЬТАТ. ЛУЧШИЙ КОРНЕОБРАЗОВАТЕЛЬ. ЛЕГКО И ПРОСТО

    История выведения

    Молодой универсальный сорт белого винограда был выведен и начал распространяться в 2009-2010 годах. Известный селекционер А. П. Потапенко, стремясь создать уникальный для дальневосточного региона гибрид, скрестил культурный сорт Амурский прорыв и дикий виноград.

    Эксперимент оказался крайне удачным. Золотой Потапенко соединил в себе устойчивость к тяжелым погодным условиям и вредителям дикой лианы и более крупные ягоды, повышенную сахаристость культурного сорта.

    Описание

    Срок созревания

    Время вызревания для Золотого Потапенко – всего 100 дней. Этот сорт относится к гибридам среднего срока созревания. Первую пробу ягоды можно делать уже к середине августа, а в конце месяца собирать урожай. Точные даты вызревания напрямую зависят от региона выращивания, но даже в самых холодных районах в начале сентября Золотой уже полностью созревает.

    Грозди

    Грозди средние по размеру, стандартный вес – 500 граммов. При профессиональном уходе возможно увеличение итогового веса до 1000 граммов. Форма кисти коническая, структура – среднеплотная. При неправильном опылении возможно разрыхление структуры и потеря правильной формы грозди винограда.

    Ягоды

    Виноградинки имеют массу от 2,5 до 4 граммов и средний размер. Форма ягод в зависимости от положения в грозди и внешних условий варьируется от соскообразной до овальной. В каждой виноградинке от 2 до 4 косточек, при этом мякоть рядом с ними обладает особенной немного слизистой структурой. Цвет меняется при созревании от бледно-зеленого до светло-золотистого с включениями других цветов.

    Видео по теме: Богатый урожай винограда в Беларуси

    Имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отличается необычной для северных сортов высокой сахаристостью – до 240 г/дм³, при показателе кислотности – 6,5 г/дм3. Благодаря глубокому вкусу подходит в качестве столового и часто используется для изготовления вина, соков и других напитков.

    Урожайность

    Особенно ценится сорт Золотой Потапенко за высокую урожайность. При правильном уходе она достигает 15 кг с куста, хотя лозы и относятся к среднерослым.

    Виноград золотой урожай

    Виноград золотой урожай

    Особенности выращивания

    Сорт выведен специально для выращивания в сложных климатических условиях. Наиболее популярен он в Дальневосточном федеральном округе и Центральном регионе России. Благодаря тому что лоза легко переносит сильные морозы и перепады температуры, его можно успешно выращивать на территориях с континентальным климатом и коротким теплым периодом.

    Видео по теме: ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ ЯБЛОНИ. Теперь все понятно!

    Сорт морозоустойчив, однако в первые годы после посадки требует особого ухода перед наступлением зимы.

    Посадка

    Высаживают теплолюбивое растение с солнечной стороны дома или на участке без затемнений. Для того чтобы виноград мог развиваться полноценно, рассаживают черенки обычно в несколько рядов, соблюдая расстояние в 1,5 метра между растениями и в 2 метра между рядами.

    Виноград золотой урожай

    Опыление

    Опыление производится при помощи ветра и насекомых. Рядом желательно высаживать сорта с тем же временем цветения для того, чтобы опыление происходило более качественно.

    Если в определенный год из-за погодных условий опыление происходит слабо, необходимо помочь винограду искусственно.

    Обрезка

    Из-за особенностей климата регионов, в которых растет Золотой Потапенко, ему обрезка нужна не так сильно, как более теплолюбивым сортам. Однако она проходит в два этапа. Осенью перед прикопкой и весной после откопки. Особенно важна обработка весной. На лозе оставляют 60-100 плодоносных почек, убирая лишние. В течение лета периодически убирают лишние побеги – пасынки.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Виноград Золотой Потапенко: сладкий сорт с диким прошлым

    Видео по теме: 🍇УРОЖАЙ ВИНОГРАДА 2021 года / Сколько сахара в ягоде винограда

    Что получится, если скрестить дикий амурский и культурный виноград? Новый гибридный сорт, сочетающий в себе сладость, приятный аромат и устойчивость к морозам, болезням, вредителям.

    Амурский уникальный виноград сорта золотой потапенко выведен селекционером А.И. Потапенко. Сорт получили из дикой лианы. Ягоды амурского сорта меньше: в этом его отличие от культурного. Затем амурскую лиану скрестили с культурными сортами. Вкус плодов приятный и сладкий. Полученный сорт отличается морозостойкостью.

    Амурский прорыв — окультуренный известным ученым А.И. Потапенко сорт дикого растущего винограда.

    • большие ягоды желтого оттенка, весом до 4 г;
    • есть ягоды с темным розовым оттенком;
    • вес одной грозди — до 1 кг;
    • сорт сладкий, часто применяется для изготовления вина, сладких соков;
    • амурский прорыв стоек к холодам, морозам, болезням.

    Описание сорта Золотой Потапенко

    Назначение сорта универсальный
    Стойкость сорта устойчив к низким температурам и болезням
    Сахаристость сорта высокая
    Форма грозди коническая
    Масса грозди до 1 кг
    Форма ягод от овальной до сосковидной
    Цвет ягод желтый
    Размер ягод от 2,5 до 4 г
    Вкус сладкий, приятный на вкус с хорошей сахаристостью

    Видео по теме: Ельцин танцует в Ростове-на-Дону перед 1-м туром выборов-96.

    Виноград золотой урожай
    Вывели из семян описанного выше сорта Амурский прорыв. Один из наиболее успешных видов. Ниже представлены отличия сорта, их характеристика.

    1. Плоды желтые, небольшие. Их масса: от 2.5 г до 3.5. Вес одной грозди — до 1000 г.
    2. Поспевает во второй половине августа. Хорошо переносит крепкие морозы, к болезням устойчив.
    3. На вкус сладкий. Отличается хорошей сахаристостью. Приятен на вкус, поэтому его часто используют для приготовления вина, соков, компотов.

    Золотой Потапенко содержит ресвератрол — это ценный антиоксидант. Южные белые виды содержат меньше этого антиоксиданта.

    Как вырастить?

    Размножают тремя методами: черенками, зелеными саженцами, семенами.

    1. Семена. Сорт Золотой Потапенко часто размножают семенами. В герметичной емкости они хранятся до 5 лет. Лучше сажать осенью, тогда новые отростки появляются уже через 30 дней Сажают семена на глубину 1.5 см.
    2. Черенки. Еще один удачный способ размножения винограда. Их помещают сразу в открытый грунт, не нужно обрабатывать стимуляторами. Чтобы черенки укоренились лучше, их покрывают тонким материалом. Укореняются на 30%. Черенки легко переносят зиму, морозы.
    3. Хорошо всходят саженцы. Их посадка от обычного винограда не отличается. Золотой Потапенко лучше сажать в кислые почвы, рыхлый грунт. Сорт любит влагу.

    Сорта неприхотливы. Поскольку амурец был скрещен с культурным сортом, удалось получить морозостойкие сорта. Их плоды отличаются вкусом, ароматом, сладостью. Из этого винограда делают напитки. Саженцы на холодное время года укрывать необязательно.

    Видео по теме: ВИНОГРАД НЕ БУДЕТ БОЛЕТЬ!!! ПЕРВЫЕ 2 ОБРАБОТКИ ВИНОГРАДА ПЕРЕД ЦВЕТЕНИЕМ.Болезни винограда.

    Не нужно подрезать кусты, поскольку третья часть лозы в зимнее время отмирает. Сорт Золотой Потапенко отличается хорошей урожайностью. Гроздь поспевает в середине августа. Собрать урожай можно и в первых числах октября. Больше плодов получится собрать на садовой беседке, конструкции высотой до 2.5 м.

    Другие амурские сорта

    Виноград золотой урожайПоскольку амурский виноград жизнеспособен, он быстро восстанавливается. Поэтому его можно выращивать даже в самых холодных и неустойчивых климатических условиях. Растение отличается не только сладкими плодами, но и листьями. Их используют как декоративный плющ. Таким образом можно обустроить беседку, забор, замаскировать некрасивую стену, постройку.

    Амурские сорта красивы в осеннее время. Листья приобретают желтый, оранжевый, ярко-красный оттенки. Однако листья распускаются позже, только в середине мая.

    Видео по теме: Богатый урожай винограда в Беларуси

    Золотой Потапенко всегда отличается вкусом, легкими условиями ухода, морозостойкостью. Но есть и еще сорта такого винограда, которые могут похвастаться подобными характеристиками.

    1. Амурский Вольдемар. Сильно похож на дикий виноград. Крепкая мощная лиана, листья насыщенного темно-зеленого оттенка. Вкусно пахнут мелкие цветки. Ягоды некрупные, диаметр не более 1 см. Растение цветет в мае, заканчивается цветение в июне. Уже в сентябре появляются первые плоды. Достаточно хорошо поливать Амурский Вольдемар, подкармливать, удалять лишние побеги.
    2. Триумф. Еще один качественный сорт. Он мощнорослый, зреет к концу августа. Внушительные ягоды темно-красного цвета. Масса грозди — до 1 кг. Со временем гроздья становятся еще мощнее, а ягод на них становится больше. Триумф вынесет морозы, болезни, у него хороший иммунитет.

    Что еще нужно знать?

    Виноград золотой урожайСажать растения нужно в кислые почвы. Твердую землю они переносят плохо. Не рекомендуются для выращивания почвы с большим количеством извести. Хорошее решение — вносить в землю торф (сильнокислый верховой). Сорт любит влагу. Если в год выпадает более 700 мм осадков, полив не нужен. В остальных случаях рекомендуется дополнительно обеспечивать растение влагой.

    Видео по теме: КАК ПРОРАСТИТЬ ЧЕРЕНКИ И ПОЛУЧИТЬ 100% РЕЗУЛЬТАТ. ЛУЧШИЙ КОРНЕОБРАЗОВАТЕЛЬ. ЛЕГКО И ПРОСТО

    Растения любят хорошо освещенные места, поэтому нужно обеспечить максимум света. Важна формировка. Лучше выращивать такой виноград на высоких конструкциях. Есть загущащие побеги, их необходимо удалять.

    Пробуждается растение в середине мая, довольно поздно для этой ягоды. Весной эстетической привлекательностью не отличается. Красиво тогда, когда распускаются листья. Они крупные, темно-зеленые. Чаще всего цельные. Привлекательность придают именно гроздья с ягодами.

    Лиана бывает вся усыпана гроздьями с крупными ягодами, поэтому к концу лета у винограда очень красивый вид. Ценится за привлекательную окраску листьев осенью. Они приобретают огненные оттенки: красные, желтые, оранжевые. Украсить лианой можно летний домик, беседки, лавочки.

    Лучше не размещать рядом с лианой другие плодовые деревья, поскольку первая легко их заглушит. Золотой Потапенко — сорт морозостойкий, но лучше приучать молодую лозу к холоду постепенно. В первые два года ее можно накрыть, на третий можно оставить без укрытия.

    Не нужно помещать растения в парники. Поскольку зимой случаются оттепели, а потом резкие заморозки, виноград может слегка замерзнуть после долгой оттепели, хотя хорошо переносит морозы до -40.

    Плоды употребляют не только в составе напитков. Их можно есть и сырыми. Из семян изготавливают суррогат, получают масло. Размножать лучше осенью. Семена сажают после сбора винограда. Лоза и урожай созревают в одно время. Лианы выдерживают высокие нагрузки. Их используют для озеленения парков, городских скверов. Растения могут находиться в области высокой задымленности.

    Видео по теме: 🍇УРОЖАЙ ВИНОГРАДА 2021 года / Сколько сахара в ягоде винограда

    Использованные источники: vvinograd.ru

    Черенок винограда "Золотой урожай"

    сорт винограда. Кусты средней силы роста. Грозди крупные, массой 300–400 г., ветвистые, конические, средней плотности или рыхлые. Ягоды средние, округлые, массой 2–3 г., белые. Мякоть сочная, простого вкуса. Очень урожайный. Устойчивость к мильдью и серой гнили высокая. Созревает в середине сентября.

    • Описание
    • Отзывы о товаре
    • Дополнительно
    • Как сделать заказ?

    сорт винограда. Кусты средней силы роста. Грозди крупные, массой 300–400 г., ветвистые, конические, средней плотности или рыхлые. Ягоды средние, округлые, массой 2–3 г., белые. Мякоть сочная, простого вкуса. Очень урожайный. Устойчивость к мильдью и серой гнили высокая. Созревает в середине сентября.

    Тип сорта Технический сорт
    Срок созревания Средний

    Оформление заказа на сайте интернет-магазина саженцев «Сад коллекционных растений» производится как в электронном виде, так и в телефонном режиме.

    Оформление заказа в телефонном режиме. Выберите растения и позвоните нам по бесплатному номеру 8-800-770-04-48, менеджер питомника проконсультирует Вас и оформит заказ. Номер и сумму заказа мы отправим на Ваш контактный телефон смс-сообщением.

    Видео по теме: Богатый урожай винограда в Беларуси

    Оформление заказа через корзину. Выберите растения и добавьте их в корзину. Затем перейдите в неё и, при необходимости, окончательно откорректируйте заказ. После этого нажмите кнопку «Оформить заказ». На странице оформления заказа заполните указанные поля, обязательно перепроверьте их, и нажмите кнопку «Оформить заказ». Предоставленная информация нужна нам исключительно для успешной отправки заказа.

    После оформления заказа:

    • интернет-магазин автоматически бронирует и снимает с продажи заказанные Вами товары;
    • Вы получите письмо с подтверждением заказа на электронную почту (если она была указана при оформлении заказа);
    • при оформлении заказа в телефонном режиме, информацию по заказу Вы получите смс-сообщением;
    • в самом скором времени, с Вами свяжется один из наших менеджеров для уточнения деталей заказа.

    Все покупки на сайте интернет-магазина саженцев «Сад коллекционных растений» носят законный характер.

    Использованные источники: sadrasteniy.ru

    Виноград Золотой юбилей: характеристика, особенности выращивания, отзывы садоводов

    Родиной винограда Золотой юбилей считается Украина. Он произошел с помощью скрещивания сортов Серексия черная, Амурский и Саперави.

    Видео по теме: Богатый урожай винограда в Беларуси

    Описание винограда Золотой юбилей

    Виноград Золотой юбилей — это сорт, который относится к группе позднего созревания. Плодоношение наступает по истечении 159 дней, примерно к концу сентября или началу октября.

    • Форма гроздей цилиндрическая, плотность средняя;
    • Масса одной грозди достигает 100 г.;
    • Виноградные ягоды удлиненной формы, крупные (весят около 8-10 г) и окрашены в желтый цвет с розоватым оттенком;
    • Присутствуют семечки;
    • Кожица довольно плотная, средней толщины и с сопровождающим хрустом при раскусывании.

    Для Золотого юбилея характерны простой, но сладкий вкус и сочная, мясистая мякоть. Описываемый сорт предназначен для приготовления вина. Уровень сахара составляет 19,7 г/100см3, а кислотность 9,5 г/дм3.

    Плюсы и минусы сорта

    Среди всех качеств Золотого юбилея можно выделить как преимущества, так и недостатки. Положительные стороны:

    1. Неприхотливость сорта;
    2. Отличная морозостойкость. Виноград выдерживает понижение температуры до -30 градусов по Цельсию.
    3. Иммунитет к ряду заболеваний и вредителей (Например, милдью и серой гнили);
    4. Расположенность Золотого юбилея к транспортировке;
    5. Прекрасный товарный вид;
    6. Ягоды после поспевания не осыпаются;
    7. Содержит полезные компоненты для человеческого организма;
    8. Листва и усы винограда наделены бактерицидными свойствами.

    Золотой юбилей несёт огромную пользу для сердца, желудка, почек. Также сорт способствует снижению давления и выводу из организма вредных веществ. Среди всех преимуществ можно заметить только один недостаток — Золотой юбилей неустойчив к оидиуму.

    Правила посадки

    Виноград золотой урожай

    Первоначально для процедуры подготавливают посадочное место, глубиной в 60 см. На дно углубления засыпают дренажный слой, перегной и удобрения (азот, калий, фосфор). А только затем опускают сам виноградный саженец. Его корешки следует осторожно распределить по ямке, чтобы не образовалось переломов и изгибов.

    Далее саженец засыпают землёй. Почву нужно тщательно утрамбовать, хорошо орошить (двумя ведрами воды) и промульчировать. Сажают Золотой юбилей весной или осенью, когда температура воздуха равна +10 градусам. А далее виноград нуждается в обильном поливе каждые две недели.

    Способы ухода

    Виноград золотой урожай

    Золотой юбилей — неприхотливый сорт. С выращиванием этого винограда справится даже новичок. Для него достаточно базовых техник ухода, которые включают: полив, подкормку, обрезку (санитарную, формовочную и регулирующую) и профилактические меры.

    Заболевания и вредители

    Виноград золотой урожай

    Описываемый сорт отлично устойчив к таким заболеваниям как: милдью и серая гниль. Но, к сожалению, под воздействие оидиума виноград попадает. Поэтому каждый сезон, особенно осенью, необходимо соблюдать меры безопасности.

    В случае заражения Золотого юбилея мучнистой росой, следует сразу начинать бороться с заболеванием и не допускать запущенного случая.

    Для борьбы с оидиумом применяют такие химические препараты как: «Скор», «Фитоспорин», «ЦМ», «Топаз», «Витарос», «Актара». Помимо этого, можно использовать серный раствор. Им опрыскивают растение винограда на протяжении двух недель, два раза в день: утром и вечером. А сильно зараженные участки лучшего всего будет удалить и сжечь.

    Сбор и хранение урожая

    Виноград золотой урожай

    Сбор плодов Золотого юбилея осуществляется в августе. Как только виноград приобрел желтовато-розовый окрас, то его можно собирать. Хранят сорт в темном, холодном и сухом помещении. Для этого кисти винограда осторожно складывают в ящик с покрытым дном и отверстиями для поступления воздуха.

    Использованные источники: sort-vinograda.ru

    Кишмишный виноград Потапенко

    Виноград золотой урожай

    Гибридный сорт винограда кишмиш Потапенко относится к плодовой культуре раннего срока созревания. Получен в результате селекционной работы специалистами Ростовской области. Так как холод не оказывает никакого влияния на растение, разновидность подходит для выращивания во всех уголках страны. Примечательно, но даже в Сибири ягоды успевают созреть. Для получения высокого урожая необходимо придерживаться агротехнических приемов выращивания.

    Виноград золотой урожай

    История селекции

    Потапенко Александр Иванович – ученый-селекционер, виноградарь-практик, автор амурских сортов, очень давно обратил внимание на дикорастущие лозы, наполняющие леса Дальнего Востока. Ученого поразили условия произрастания: культура благоухала на бедной почве, при близком расположении грунтовых вод, переносила морозы до -50°C. Именно это вдохновило биолога на создание устойчивого сорта к болезням и вредителям, не требующего дополнительной профилактической обработки. Кроме этого, культура должна быть высокоурожайной и морозоустойчивой.

    В качестве родительских форм были рассмотрены европейские и американские формы винограда. Но обе имели недостатки. Европейские культуры были устойчивы к грибковым заболеваниям, но совершенно не имели иммунитета против филлоксеры. Американские, наоборот, не подвержены вредителю, но при скрещивании не дают поколения с устойчивыми признаками.

    В связи с этим было принято решение проводить селекционную работу внутри вида, чтобы получить устойчивый к болезням сорт и обладающий высокой морозоустойчивостью. В течение 50 лет кропотливой работы ученому удалось вывести такую разновидность, которая отвечала всем характеристикам. Гибрид винограда Потапенко, выращенный в питомнике, противостоит грибковым заболеваниям, может возделываться при неблагоприятных условиях, в которых размножение филлоксеры просто невозможно.

    Благодаря тому, что сорт адаптируется к условиям произрастания в суровом климате, необходимость обработки химическими препаратами отпала сама собой. Сорт кишмиш Потапенко внесен в Госреестр в 1999 году.

    Интересно знать! У известного биолога-селекционера А.И. Потапенко был брат – прославленный ученый Я.И. Потапенко. В честь памяти о нем назван Новочеркасский институт виноградарства и виноделия.

    Виноград золотой урожай

    Разновидности сорта

    Людмила Павловна, жена Потапенко и дочь Марина помогали Александру Ивановичу проводить селекционную работу. Благодаря совместным усилиям были получены многие сорта винограда с достойными характеристиками.

    Семейство винограда Амурский Потапенко (1-5) относится ранне-среднему сроку созревания ягод. На сильнорослых кустах средней высоты появляются грозди конической формы. Ягоды черные. Корневая система выдерживает промерзание почвы до -20°C, побеги – до -35°C.

    Кусты столового винограда Золотой Потапенко вырастают на 5 м. Темно-зеленые, крупные листовые пластины. На растении появляются обоеполые цветки, что не требует посадки сортов-опылителей. Разновидность устойчива к грибковым заболеваниям и бактериозу. Гроздья и ягоды крупные. Насыщенно-желтые плоды имеют сладкий вкус. Семечки – рудименты.

    Созревание урожая раннеспелого винограда кишмиш Потапенко черный приходится на середину августа. Плодоношение растянуто до середины осени. Иссиня-черные мелкие ягоды покрыты восковым налетом. Вес сочных плодов столового сорта – 4-6 грамм. Конусообразные грозди весят 600 грамм. С одного гектара можно собрать 200 центнеров.

    Розовый Потапенко относится к морозоустойчивому раннеспелому сорту. Легко переносит понижение температуры до -35°C. От начала цветения до созревания мелких розовых ягод проходит 100 дней. Вес гроздей – 250 грамм.

    Виноград золотой урожай

    Виноград Триумф – сорт раннего срока созревания. В начале августа можно попробовать первые созревшие ягоды. Высокорослые кусты достигают 6 м. Светло-зеленые листья простые с гладкой поверхностью. Урожайность высокая, несмотря на то, что на кустах располагаются преимущественно женские цветки. Вес желтых крупных ягод с приятным вкусом составляет 950 грамм.

    Гибриды

    Звезда Потапенко – сорт средне-позднего срока созревания, получен в ВНИИВиВ. От начала завязывания ягод до сбора урожая проходит 115 дней. На среднерослых кустах появляются небольшие гроздья с мелкими фиолетовыми сладкими плодами. Подходит для выращивания в суровом климате, где столбик термометра опускается до отметки -35°C. Столовый сорт устойчив к заболеваниям.

    Плоды винограда Амурский прорыв окрашены в темно-фиолетовый цвет. Кожица плотная, мякоть имеет глубокий вкус. В зависимости от условий выращивания, вес гроздьев колеблется в пределах 200-800 грамм. За сезон побеги вырастают на 2,5 м, такая скорость формирования побегов не сказывается на созревании винограда.

    В результате скрещивания Амурского прорыва и Триумфа был получен новый сорт, получивший название Благодать. Относится к среднеспелой разновидности. Созревание ягод приходится на начало осени. Вес гроздей составляет 500-900 грамм.

    Описание и характеристики

    Кусты винограда селекции Потапенко достигают 5 м в высоту. Исходя из характеристики, на растении распускаются и женские, и мужские цветки, что не создает дополнительных хлопот по подбору сортов-опылителей. На мощных побегах располагается до 30 глазков.

    Виноград золотой урожай

    Согласно описанию винограда кишмиш Потапенко, крупные пятилопастные листья с волнистыми краями достигают в ширину 6 см, в длину – 12 см.

    Русский зимостойкий виноград имеет большие и крупные ягоды темно-синего цвета, весом до 15 грамм, вкусную и сочную мякоть.

    Описание сорта включает характеристики:

    • конусообразная форма гроздьев;
    • ягоды не растрескиваются и не осыпаются;
    • вес грозди варьируется в пределах 800-1200 грамм.

    Уровень содержания сахара составляет 30%. Ягоды подходят для приготовления варенья, десертов для детей и сладкого вина.

    Преимущества и недостатки

    У сорта винограда кишмиш Потапенко достаточно преимуществ, благодаря которым он стал популярным среди садоводов.

    1. Морозоустойчивость – главное достоинство сорта. Побеги могут пережить морозную зиму с температурой в -35°C, а корневая система, при условии плотного слоя снега – до -20°C.
    2. В отличие от других разновидностей, Амурский Потапенко не подвержен грибковым инфекциям. Произрастая в прохладных районах с повышенной влажностью, кусты не подвергаются серой гнили, которая способна погубить теплолюбивые культуры.
    3. Ягоды имеют продолжительный срок хранения, подходят для транспортировки на длительные расстояния.
    4. Хорошо растет на любой почве.

    Виноград золотой урожай

    Серьезных недостатков нет, но можно назвать некоторые агротехнические приемы, несоблюдение которых приведет к гибели кустов. Это правильный полив, снятие плетей с опоры и укрытие на зиму.

    Выращивание культуры и уход за ней

    Саженцы винограда селекции Потапенко прекрасно себя чувствуют на любой почве. Несмотря на это, выращивать лучше на плодородном грунте. Осенью рекомендуется укрыть посадки, чтобы кусты хорошо перезимовали.

    Почва, правила посадки

    Когда прогревается почва и воздух, проводят посадку саженцев винограда. Для выращивания выбираются возвышенные участки. Такие условия будут способствовать скорейшему созреванию ягод. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине 3 м.

    Важно! Яму для посадки желательно подготовить с осени. Размер лунки должен быть 70х80 см. На дно насыпают дренажный слой, затем 10 л перепревшего навоза. За зиму почва пропитается необходимыми веществами.

    Виноград золотой урожай

    Весной, когда установится теплая погода, проводят посадку саженцев, присыпая корневую систему плодородным грунтом. После посадки поливают саженец 15 л воды под один куст. В целях предотвращение деформирования лозы рекомендуется установить опору и подвязать к ней побеги.

    Обрезка и зимовка

    С наступлением весны проводят формирование кроны сорта кишмиш Потапенко. Важно правильно распределить нагрузку на куст. Она должна составлять 35 глазков. Одна плеть укорачивается на 7 глазков.

    Несмотря на то, что данная культура является морозоустойчивой, не следует пренебрегать подготовкой растения к зиме, во время которой проводится укрытие каждого куста. Если виноград хорошо развит, его плети делят на 2 части и укладывают на землю на разные стороны. Под ветви подкладывают специальный материал.

    Все побеги надо качественно пришпилить, чтобы они не поднялись вверх. Сверху кусты утепляют укрывным материалом. В таком виде виноград способен пережить суровую зиму с большим морозами.

    Полив и удобрение

    Основное правило ухода за виноградом кишмиш Потапенко заключается в осуществлении правильного полива. Достаточное увлажнение почвы, без перелива, будет способствовать хорошей урожайности и сохранит здоровье кустов.

    Виноград золотой урожай

    Первый полив после зимы проводят, как только устанавливается плюсовая температура. Под один куст – 15 л воды. Второй – после обрезки побегов. В этот раз на 1 м 2 необходимо израсходовать 30 л. последующие поливы (3 и 4) – до цветения и после. Расход – 35 л. Во время плодоношения важно следить за почвой и не давать ей пересыхать.

    Сбор и хранение урожая

    В августе начинают созревать ягоды сорта кишмиш Потапенко. Срок плодоношения и созревания растянут на целый сентябрь. В связи с тем, что ягоды не растрескиваются, при сборе часть из них можно оставить на кусте.

    Плоды хорошо хранятся и характеризуются высокой транспортабельностью. Ягоды дольше сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества при температуре +1-3°C.

    На заметку! Высоких показателей урожайности можно достигнуть при минимальных трудозатратах. Садоводы ценят разновидность за неприхотливость к климатическим условиям и сладкие плоды.

    Заболевания и вредители

    Кишмиш Потапенко, в отличие от своих собратьев, устойчив к вредителям и заболеваниям, таким как оидиум и мильдью. Единственный недостаток – разновидность подвержена оливковой пятнистости. Болезнь проявляется в виде желтых пятен на листовых пластинах. Отсутствующее лечение приводит к засыханию листвы и гибели куста. В профилактических целях рекомендуется опрыскивание посадок бордосской смесью из расчета на 7 л воды 30 г средства. Чтобы не допустить развитие болезни, важно проводить рыхление почвы, удаление сорной растительности и опавшей листвы.

    Виноград золотой урожай

    Сорта винограда селекции Потапенко имеют существенные достоинства. В связи с тем, что лоза не нуждается в определенных условиях содержания, разновидность под силу вырастить даже новичкам. Чтобы получить высокоурожайную продукцию с отличными вкусовыми качествами, необходимо придерживаться агротехнических приемов выращивания. Ягоды не только обладают сладким вкусом, они еще благоприятно воздействуют на мыслительные процессы и укрепляют память.

    Использованные источники: ovinograde.com

    Беспроблемный виноград. Новые сорта для Подмосковья

    Большинство садоводов, которые обращаются ко мне за саженцами винограда хотят, в первую очередь, сорта которым нужен минимум ухода. Давайте рассмотрим – какие именно предъявляются требования.

    1 Должен быть съедобным.

    В настоящее время, хорошо известные сорта и формы типа Альфы, Изабеллы подмосковной и их гибриды популярностью не пользуются. Неудовлетворительное созревание ягод, высокая кислотность и «лисий» привкус, скребущий по горлу не устраивают садоводов, несмотря на высокую устойчивость к болезням и морозам.

    2 Успевает созреть до конца сентября , а желательно и раньше.

    Таких сортов, которые готовы даже к концу августа сейчас много.

    3 Не болеет, без обработок ядохимикатами.

    Строго говоря, винограда, который совсем, никогда, ничем не болеет не существует. Но есть сорта, которые слабо поражаются или не поражаются виноградными болезнями в Подмосковье.

    4 Высокая устойчивость к морозам. И желательно, чтобы не надо было снимать со шпалеры на зиму и укрывать.

    Да, автору известно около десятка сортов, которые сочетают все четыре, вышеперечисленные качества. Все эти сорта – универсальные, то есть, годятся и для вина, и для еды.

    А вот если захотите добавить к этому крупную ягоду – от 5 грамм, высокие столовые качества – с мускатом, бессемянность (кишмиш) – не получится. Надо чем-то жертвовать. Чем крупнее и вкуснее виноград, тем он дальше от своих диких предков и тем капризнее, требует больше ухода.

    Сначала представлю несколько сортов, удовлетворяющих наши требования. А потом упомяну несколько, которые потребуют чуть больше ухода, но и повкуснее будут.

    Начну со знаменитого Амурского винограда – который пережил ледниковый период и обосновался в дальневосточной тайге. А с недавних пор стал пользоваться большой популярностью от Москвы до юга Карелии, за необыкновенную морозоустойчивость и целебные свойства.

    Я годы у амурца мелкие, но вкусные. По вкусу сравним с европейскими сортами. Темно-синие плоды содержат большое количество флавоноидов – антиоксидантов. Их целебные свойства используются для поднятия иммунитета, профилактики онкологических заболеваний, реабилитации после химиотерапии, для реабилитации после тяжелых болезней, замедляют процессы старения. Недавно обнаружено, что биофлавоноид-ресвератрол угнетает короновирус. http://meddaily.ru/article/30nov2020/ressweerra

    В последнем качестве амурца автор убедился лично, подхватив короновирус с 50% поражения легких. А реабилитация порошком из сушеного Амурского винограда позволила уже через неделю после выписки из госпиталя участвовать в соревнованиях ветеранов (мне пошёл 71 год) по лыжным гонкам и занять призовое место.

    Как сделать этот препарат самостоятельно, Вы узнаете здесь

    Вкусный сок, который у отборных форм содержит 20-24% сахаров, нравится детям. Может быть использован для получения высококачественного красного сухого вина. Листья используются для приготовления долмы и для щей, вместо капусты, для чего их маринуют или замораживают впрок.

    Лоза обладает мощным ростом, может использоваться как зеленая изгородь по забору. Переносит морозы -40 градусов без снятия со шпалеры. В особо дождливые годы может поражаться ложной мучнистой росой. Но не критично. В Подмосковье выработал толерантность к этой заразе. Обработок не требуется.

    Амурский виноград – это моя любовь. Я его выращиваю с 1978 года.

    Следующий кандидат – американец по имени Вэлиант (Отважный). Вполне оправдывает своё название, переселившись из США в Россию и показывая у нас отличные качества.

    По заявленным характеристикам, Вэлиант переносит морозы -46 градусов. Не знаю так ли, ниже -38, за те семь лет которые он у меня растёт, температура не опускалась. И он её переносил без подмерзаний, зимуя на шпалере. Никогда не болел.

    Ягоды темно-синие, с сизым пруином, весом около 1,5 грамм. Грозди – 100-150 грамм. Созревает в первой половине сентября с сахаром 20-22%. Вкус приятный с выраженным земляничным (изабельным) ароматом. Рост мощный. Урожайность высокая. Мой семилетний куст на беседке даёт почти 40 кг урожая. Может использоваться для получения полусладких вин изабельного типа.

    Король севера. Тоже американец родом из штата Висконсин, где был найден в лесу. Этот природный гибрид, почти по всем признакам похож на Вэлиант, поэтому повторяться не буду. Но созревает во второй половине сентября. А к концу сентября из ягод постепенно уходит изабельный привкус и появляется ореховый. Это делает Короля севера интересным для получения красных сухих вин с необычным букетом.

    Фабел. Ещё один американец со сложной родословной из американских и европейских видов. Популярен в скандинавских странах. Предки наделили его новыми свойствами. Из которых – розовые ягоды, высокий сахар, сверхраннее созревание. Совершенно не болеет, на шпалере переносит до -38 градусов.

    Ягоды весом до 2 грамм. Грозди 90-110 грамм. К концу августа уже набирает сахар до 22%, а к середине сентября – 24-25%. Ягоды сочные, кислотность низкая. Вкус европейский, но ароматика не богатая. Интересен, как раносозревающий и может использоваться для ассамбляжа высококислотных вин. Например, сок из Вэлианта для вина, в таком случае, не разбавляют водой, а смешивают с соком Фабела. Качество получаемого напитка становится выше. Можно делать отдельно вина из этих сортов, а затем взаимно купажировать. Вино из Фабела – розового цвета.

    Хасанский Боуса. Гибрид Амурского винограда европейской Виниферы и американской Лабруски. Очень надёжный и беспроблемный виноград. В Подмосковье ничем не болеет. На шпалере зимой переносил -38 градусов. Ягоды синие, с пруином, около 1,5 грамм. Грозди до 150 грамм. Созревает к середине сентября при сахаре 20-22 %. Рос мощный, урожайность высокая. По сравнению с Вэлиантом несколько менее кислотный и менее изабельный, что позволяет получать вино более высокого качества. Высокая устойчивость этого сорта к неблагоприятным факторам сделала его популярным в Польше, где его выращивают в промышленных масштабах для получения соков.

    Северный стойкий. Сложный гибрид авторской селекции. Ягоды синие, весом около1.5 грамм, с земляничным ароматом. Гроздь около 110-150 грамм. Урожайность очень высокая, Рост сильный. Ухода не требует. Переносил на шпалере -38 градусов. К заболеваниям демонстрирует полный иммунитет. Созревает в первой половине сентября при сахаре 18-20% и кислоте 7-8 г/ дм. Но может долго висеть и к началу октября способен набрать до 25% сахаров. Рекомендован для получения изабельных вин.

    Хасанский сладкий. Двоюродный брат Хасанского Боуса, гибрид Амурского и европейского винограда. К болезням очень устойчив. Переносит морозы до -35 градусов. Вкус очень хороший, европейский, гармоничный по сахару 20-21% и кислоте – 6-7 г/дм. Созревает в конце августа – в начале сентября. Ягоды синие, весом около 1,5 грамм. Грозди до 100 грамм. Рост выше среднего. Недостатком является его не высокая урожайность. Но выгодно отличается от всех вышеперечисленных наилучшим вкусом и способностью созревать даже в самое плохое лето. Рекомендуется к столу и для получения вин.

    Золотой Потапенко. Потомок Амурского винограда свободного опыления (папа не известен). Морозоустойчивость около -35 градусов. На зиму рекомендуется снимать со шпалеры на землю, для укрытия снегом. К болезням очень устойчив. Ягоды золотистые, весом около 2,5 грамм. Грозди средние - 200-250 грамм. Вкус гармоничный. Хорошо набирает сахар – до 25%. Созревает в начале сентября. Рост средний, урожайность высокая. Рекомендуется к столу и для производства белых игристых вин. На слабокислых рыхлых почвах и хорошей агротехнике, грозди могут достигать 500 грамм.

    Кишмиш Сомерсет сидлис. Американской селекции. Переносит морозы до -35 градусов. У меня 5 лет зимует на шпалере. Пока, не подмерзал и не болел. Ягоды и гроздочки мелкие, но необычайно вкусные, которые называют карамельными. Рост медленный и в урожайность тоже входит постепенно. Но к 4-му году урожай вполне достойный. Созревает во второй половине августа при сахаре около 20%. Долго висит и к середине сентября сахар достигает 23-24%. Некоторые виноделы удачно используют его в купаже с белоягодными сортами, для разнообразия букета, например, с Кристаллом. Если есть место, такого винограда надо сажать побольше.

    В заключение расскажу о Кристалле. Не такой уж новый сорт, но и по сей день лучший из белоягодных для Подмосковья. Не могу его обойти вниманием. Виноград этот менее устойчив к морозам, переносит до -30 градусов. На зиму его рекомендуется снимать со шпалеры и класть на землю. Укроет снег, дополнительного укрытия не требует. К болезням очень устойчив. Ягоды золотистые, весом до 2 грамм. Грозди до 200 грамм. Вкус гармоничный. Сахар 18-20%, кислота 6-7 г/дм. Созревает в начале сентября. Рост средний. Может использоваться как столовый. Рекомендован для получения белых сухих вин хорошего качества, в том числе хересов и коньячных спиртов. Из белоягодных универсальных сортов, Кристалл для Подмосковья на сегодня, пожалуй, лучший.

    В следующих статьях я расскажу о сортах собственной селекции, которые сочетают в себе необходимые для открытого грунта в Подмосковье качества и значительно лучшие по качествам вкусовым. Среди них кишмиш, универсальные и винный. Если Вам интересна эта тема, подписывайтесь, чтобы не пропустить.

    Кто интересуется черенками - пишите на e-mail: rodimin@mail.ru

    Я буду благодарен за ваши мнения и дополнения в комментариях. Не забудьте поставить лайк.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Какой сорт винограда выбрать рассказывает опытный виноградарь Николай Сидорцов

    Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно до сих пор вроде и не существует. Но наша страна может стать первой в мире в производстве северного винограда, полагаясь на садоводов-опытников, клубы виноградарей, которые стихийно создаются по всей стране

    КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ОБЫЧНОГО ДАЧНОГО УЧАСТКА В ПОДМОСКОВЬЕ И В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?

    На этот самый волнующий вопрос всех начинающих виноградарей отвечает Николай Сидорцов,опытный виноградарь, действительный член Московского общества испытателей природы (МОИП), заместитель председателя Московского клуба виноградарей.
    Почта для вопросов: snn17011957@yandex.ru

    Сегодня, по оценкам ученых, в мире возделывается примерно 95 % технических сортов винограда и только 5 % приходится на кишмишные и столовые сорта, но большинство начинает со столовых как наиболее красивых. Преобладает мнение, что раз столовый, то он как раз для еды, для стола, а «технарь» – это что-то незначительное, ягода мелковата. Конечно, столовые сорта нужны, и они действительно – для стола. Когда я серьезно заинтересовался виноградом, мне очень повезло познакомиться и подружиться с корифеями виноградной науки: М. Ф. Абузовым, Ю. М. Чугуевым, Л. А. Майстренко, А. А. Цанг и Л. П. Трошиным. Мне Михаил Федорович Абузов сразу посоветовал не заниматься столовыми сортами, а начать с русского зимостойкого винограда, который я получил от Ю. М. Чугуева. Как оказалось, это была правильная установка. Правда, теперь я не удержался и для красоты и разнообразия посадил три куста столовых – Преображение В. Н. Крайнова, Гала В. В. Загорулько и гибридную форму Супер-Экстра Е. Г. Павловского. На зиму кусты надежно укрыл, ягод с этих сортов еще не видел.

    на фото виноград укрывного сорта

    Остальной виноград у меня технический, винный, многие сорта универсального назначения. Весь он неукрывной или условно укрывной, каждый год дает урожай при отсутствии особого ухода. Наиболее перспективные неукрывные сорта и гибридные формы, уже получившие распространение: СмолОдин, Смоленский Прорыв, Саперави Смоленский, Смоленский белый, Вэлиант, Хасанский сладкий, Северный сладкий, Прогресс, Северный Триумф, Мариновский, Каберне Смоленский, Звезда Бояринова, Вымпел, Памяти Бояринова, Памяти Потапенко, Золотой Потапенко. Я очень им доволен и всегда удивляюсь тем, кто успевает несколько раз виноградные кусты укрывать и раскрывать. Когда два-три куста, это еще не сложно, а когда десятки кустов?

    на фото сорта винограда: Розовый Жемчуг, Герой Сталинграда, Боскопская Слава

    Занятие виноградом должно приносить радость, он должен расти сам по себе, при минимальном уходе, который сводится в основном к обрезке, нормировке (без этого не получить высококачественных плодов) и сбору урожая.

    на фото сорта винограда: Красная осень, Вишенка, Лучезарный, Звезда Бояринова и Спецназ

    Зимовка винограда

    Неукрывные технические сорта, а их у меня более 30, зимуют без укрытия. Лозы вообще можно не снимать со шпалеры, а только обрезать лишние побеги и окучивать основание куста. Очень большой плюс в том, что в Подмосковье и близлежащих областях Центрального региона в самые суровые морозные январские и февральские дни всегда лежит снег. Это своего рода естественное укрытие, один сантиметр снега сохраняет примерно один градус тепла.
    Для большинства регионов средней полосы, несмотря на жаркое лето, для ранних сортов винограда вполне достаточна сумма активных температур (САТ) 1900–2300, критичный параметр – зима. Поэтому при отсутствии морозостойких сортов неукрывное виноградарство было невозможно, но теперь такие сорта есть, и их будет появляться все больше, этот процесс не остановить.

    Немного из истории северного виноградарства

    Вот что пишет виноградарь-опытник и винодел Михаил Александрович Акованцев: «Все знают нашего знаменитого во-ронежского виноградаря Косенко Василия Михайловича. Я часто с ним встречался, вот что он рассказал: «Глупый я, глупый! Более двадцати лет своей жи-ни я потратил лишь на столовые сорта. Насажал более 150 сортов! Теперь я состарился, на рынке торговать не умею, да и стыдно. Раздаю бесплатно весь свой урожай соседям по даче и всему многоэтажному дому, где я живу!» Семь лет тому назад Василий Михайлович вырубил и выкорчевал свой столовый виноград и засадил весь участок винными сортами. Теперь он доволен: «И гипертония исчезла, и простудные заболевания ме-ня покинули!»
    Кроме того, стремление постоянно собирать все более и более модные сорта иногда превращается в некую «болезнь». По признанию О. А. Гальвера, «болезнь многосортицы мучает почти каждого виноградаря». Виноградари с особой теплотой вспоминают покойного Олега Александровича, человека необычайной скромности, который очень много сделал в отборе и селекции дальневосточных сортов, Адэлия Ивановича Васьковского и Александра Ивановича Потапенко. Если Потапенко отбирал в тайге сорта винограда по тому, как его едят птицы («Вкусовые пристрастия птиц и человека сходны», – писал А. И. Потапенко в книге «Русский зимостойкий виноград»), то Гальвер отбирал амурские сорта по тому признаку, какие черенки в подвале едят мыши. Те сорта, черенки которых охотно ели мыши, Олег Александрович оставлял, остальные отбраковывал. Возможно, в этом основная разница между амурскими сортами Гальвера и Потапенко?! Одна из самых больших заслуг Гальвера состоит в том, что он отобрал сверхранний клон сорта А. И. Васьковского Экспресс и назвал его Экспресс ранний. Для широты Санкт-Петербурга эти два сорта – настоящие находки, из их урожая делают прекрасное вино.

    на фото сорта винограда: Триумф, Юбилейный Смоленска, Юбилейный Новгорода

    Амурский виноград

    Начиная заниматься виноградом, человек должен задать себе вопрос: «А куда я буду девать плоды, когда его будет очень много?» Хранить в свежем виде очень сложно, для переработки на сок столовые сорта не годятся, так как в них в основном мякоть, а выхода сока очень мало, на вино тем более не годится, так как при сбраживании столовых сортов, богатых мякотью, ко всему прочему, об-разуется метиловый спирт. Еще А. И. Потапенко говорил, что полезность ягоды обратно пропорциональна ее величине.

    С введением в культуру амурских форм винограда и их гибридов для заброшенных земель средней полосы России появился шанс превратить их в неиссякаемый источник жизни. Причем возобновляемый, потому что солнце светит, воды достаточно, наши суглинки и кислые глиняные почвы обладают очень большим потенциалом питания для виноградной лозы. Вот что писал А. И. Потапенко: «С применением зимостойкого амурского винограда в водообеспеченных местах, занятых сейчас бесполезными камышами, можно формировать гигантские урожайные кусты винограда, вроде того, о котором упоминают при описании виноградарства субтропической Калифорнии». Как известно, с одного куста удавалось получать до 8 тонн ягод. То, что удавалось в Калифорнии, теперь стало возможным и в Центральной России.

    на фото: амурский виноград осенью

    Подарком судьбы оказалось и то, что амурский виноград обладает иммунитетом по отношению к опаснейшим американским грибным болезням.

    Таким образом, в общем итоге в России создаются условия, каких для виноградарства нет нигде в мире. Именно в России возможно широкомасштабное виноградарство.

    До сих пор у нас виноградарство существовало на правах неустойчивого к морозам южанина. Отныне ситуация кардинальным образом меняется. «В России виноградное растение становится своим, надежно существующим кормильцем». (А. И. Потапенко. Русский зимостойкий виноград. Смоленск: Универсум, 2007, с. 149).

    Какие нужны условия для вызревания винограда

    Многие южане удивляются и до сих пор не верят, что поздние сорта у нас вызревают на целый месяц раньше, чем в Азербайджане или Крыму. По данным В. Лиховского (НИИВиВ «Магарач»), виноград Кабернеи другие сорта в Ялте зацветают к середине июня, а в Воронеже, по данным М. А. Акованцева, в конце мая (разница две недели!). Созревает Каберне и другие поздние сорта в октябре, а в Воронеже – в конце августа – начале сентября. В Смоленске среднепоздний сорт винограда Страшенский в 2016 году созрел к 15 сентября, хотя в Молдавии для созревания ему нужно 135–145 дней. Такой парадокс можно объяснить лишь тем, что весной у нас день прибавляется очень быстрыми темпами, по 5 минут за сутки, в Крыму увеличение дня идет гораздо медленнее, растения это чувствуют и зацветают раньше. Осенью другой расклад. У нас день начинает быстро уменьшаться, так же по 5 минут за сутки. Виноград это то-же чувствует и созревает на три-четыре недели раньше. Парадокс! Оказывается, что в Смоленске и на севере Тверской области, в Нилово-Столбенском монастыре, поздние сорта начинают созревать в конце августа. Неудивительно, что в Котласе Архангельской области у Андрея Яковлевича Корчагина растет виноград и с трех кустов он собирает по 5 ведер. Моя супруга, будучи молодым геофизиком, изучая этот край, сделала много снимков и слайдов в Эгвекиноте, в северном поселке на берегу залива Креста на Чукотке, рядом с Полярным кругом. Там ягоды шикши, голубики, смородины и другие поспевают за два месяца, в июне-июле.

    на фото: сорт винограда Северный Триумф в октябре

    В начале августа там уже заморозки и выпадает снег, за короткое северное лето растения проходят весь вегетационный цикл, а все потому, что солнце светит круглосуточно. Там встречаются и оазисы между сопками, где нет вечной мерзлоты, где растут даже тополя и огромные папоротники. В доледниковом периоде там рос и виноград – например, в шахтах Воркуты находили окаменелые виноградные листья.

    В Подмосковье и в средней полосе России виноград должен расти так же, как растет калина, рябина, бузина, смородина и крыжовник, надо только подобрать подходящие сорта конкретно для вашего участка.

    Лучше всего полагаться при выборе сортов не на разрекламированные южные саженцы столовых сортов, а начать с тех неукрывных сортов, которые растут у ваших соседей, начинать нужно с морозостойких ранних сортов.

    Разделение винограда на технический и столовый – это условность. Виноград хорош тот, по мнению Юрия Ивановича Сидоренко, который ешь и еще его хочется. Я с ним полностью согласен.

    Использованные источники: yandex.by
    Чем Удобрять ТуюКак Разбудить ГиппеаструмКак Разбудить ГиппеаструмВиноград Золотой УрожайРубиган Инструкция По ПрименениюЧем Подкормить Весной РозыЯк Доглядати За КактусамиКак Ухаживать За Бонсай В Домашних УсловияхМайоран Выращивание В Домашних Условиях Из СемянМайоран Выращивание В Домашних Условиях Из СемянЕль Колючая Глаука ГлобозаЕжевика Тройная Корона ВидеоКак Бороться С Тлей На Огурцах