Где Сажать Белокочанную Капусту

Содержание статьи:


  • Когда и как высаживать капусту
  • Где сажать белокочанную капусту
  • Посадка капусты: особенности в зависимости от вида и сорта
  • Как правильно выбрать место и почву для выращивания капусты плюс советы по уходу
  • Какую почву любит капуста
  • 7 секретов отменного урожая капусты
  • Какую почву любит капуста?
  • Как вырастить капусту в открытом грунте
  • Капуста выращивание и уход в открытом грунте
  • Когда и как высаживать капусту

    Капусту чаще всего разводят рассадным способом. Однако для хорошего урожая мало вырастить здоровую и крепкую рассаду – ее нужно правильно и вовремя высадить в открытый грунт. У начинающих дачников нередко возникают вопросы, связанные с этой процедурой.

    Самая первая сложность – выбор правильного сорта. В зависимости от срока созревания, капуста (мы ведем речь о наиболее распространенном виде – белокочанной капусте) бывает ранней (60-90 дней от появления всходов), средней (100-120 дней) и поздней (больше 150 дней). Если ваша цель – употреблять овощ в свежем виде и готовить из него супы, вторые блюда или салаты, то выбирайте ранние сорта. Они быстро растут и обладают более нежным вкусом. Но если вы рассчитываете использовать капусту для засолки, маринования или хранения, то тут не обойтись без сортов позднего срока созревания.

    Какую почву любит капуста

    Чтобы капуста порадовала урожаем, нужно позаботиться о выборе подходящего места для грядки, где вы будете высаживать рассаду.

    Сначала разберемся с тем, какая почва нужна капусте для нормального роста?

    1. Капуста любит грунт с нейтральным уровнем кислотности. Если почва на вашем участке кислая, необходимо заняться ее известкованием. Для этого с осени внесите на будущую грядку гашеную известь или мел. Весной для этой цели можно использовать гипс или доломитовую муку. Количество необходимых для раскисления почвы веществ зависит от уровня ее кислотности.
    2. Капусту на кислых почвах или в условиях повышенной температуры и влажности часто поражает самое страшное капустное заболевание – кила. Эффективных способов борьбы с килой не существует, поэтому единственная возможность уберечь свои посадки от заболевания – профилактические меры. В качестве профилактики используйте фунгициды. За неделю до высадки рассады капусты в открытый грунт обработайте землю бордоской смесью (растворите 10 ст.л. в 10 л воды) или Фитоспорином (1 ст.л. препарата на 10 л воды), а потом добавьте золу. Фунгицид защитит посадки от грибковых заболеваний, а зола снизит уровень кислотности и обогатит почву необходимыми капусте микроэлементами.
    3. Капусте нужен солнечный участок с глубоким – более 2 м – уровнем залегания грунтовых вод. Хоть овощ этот влаголюбивый, однако постоянный застой воды негативно влияет на его корневую систему и может привести к загниванию корней.

    При выборе места также обратите внимание на предшественников, что росли здесь в прошлом сезоне. Лучше всего высаживать капусту после пасленовых, бобовых, огурцов, моркови, лука либо чеснока. На прежнее место возвращать капусту можно не раньше, чем через 3-4 года. Если же овощ был поражен килой, то этот срок увеличивается до 7 лет – именно столько живут споры килы в почве.

    Видео по теме: Голова садовая - Подготовка почвы для капусты

    Когда высаживать капусту в открытый грунт

    Время высадки рассады капусты зависит не только от региона, но и от сорта капусты: раннеспелые сорта высаживают раньше, сорта позднего срока созревания – позже.

    Чтобы точно определить, когда высаживать капусту в открытый грунт в вашей местности, ориентируйтесь на погоду и внешний вид растений.

    • Высаживать раннюю капусту можно после того, как ночью установится стабильная положительная температура воздуха не ниже 8-10°С. В средней полосе такой период наступает обычно в конце апреля – начале мая. Средне- и позднеспелые сорта высаживают примерно через 2-3 недели после ранних.
    • К моменту высадки в открытый грунт на рассаде должно быть не менее 4-5 настоящих листочков.
    • Дачники со стажем для определения сроков высадки рассады капусты в открытый грунт ориентируются на цветение черемухи. По многолетним наблюдениям, этот период совпадает с последними ночными заморозками. После отцветания черемухи морозов быть уже не должно.
    • Народные приметы советуют высаживать раннюю капусту тогда, когда отцвели нарциссы, а позднюю – после цветения каштанов.

    За две недели до посадки рассады в открытый грунт займитесь закаливанием сеянцев. В первые 3-4 дня выносите растения (или открывайте форточки в помещении, где находится рассада) на несколько часов. С каждым днем время нахождения в уличных условиях увеличивайте. За 2-3 дня до пересадки оставьте емкости с сеянцами на улице на весь день. Подготовленная такими образом рассада легче перенесет стресс, связанный с изменением места выращивания.

    Видео по теме: Капуста не любит кислую почву! Обязательно раскисляйте почву перед посадкой капусты!

    Как правильно высаживать капусту

    Высаживайте рассаду капусты в открытый грунт в прохладный пасмурный день. Идеальный вариант – перед дождем, тогда сеянцы быстрее приживутся на новом месте. За несколько часов до пересадки емкости с рассадой хорошо полейте водой, чтобы меньше травмировались корни.

    Расстояние между рядами капусты зависит от срока созревания культуры:

    • ранние сорта сажайте на расстоянии 30 см друг от друга – и в рядах, и в междурядьях;
    • сеянцы среднеспелых сортов капусты располагайте на расстоянии 45 см;
    • для поздних сортов расстояние между растениями должно быть не менее 50-60 см.

    Правила посадки рассады капусты в открытый грунт:

    1. На подготовленной грядке сделайте необходимое количество лунок, размер которых должен слегка превышать объем земляного кома.
    2. На дно лунки насыпьте спичечный коробок древесной золы и измельченную яичную скорлупу (защита от медведки), перемешайте все с грунтом и опустите в лунку рассаду. Если на участке тяжелый плотный грунт, добавьте также в каждую лунку песка или низинного торфа, которые разрыхлят почву. Засыпьте посадочную ямку землей и тщательно утрамбуйте.
    3. Вокруг посаженного растения сделайте небольшую траншею. При поливе вода будет идти оттуда непосредственно к корням рассады и не станет растекаться по грядке.
    4. Тщательно полейте капусту.
    5. Если на улице стоит солнечная погода, укройте посаженную рассаду газетами или агроволокном. После укоренения сеянцев защиту можно убрать.

    Как ухаживать за капустой в открытом грунте

    В чем заключается дальнейший уход за высаженной рассадой?

    Видео по теме: Киндер Сюрприз. Живая капсула. 100 киндеров. Волшебные киндеры. Kinder Surprise.

    Во-первых, полив. Следите за тем, чтобы почва вокруг молодых растений не пересыхала. Когда они подрастут, поливать капусту можно через день, внося под каждый куcт около 2 л воды.

    Во-вторых, рыхление и окучивание. Частый полив делает грунт более плотным, и на его поверхности образуется корка. Из-за нее доступ воздуха к корням капусты затрудняется и растение хуже развивается. По этой причине регулярно рыхлите почву вокруг кустов, разрушая уплотненный слой грунта. Однако полив не только способствует образованию земляной корки, но и оголяет нижнюю часть капустного куста, поэтому во время каждого рыхления подсыпайте землю к каждому растению.

    В-третьих, подкормки. Первый раз пересаженную рассаду подкормите через две недели после высадки в открытый грунт. Для получения необходимого в этот период азота внесите органические удобрения или мочевину. Второй раз (еще через три недели) подкормите капусту комплексным минеральным удобрением.

    Видео по теме: Какую почву любит капуста

    В-четвертых, защита от вредителей. Капусту любим не только мы – в природе масса желающих полакомиться ее сочными листьями. Главные и наиболее частые враги – крестоцветная блошка, гусеницы, улитки и слизни. После их нашествия капустные листья могут превратиться в настоящее решето. Чтобы этого не произошло, уничтожайте вредителей любыми доступными вам способами. О народных средствах борьбы с вредителями капусты мы уже писала:

    При правильном уходе капуста обязательно порадует вас богатым урожаем здоровых и хрустящих кочанов.

    Использованные источники: yandex.by

    Где сажать белокочанную капусту

    У капусты требования к почве совсем иные, чем у картофеля. Плотность (тяжелость) грунта для нее, например, не так уж важна, зато от химического состава, наоборот, урожай зависит очень сильно. Самая лучшая земля для капусты – это очень плодородная, богатая перегноем почва с нейтральной реакцией. Поэтому землю в огороде очень важно заранее проверить на кислотность, лучше всего – заказав анализ в специальной лаборатории (это для всех овощей будет нелишним, потому что среди них есть еще более капризные, чем капуста) или пригласив специалиста. Но если это для вас слишком дорого, постарайтесь сделать анализ самостоятельно.

    Видео по теме: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ

    Подготовка и удобрение почвы

    Если почва сама по себе не слишком плодородная, в нее придется закладывать с осени больше удобрений, потому что на бедных почвах капуста растет плохо, хуже только на слишком сухих. Ей вообще нужно удобрений больше, чем любым другим овощам, особенно азота, который помогает листьям набирать массу, тогда как фосфор и калий нужны капусте для общего здоровья и для того, чтобы кочаны не выросли рыхлыми (впрочем, рыхлыми они становятся при нехватке любых удобрений).

    Кстати, разные виды капусты отличаются любовью к тем или иным удобрениям, и если белокочанной и другим листовым видам капусты нужно давать побольше азота, то цветной и похожим на нее, вроде брокколи, у которых съедобная часть – соцветие, его надо поменьше, а навоз вносить и вовсе нежелательно, потому что тогда вместо головок у них нарастет слишком много листьев. Но и белокочанную капусту перекармливать азотом, Давая его больше средних норм, тоже нельзя – она станет чаще болеть, а кочаны ее будут плохо храниться, не говоря уже о такой неприятной вещи, как накапливание нитратов (в листьях они собираются как недопереваренное азотное удобрение).

    Для того чтобы обеспечить капусту достаточным питанием, еще с осени под нее проводят глубокую вспашку с переворачиванием пластов земли и вносят в грунт навоз, перегной или компост (от 1 до 1,5 ведра на 1 м 2 , в зависимости от того, насколько плодороден грунт), а также все минеральные фосфорные и калийные удобрения: 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли, можно хлористого калия на 1 м 2 (источником азота осенью служит навоз, а минеральные азотные удобрения добавляют весной). Если почва слишком кислая или, наоборот, слишком щелочная, тогда же ее и известкуют или гипсуют, на кислых грунтах вместо извести или вместе с ней (это зависит от того, насколько она кислая) лучше всего применять удобрения, содержащие кальций, которые и позволяют подщелочить почву, и одновременно защищают капусту от килы. По той же причине при рассадном способе выращивания капусты желательно поверх смеси удобрений насыпать слой золы.

    Видео по теме: ПРАВИЛА высадки КАПУСТНОЙ рассады!

    Высаживание рассады капусты

    Тогда же нарезают борозды или делают лунки. Кстати, если вам на удобрениях приходится экономить, лучше закладывать их не по всей грядке, а только в лунку. Весной, ближе к посадке рассады или перед посевом семян в грунт, снова надо будет внести минеральные удобрения (уже без органических) – приблизительно 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 1 м 2 .

    А вот что капуста нормально переносит и даже любит – это высокую влажность. Не случайно она одна из немногих может хорошо расти в низинах. Только не надо путать влажность и сырость – если земля постоянно полностью пропитана водой, а особенно если вода застаивается, ни один овощ не выдержит. При этом капуста любит и яркое солнышко, и потому надо стараться размещать ее так, чтобы деревья, дом или другие предметы, отбрасывающие тень, не закрывали ее от лучей надолго. В тени она ни за что не даст большого урожая.

    Видео по теме: Как вырастить много белых грибов на своем участке (результат)

    В севообороте лучшие предшественники для капусты – это картофель, огурцы, лук и горох; можно сеять или сажать ее и после помидоров, бобовых, тыквенных (но после крупных, вроде тыквы или арбуза), обязательно хорошо удобрив почву; а вот туда, где росли родственники капусты по семейству крестоцветных – брюква, репа, редис, хрен, листовая горчица и кресс-салат, сажать ее нельзя как минимум пару лет, потому что в этом случае она почти наверняка будет болеть.

    Использованные источники: yandex.by

    Посадка капусты: особенности в зависимости от вида и сорта

    Капуста – овощ, который довольно популярен среди огородников. Это объясняется хорошими вкусовыми качествами и полезными веществами, входящими в состав. При этом необходимо отметить капризность указанной культуры.

    Залогом хорошего урожая является крепкая и здоровая рассада. В специализированных магазинах представлен обширный ассортимент. У каждой разновидности есть свои особенности. Из капусты можно приготовить множество различных блюд. Овощ также нашел свое применение в народной медицине. Опытные дачники часто используют его для устранения вредителей.

    Видео по теме: СИРЕНЬ - посадка, уход, обрезка и размножение. Что нужно делать для пышного цветения?

    Варианты посадки капусты

    Капусту причисляют к семейству Крестоцветных. Посевной материал по внешнему виду схож с семенами редиса. Из-за светолюбивости и высокой морозоустойчивости вырастить этот овощ в домашних условиях довольно сложно.

    Рассадный способ

    При выборе рассадного способа руководствуются проверенной технологией выращивания. Она одинакова для всех сортов. Посадку обычно проводят ранней весной. Чтобы определить точную дату, учитывают конечный срок созревания и сортовые особенности. Игнорирование указанных рекомендаций чревато низкой урожайностью.

    Семенам нужно создать тепличные условия. Перед началом процедуры посевной материал подвергают закаливанию и обеззараживанию. Всходы обычно появляются спустя 5-6 дней после посадки. Оптимальный температурный режим не превышает +18 °С. Последним этапом становится натяжение пленки. Ее снимают после того, как образуется первый настоящий лист.

    Чтобы предупредить излишнее вытягивание рассады, температуру воздуху придется снизить до +8 °С. К обязательным мероприятиям также относят регулярное проветривание помещения и систематический полив. Для последнего используют светло-розовый раствор перманганата калия.
    Через две недели ростки переносят в торфяные горшочки. Их можно заменить пластиковыми формочками.

    Видео по теме: ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.

    Высадку в открытую почву проводят только после того, как растение достигнет определенных параметров. У ранней, среднеспелой и поздней капусты они сильно разнятся.

    Безрассадный способ

    Этот метод вопреки распространенному мнению не отличается сложностью. В этом случае семена высаживают на заранее подготовленные грядки. Капуста, посаженная таким образом, характеризуется более высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Если все правила будут соблюдены, риск возникновения грибковых и вирусных заболеваний заметно снизится. К дополнительным преимуществам также причисляют быстрый рост (из-за отсутствия необходимости в пересадке), полноценное освещение, ускоренное формирование кочана.

    Среди факторов, влияющих на урожайность, выделяют исходное состояние грунта, эффективность подготовительных мероприятий, климат.

    Безрассадным способом чаще всего выращивают позднюю и среднераннюю капусту.

    Сроки посева капусты на 2020 год

    Чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать подходящее время для посадки. При этом ориентируются на такие факторы, как:

    • способ выращивания;
    • продолжительность рассадного периода;
    • сортовые особенности;
    • место высадки.

    Если огородник решил посадить капусту в закрытый грунт, сроки можно сдвинуть на несколько недель. Это обусловлено более быстрым прогревом почвы в тепличных конструкциях.

    Видео по теме: Выращивание капусты в открытом грунте

    Многие руководствуются Лунным календарем. При его составлении учитывают множество показателей. Результатом столь серьезного анализа становится график, в котором на посадку капусты отводится всего несколько благоприятных дней.

    В Лунном календаре 29 или 30 суток. Этот период делят на растущую и убывающую фазы. Особое значение придают дням, на которые приходится полнолуние и новолуние. Высадка, проведенная в благоприятный период, поспособствует усилению растения. Посев рекомендуется проводить в первую половину месяца.

    В новолуние почва должна отдыхать, а в полнолуние начинают сбор урожая.

    Лучшее время посева и высадки капусты на растущею Луну.

    В 2019 году данный овощ можно посадить на рассаду в марте (11-14, 22, 27-28), в апреле (1-2, 9-10, 13-14, 18-19, 28-29). Высаживание рассады или семян под укрытие в открытый грунт в мае (4-6, 15-17, 20, 21, 25, 26) в июне (1-4,7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 28, 30). Последнее касается пекинской капусты.

    Неблагоприятные дни: март (9, 24-25), апрель (8, 15-17, 20, 22, 23), май (7, 22, 23), июнь (5, 21).

    При выборе сортов необходимо учитывать цели, которыми будут руководствоваться при посадке. Например, раннюю капусту употребляют в свежем виде. Среднеспелые разновидности используют для краткосрочного квашения, поздние – для длительного хранения и создания заготовок.

    Видео по теме: Как вырастить ДЕКОРАТИВНУЮ КАПУСТУ из семян?

    Возраст рассады определяют, ориентируясь на ее фактическое состояние. Вегетационным периодом называют период, который требуется для достижения технической зрелости. Его обычно указывают на упаковке с семенами.

    Многие советуют сажать разные сорта капусты одновременно. Это становится возможным, если позволит климат.

    Также не следует забывать про видовые и сортовые особенности.

    Белокочанная капуста считается самой холодостойкой культурой. То же можно сказать про брокколи, кольраби, савойскую, краснокочанную и брюссельскую.

    Пекинскую капусту сажают позже остальных разновидностей. Это объясняется ее теплолюбивостью и сравнительно коротким вегетационным периодом.

    Требования к грунту при выращивание рассады капусты

    Почвосмесь для рассады можно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Состав состоит из: дерновой земли, перегноя в равных долях и золы (1 ст. ложка на 1 кг грунта.

    В последнем случае ее перед использованием обязательно обеззараживают и прокаливают.

    Особенности выращивания рассады в домашних условиях

    При выборе рассадного метода семена высеивают в ящик или в отдельные пластмассовые контейнеры. Определяя сроки, нужно учитывать следующие нюансы:

    • сеянцы появляются через 8-12 дней после посадки;
    • для формирования взрослой рассады требуется еще около 50 дней.

    Исходя из этого, посевной материал следует сажать в подготовленную почвосмесь за 2 месяца до перемещения рассады в открытый грунт.

    Видео по теме: ПОСЕВ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И ПРОПОЛКИ СЕКРЕТ МУДРЫХ ОГОРОДНИКОВ

    Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо соблюдать определенный температурный режим. При появление ростков она не должна превышать +9 °C ночью и +17 °C днем, иначе рассада вытянется.

    Пикировку проводят после появления первой пары настоящих листьев. Эта процедура поможет укрепить корневую систему, обеспечить полноценное освещение и питание. Ростки в ящике не должны располагаться слишком близко к друг другу.

    Рассаду категорически запрещено поливать холодной водой. Это может спровоцировать появление признаков черной ножки.

    Выращивание рассады в теплицах и парниках

    Посевной материал перед посадкой обязательно калибруют и обрабатывают. Это необходимо для того, что предупредить негативное воздействие болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Правильная подготовка – залог высокого иммунитета. Обеззараживание проводят посредством раствора марганцовки.

    Схему составляют, ориентируясь на примерный план агротехнических мероприятий. Если огородник решил отказаться от пикировки, между семенами следует оставить не менее 5 см. При наличии этого пункта оптимальное расстояние составляет 3 см. Глубина заделки – от 2 до 4 см.

    Если будет соблюден требуемый температурный режим, всходы появятся через 4 дня после посадки. Их необходимо опылить древесной золой. Днем в теплице должно быть от +15 до +17 °C, ночью – не больше +9 °C.

    Особенности посадки различных видов капусты

    Белокочанную капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способами. причем рассаду выращивают только в защищенном грунте. Остальные же виды капусты имеют свои особенности в посадке.

    Видео по теме: Киндер Сюрприз. Живая капсула. 100 киндеров. Волшебные киндеры. Kinder Surprise.

    1. Китайскую и пекинскую капусту нужно сажать сразу в грунт. При выращивании рассады возникает необходимость в переносе ростков из общего ящика в торфяные горшочки и в открытую почву. Эти события негативно отражаются на формировании овоща.
    2. Цветная капуста нуждается в плодородной почве. Растение отличается тепло-, свето- и влаголюбивостью. Если температура воздуха поднимется выше +25 °С, может произойти пересушивание грунта. Результатом этого становится возникновение полости в кочерыжке и образование рыхлых головок небольшого размера.
    3. Брокколи отличается яркой окраской. Овощ может быть фиолетовым, зеленым или желто-зеленым. Его характерным признаком является неприхотливость. Трудностей с выращиванием этой культуры обычно не возникает.
    4. Листовая капуста не дает плотных крупных кочанов. К ее отличительным особенностям причисляют наличие курчаволистных и плосколистных форм, высокую морозоустойчивость. Эта разновидность подходит для выращивания на затененном участке. Почва при этом может характеризоваться пониженной кислотностью. Рассаду помещают в открытый грунт, когда ее возраст достигает 50 дней.
    5. У брюссельской капусты высокий стебель, на котором с течением времени появляются маленькие кочаны. Их диаметр не превышает 7 см. Период вегетации составляет от 135 до 160 суток.
    6. Кольраби – это стеблеплод, характеризующийся нежным вкусом и сочностью.

    Подготовка к посадке в открытый грунт

    Первым шагом становится подбор подходящего места. Оно должно хорошо освещаться. В перечне основных требований также присутствует влажность и свет. Если капуста будет высажена в тени, хорошего урожая ждать не придется.

    Видео по теме: Киндер Сюрприз. Живая капсула. 100 киндеров. Волшебные киндеры. Kinder Surprise.

    В самые жаркие дни растение рекомендуется немного притенять. В противном случае могут пострадать нежные листья. Из-за воздействия прямых солнечных лучей на них возникают ожоги.

    Культуру следует сажать на окультуренной почве. В перечне оптимальных вариантов присутствуют низинные торфяники, суглинки, пойменные и супесчаные земли.

    Чтобы добиться максимальной эффективности, нужно следить за уровнем кислотности (рН). Для дерново-подзолистых почв данный показатель должен варьироваться от 6.5 до 7.0, для торфяно-болотных – от 5.0 до 5.5.

    Высаживать капусту на кислом грунте категорически запрещено.

    Чтобы стабилизировать кислотность, в землю вносят доломитовую муку или древесную золу. В их состав входит магний и кальций. Опытные огородники добавляют к указанным компонентам табачную пыль. Таким образом предупреждают появление крестоцветной блошки.

    Также следует учитывать, какие культуры сажали на выбранном месте ранее. Желательно, чтобы это был клевер, картофель, лук. Список дополняют огурцами, свеклой кормовыми однолетниками.

    Капуста вытягивает из почвы много питательных веществ, поэтому сажать ее на одном и том участке не рекомендуется. Земля после этой культуры нуждается в фитосанитарном оздоровлении.

    Видео по теме: СИРЕНЬ - посадка, уход, обрезка и размножение. Что нужно делать для пышного цветения?

    Чтобы сделать почву более плодородной, ее удобряют калийными и азотными удобрениями. Большинство агротехнических мероприятий проводят весной и осенью. Помимо минеральных комплексов в грунт обязательно вносят органику. Минералы, компост, навоз и перегной закладывают в землю осенью.

    Участок, выбранный для посадки, готовят с осени.

    Грядки нужно располагать с востока на запад.

    Перекопка способствует увеличению воздухопроницаемости и рыхлости. Дополнительным преимуществом осенней обработки является уничтожение вредителей. Удобрение в грунт вносят в первые весенние месяцы. В составе комплексного состава должны быть органические вещества (перепревший навоз, компост) и минералы (калий, фосфор). Смесь для подкормки можно приобрести в специальном магазине.

    Посадка капусты в открытый грунт

    У каждого сорта свой календарь развития и потребности. Сразу в открытую почву обычно сажают самые морозостойкие разновидности. К ним причисляют белокочанную и савойскую капусту. Они хорошо укореняются в конце весны. Рассаду высаживают при наличие на рассаде листьев от 5-15. Точные сроки посадки определяют, ориентируясь на климатические особенности. Температура воздуха, при которой капусту высаживают в грунт, не должна быть меньше +18 °С.

    Расстояние между растениями 25 см, между рядами 40-50 см. Для поздней капусты расстояние нужно увеличить на 10 см. После посадки хорошо поливают и мульчируют.

    Эта культура любит соседей. Между формирующимися кочанами можно посадить лук, шпинат и различные салаты. Эти растения имеют корневую систему поверхностного типа.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно выбрать место и почву для выращивания капусты плюс советы по уходу

    В филиале «Россельхозцентра» по Республике Татарстан подготовили рекомендации по выращиванию различных овощей на пришкольных участках и в личных подсобных хозяйствах граждан. В данной публикации речь о капусте – одной из самых распространенных и популярных овощных культур

    Капуста – богатый источник витаминов и пищевых волокон. Из свежей капусты готовят салаты, много разных вкусных и полезных блюд. В кулинарии, как известно, этот овощ широко используют в сыром, вареном, тушеном, квашеном, маринованном виде.

    Сорта капусты подразделяются на ранние (высаживаются для употребления в свежем виде), среднеспелые (на маринование и квашение), поздние сорта (для длительного зимнего хранения).

    Почва

    Для выращивания капусты следует подобрать почву на солнечном месте – это светолюбивое растение. Ранним сортам капусты больше подходят песчаная почва и суглинок, для поздних и средних оптимальны глинистый грунт и суглинок. Кислотность (pH) песчаных почв не должна превышать 6, глинистых или глинисто-песчаных – 7. Для культивирования капусты не подходят кислые почвы.

    Лучшие предшественники: зерновые, бобовые, огурцы, картофель. Севооборот через 2–3 года.

    Посадка

    Капусте требуется много света и пространства, поэтому нужно не загущать грядки.

    Лунки в почве нужно делать размером чуть больше, чем корневая система сеянцев с торфоперегнойным стаканчиком или земляным комом. В каждую лунку рекомендуется добавить 50 г древесной золы + 0,5 ч.л. нитрофоски.

    Полив

    Проводят в вечернее время через 5–6 дней. После полива почву необходимо рыхлить, одновременно окучивая капусту. Для сохранения влаги проводить мульчирование торфяным слоем толщиной 5 см, который одновременно питает развивающиеся растения.

    Подкормка капусты

    Подкормка требуется рассаде через 7–9 дней после пикировки.

    • 1-я подкормка: 2 г калийного удобрения + 4 г суперфосфата + 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды (этого количества хватит для 50–60 сеянцев),
    • 2-я подкормка через 2 недели: 4 г калийного удобрения + 8 г суперфосфата + 4 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормить их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10,
    • 3-я подкормка (закалочная) за два дня до высадки рассады в открытый грунт: 3 г аммиачной селитры + 8 г калийного удобрения + 5 г суперфосфата, растворенных в 1 литре воды.

    В момент роста листьев в грунт лучше всего внести раствор: 10 г аммиачной селитры/10 л воды на 5–6 растений. При формировании кочана подкармливают раствором 8 г сульфата калия + 5 г двойного суперфосфата + 4 г мочевины/10 л воды. Между этими подкормками используют навозную жижу с водой (концентрация 1:8) по 1 л на растение или настой трав по 1 л на растение.

    При появлении сорняков почву рыхлят и окучивают растения. Следует отметить, что смешивать сорта капусты при хранении нельзя ввиду разницы в сроках хранения.

    Материал подготовила Любовь Занина, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан.

    Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в .ДЗЕН или Pulse или .Новости.

    Использованные источники: yandex.by

    Какую почву любит капуста

    Трудно представить дачника, который не пытался бы вырастить на своем участке такую агрокультуру, как капуста. Несмотря на то, что этот овощ достаточно прихотлив к погодным условиям и к грунту, огородникам, имеющим минимальные знания по содержанию этой культуры, удается похвастаться высокими показателями урожайности. Самым главным требованием капусты становится почва, так как она задействована с самого начала развития капусты, с семечка. На формирование урожая влияет множество «грунтовых» факторов, таких как: кислотность, влажность, плотность, структура и т.д. Ниже рассмотрен оптимальный состав почвы для получения высокого урожая капусты.

    Требования капусты к почве

    Многим огородникам известен такой факт, что кислая почва снижает эффективность многих витаминов и минералов, которые вносятся в нее в качестве удобрений. Вырастить какую-либо разновидность капусты на почвах с повышенной кислотностью достаточно сложно. Дело не только в бесполезности удобрений.

    Кислая почва провоцирует у агрокультуры развитие такого заболевания, как кила.

    Какую почву любит капуста? Она будет плохо развиваться на почве, на которой в предыдущий год выращивались овощные культуры семейства крестоцветных. Имеет место накопительный эффект грунта, в котором собираются вирусы и вредители, поражающие именно эту агрокультуру.

    Также почва не успевает восстановить питательные вещества, необходимые на следующую партию посадки капусты, как бы хорошо ее ни удобряли. По правилам посадки капусты, перерыв рекомендуется делать интервалом в три года. Допускается посадка капусты на грядках, где раньше росли картофель, фасоль, огурцы, морковь, лук, свекла, горох.

    Капуста какую землю любит

    Какую почву любит капуста?

    Крестоцветные предпочитают легкую и рыхлую почву по своей структуре. Если планируется выращивание рассады, можно взять грунт с грядки для капусты и смешать его с органическими компонентами, такими как: перлит, вермикулит, гидрогель, перегной лиственный, дерн, керамзит, кусочки пенопласта и т.д. Делается это для того, чтобы маленькие корни культуры, которые только начали развиваться, могли расти в том направлении, в котором им надо, и не тормозить об каждый твердый ком земли.

    Характеристики грунта для крестоцветных

    Почва для капусты должна быть слабокислой или нейтральной, с повышенным содержанием органики. Если планируется выращивать капусту рассадным методом, тогда можно приобрести готовую смесь в специализированных магазинах. Но, зная предпочтение агрокультуры, можно подготовить землю под капусту самостоятельно. Для этого берется смесь дерна и перегноя, в соотношении 1:1. Для того чтобы обеззаразить почвенный слой, вносят древесную золу, в количестве 1-1,5 стакана на 1 м². Помимо обеззараживания, это удобрение внесет полезные микроэлементы в состав грунта для капусты.

    Для того чтобы капустный кочан не трескался, грунт, в котором культура произрастает, должен быть увлажнен. Поливать капусту следует так часто, чтобы земля не бралась комом и не пересыхала. Оптимальным вариантом полива краснокачанных и белокачанных сортов считается многоразовый, маленькими порциями.

    Капуста какую землю любит

    Капельный полив капусты

    Но, для тех дачников, которые не живут целыми днями на даче, такой вариант не приемлем. В большинстве случаев, для капусты проводят капельный полив и следят за наличием воды в баке, от которого орошение стартует. Для правильного развития цветной капусты полив должен производиться около 2-х раз в неделю. В противном случае, она будет слишком мелкая и водянистая.

    Полив следует осуществлять таким образом, чтобы вода не застаивалась в глубине почвы. Это может сильно навредить корневой системе, спровоцировав процессы гниения. Для этого агрокультура поливается под корень.

    Важно! Вода не должна быть слишком холодной. Лучше всего прогреть ее под прямыми солнечными лучами в баке или воспользоваться дождевой водой. Полив следует прекращать за 3 недели до того, как капуста созрела.

    После каждого полива почва под агрокультурой нуждается в рыхлении и окучивании. Делается это для того, чтобы повысить влагооборот и открыть доступ воздуха к корневой системе.

    Капуста – морозостойкая культура. Но при температуре ненамного выше нуля, ее следует некоторое время укрывать на ночь парниковой пленкой, днем – открывать. Делать это рекомендуется до тех пор, пока не пройдут резкие изменения погоды. Это поможет агрокультуре тратить свои силы не на борьбу с холодом, а на свое комфортное развитие.

    Овощ очень любит свет. Прекрасно подойдут участки, не затененные, равномерно освещенные солнечными лучами. Следует учитывать и тот факт, что при малом количестве света те органические удобрения, которые были внесены в землю перед посадкой агрокультуры, намного медленнее впитываются в корневую систему растения и им перерабатываются.

    Подготовка грунта под капусту

    Какие земли нужны для капусты?

    Обратите внимание! Если на садовом участке рН ниже 7, то грунт необходимо смешивать с гашеной известью или отказаться от посадки овоща в пользу какой-то другой агрокультуры, которой данная кислотность приемлема.

    Известь для капуст применяется во многих случаях. Помимо гашеной извести, понизить кислотно-щелочной баланс помогут мел, доломитовая мука, торфяная зола и т.д. Если кислотность снижается конкретно для посадки капусты, лучше воспользоваться доломитовой мукой, так как она содержит в себе такой необходимый для капусты элемент, как кальций. Еще одним плюсом доломитовой муки является то, что она может вноситься в почву в любое время года, в отличие от извести, которая применяется только в осенний период времени.

    Капуста правила выращивания имеет не так много, но все они крайне важны для получения хорошего урожая. Если посадка овоща планируется на весну, то удобрить грунт желательно осенью. Овощ положительно воспринимает органические удобрения, поэтому вносить в почву при осенней перекопке рекомендуется перепревший навоз или компост. Также рекомендуется добавить один стакан древесной золы на 1 м² перекопанной под посадку территории.

    Капуста какую землю любит

    Подкармливание компостом почву

    Капуста не очень хорошо реагирует на минеральные удобрения, так как склонна накапливать нитраты в большом количестве. Особенно осторожно следует использовать удобрения, содержащие азот, лучше отказаться от них вообще. При вносимой органике количество минеральных удобрений можно существенно сократить. На 1 м² можно внести 30 гр. суперфосфата и 50 калийного удобрения.

    Какие земли любит капуста? Крестоцветные любят плодородные почвы. Тот грунт, который способен питать корневую систему крестоцветных минералами и витаминами, необходимыми для развития, подходит более всего.

    Как повысить плодородность почвы для капусты в открытом грунте? Сделать это можно естественными способами, не применяя химии, которую культура плохо воспринимает. Например, поместить на грядку дождевых червей. Для того чтобы от них был какой-то результат, количество особей на 1 м³ должно составлять не менее 600. Они природным способом разобьют крупные комья земли, напитают почву биогумусом, переработают удобрения. Навредить почве различными заболеваниями они не смогут, так как сами по себе им не подвержены.

    Чтобы повысить образование полезных свойств в почвенном составе, можно высадить рядом с крестоцветными лечебные травы. Капусте подойдут бурачник, иссоп, мята, укроп, шалфей, эстрагон. Помимо того, что эти травы поддержат правильное развитие овоща, их можно использовать в кулинарии.

    Оптимальный грунт для капусты

    В вопросах оптимального грунта для капусты следует учитывать некоторые особенности. Например, вспомнить, что росло на этой грядке до планирования посадки и разделения участков. Важно применение органических удобрений. Это не только поможет капусте хорошо и быстро расти, но и повысит плодородность почвы.

    Очень хорошо высаживать капусту на отдохнувшую почву. Для того чтобы почва отдохнула, надо потратить один год. Для этого на ней не садятся никакие агрокультуры, только вносятся органические удобрения. Такой процесс называется: «под паром».

    Участок перед посадкой следует очистить от многолетних сорняков, так как они будут отбирать у крестоцветных и влагу, и полезные вещества. Очистку можно производить прямо перед посадкой, за несколько дней до нее. Можно очищать участки и осенью, во время сбора урожая.

    Капуста какую землю любит

    Не только грунт и погодные условия влияют на рост и развитие данной агрокультуры. Ее еще следует оберегать от различных вредителей и множества болезней, к которым она склонна. Делать это не так сложно, даже новичок в области выращивания разных видов крестоцветных справится с этой задачей.

    Капуста – очень популярная и распространенная культура. Она используется в кулинарии и как основное блюдо, и как добавка в некоторых рецептах. Помимо всего прочего, она обладает множеством полезных свойств. При ее выращивании следует обращать внимание на важные мелочи, тогда капуста порадует шикарным урожаем.

    Использованные источники: 7ogorod.ru

    7 секретов отменного урожая капусты

    Белокочанная капуста традиционно присутствует на русском столе. И до того этот овощ стал привычен для нас, что кажется, будто его выращивание — самое бесхитростное дело. Оттого новички, решившие посадить эту культуру на своем участке, недоумевают, почему же в итоге остались с носом. А ведь наша героиня наделена непростым характером и всегда осторожничает, прежде чем начать дружить с новым хозяином.


    Капуста не так проста, как кажется на первый взгляд

    Не стоит сразу опускать руки. Подружиться с белокочанной капустой и добиться от нее отменного урожая по силам каждому, даже начинающему огороднику. Нужно всего лишь поближе познакомиться с этой строптивой красавицей и выведать ее секреты. Если знать, что любит капуста (а чего совершенно не переносит), плотные, пузатые и хрустящие кочаны, красующиеся в конце сезона на грядке, станут для вас самой привычной картиной.

    Что любит капуста

    Капуста — культура довольно требовательная, и надолго оставлять ее без присмотра у вас не получится. Готовиться к приему званой гостьи придется заранее, а в период ее проживания в ваших владениях понадобится все время быть начеку, чтобы вовремя удовлетворять прихоти этой капризной особы.

    1. Подходящая почва

    Трепетный уход в течение сезона может не дать совершенно никаких плодов, если капуста будет расти на неподходящей почве. Поэтому первое, что поможет задобрить зеленую гостью, — правильная грядка, земля на которой должна быть не только плодородной, но и структурированной. Еще с осени нужно выделить надел для плантации, на котором до этого не росли культуры семейства Крестоцветные, а затем внести под перекопку по 2/3 ведра перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложке сульфата калия из расчета на 1 м².

    Капуста какую землю любит


    Капуста хорошо растет на плодородной рыхлой почве

    Капуста не сможет нормально усваивать внесенные удобрения и будет уязвима перед грибными заболеваниями (в первую очередь перед килой), если ей придется ютиться на кислом грунте. Если это ваш случай, уровень рН обязательно нужно поднять до нормальных значений путем осеннего внесения раскислителя (гашеной извести, мела, доломитовой муки, золы и т.п.).

    Поскольку эта культура наделена слаборазвитой корневой системой, важно поселить ее на мягкой и рыхлой земляной перине, способной хорошо пропускать влагу и воздух. Повысить влагоемкость песчаного грунта помогут повышенные дозы перегноя или компоста либо перепревшие древесные опилки, внесенные под перекопку. Те же древесные отходы выручат и на глинистой почве: сделают тяжелый грунт рыхлым и воздухопроницаемым. Отлично структурируют почву и сидераты, зеленую массу которых заделывают в грунт перед цветением.

    Капуста какую землю любит


    Сидераты помогают улучшить структуру грунта на участке. Их заделывают в почву до цветения

    2. Яркий свет

    Огородная барыня любит нежиться на солнышке, и для нормального самочувствия ей важно быть освещенной солнечными лучами на протяжении 13-15 часов в сутки, поэтому под посадку этого овоща подбирайте только светлый участок. Если капуста будет все время затенена более высокорослыми соседями, она сформирует много листочков, но сложить их в плотный кочан не сможет.

    Исключение составляют летние полуденные часы в южных регионах, где солнце припекает особенно сильно, отчего растения быстро истощаются при недостаточном поливе. В этом случае рассеянная тень от деревьев, кустарников или разреженных кулисных насаждений, падающая на грядку в полуденный зной, пойдет только на пользу.

    Капуста какую землю любит


    Капусту нужно высаживать на солнечную грядку

    Не стоит забывать о хорошем освещении капусты и на стадии рассады. Сеянцы любят солнечный свет не меньше взрослых растений и при его недостатке начинают сильно вытягиваться. Поскольку здоровье рассады напрямую влияет на качество будущего урожая, обязательно организуйте для нее досвечивание, ведь весной длина светового дня еще далека от оптимальных значений и не способна удовлетворить потребности капусты.

    3. Обильный полив

    Один из главных капризов капусты — достаточная влажность почвы и воздуха. Будет здорово, если от момента посадки рассады вплоть до уборки урожая вы не будете забывать о регулярных поливах. Огородная барыня будет безмерно благодарна за такое внимание, а вот постоянные страдания от жажды не отставят ей сил на нормальное плодоношение.

    Капуста какую землю любит


    Белокочанная капуста — культура влаголюбивая

    При этом важно найти золотую середину: не допускать ни сильного пересыхания почвы под растениями, ни ее переувлажнения. Если вы от излишнего гостеприимства будете буквально заливать водой сеянцы в рассадном ящике или взрослых барышень на грядке, урожая не ждите: растения гораздо раньше сложат свои головы под натиском грибных инфекций.

    Такого же эффекта стоит ожидать при умеренном поливе, но проводимом ледяной водой. Увлажняйте грунт под сеянцами водой комнатной температуры, а капусту, растущую в открытом грунте, поливайте только водой, нагретой за день на солнце.

    Не забывайте и о влажности воздуха. Рассаде, томящейся в квартире во время отопительного сезона, пойдет на пользу регулярное орошение воздуха водой из пульверизатора, а капусте-дачнице — дождевание теплой водой из лейки, что окажется особенно кстати в жаркий летний период (лучше под вечер).

    Капуста какую землю любит


    Капусту нужно поливать только теплой водой

    Если вы дачник выходного дня и не имеете возможности постоянно утолять жажду огородной барыни, воспользуйтесь простым приемом. Сразу после высадки рассады замульчируйте поверхность почвы под растениями толстым слоем соломы, сена, перепревших опилок, выполотых сорняков или другим подручным материалом, который затруднит испарение влаги из грунта после поливов, но при этом будет пропускать воздух.

    4. Разнообразное меню

    Особое внимание уделите подкормкам, ведь только сытный и разнообразный рацион поможет вашей зеленой постоялице нарастить толстые бока и предстать в конце сезоне во всей красе. Обязательно включите в меню капусты азот, он важен как на ранних стадиях развития растений, так и в период налива головок. Важны и фосфорные подкормки, которые укрепят корневую систему рассады и помогут получить плотные кочаны.

    Капуста какую землю любит


    На сытном довольствии барыня толстеет на глазах

    В период созревания урожая незаменимым элементом питания станет калий: если капуста его недополучит, качество и лежкость урожая не порадуют. На протяжении всего периода вегетации эта культура должна получать достаточное количество гуминовых кислот и микроэлементов (в первую очередь бора и молибдена) — их ни в коем случае не стоит списывать со счетов.

    Во время домашнего проживания рассаду капусты удабривают 3 раза. Для раннеспелых сортов, переехавших на грядку, потребуются еще 2 подкормки, а средне- и позднеспелые растения, проживающие в открытом грунте, угощают питательными коктейлями 3-4 раза.

    Капуста какую землю любит



    Жидкое комплексное органо-минеральное удобрение «Здравень-АКВА» для капусты используют для корневой и внекорневой подкормок. Препарат содержит оптимальный для этой культуры набор макро- и микроэлементов, при этом в составе нет хлора.
    Подкормки с использованием этого удобрения ускоряют развитие растений и сроки созревания урожая. Благодаря им увеличиваются вес и плотность кочана, улучшается вкус и повышается лежкость. Все питательные элементы находятся в наиболее усвояемой для растений форме и правильном соотношении, ряд микроэлементов — в хелатной форме.
    Жидкое удобрение удобно в применении, легко и точно дозируется, экономично расходуется.
    Потребности в питательных элементах у разных культур различаются. Все средства из серии «Здравень» оптимально сбалансированы для различных культур. Для каждого овоща, цветка или ягодного кустарника найдется свое подходящее удобрение.

    С этой целью можно использовать как угощения из натуральных продуктов (раствор навозной жижи и птичьего помета, травяной настой, древесную золу и т.д.), так и покупные монокомпонентные и комплексные удобрения. Отлично, если вашим выбором станет удобрение, предназначенное специально для капусты: при использовании специализированного препарата растения получат сбалансированную подкормку всеми необходимыми элементами питания.

    5. Комфортная температура

    Опытные огородники подтвердят, что наилучший урожай белокочанная капуста дает в умеренно теплые и даже прохладные сезоны, когда нет сильной жары и регулярно случаются осадки. Взрослые растения более выносливо переносят жаркую погоду (при условии регулярного полива), а вот капустные малыши реагируют на повышенные показатели термометра болезненно.

    Именно поэтому при выращивании рассады так важно соблюдать правильный температурный режим (+8…+10°С днем и +6…+8°С ночью в первую неделю после всходов, а затем +15…+17°С в дневное и +8…+10°С в ночное время) и для лучшей адаптации пересаживать закаленные сеянцы на грядку, когда еще не нагрянул летний зной.

    Капуста какую землю любит


    Особенно важна комфортная температура для рассады капусты

    Но не стоит впадать и в другую крайность — высаживать капусту в грунт слишком рано. Закаленные сеянцы способны пережить возвратные заморозки до –5… –7°С, но только кратковременные, поэтому при длительном весеннем похолодании нужно позаботиться о дополнительном утеплении растений. А вот взрослая позднеспелая барыня, которая продолжает наращивать бока вплоть до холодов, на первые осенние морозцы реагирует иначе: прихваченные небольшими заморозками кочаны получаются более вкусными.

    6. Спокойствие

    Даже в комфортную погоду и на сытном довольствии огородная барыня может чахнуть на глазах, если будет страдать от происков недоброжелателей — вредных насекомых, с весны до осени норовящих испортить ей жизнь. Здесь и крестоцветная блошка, и гусеницы белянки, и капустная муха с молью, и много других жучков-червячков, защитить от которых капусту сможете только вы.

    Капуста какую землю любит


    Спокойствие все время нарушают злостные враги

    7. Пунктуальность

    Не заставляйте эту особу нервничать и вы — будьте пунктуальны! Капуста сможет подружиться только с тем огородником, который все будет делать вовремя: своевременно сеять семена и высаживать рассаду, в обещанный срок поливать и подкармливать растения, не заставлять долго ждать помощи при атаке вредителей и в положенный срок убирать урожай. Ваша пунктуальность, пожалуй, станет самым главным секретом, который поможет добиться от зеленой гостьи хорошего расположения и благодарности.

    Капуста какую землю любит


    Дождаться благодарности от огородных барышень сможет только пунктуальный дачник

    Чего капуста не любит

    • если она растет на бедной и/или кислой почве,
    • высаживать в тени,
    • заставлять томиться от жажды или, наоборот, заливать водой (тем более холодной),
    • держать на строгой диете,
    • не помогать ей пережить жару или длительное похолодание,
    • оставлять в плену коварных врагов и бросать на произвол судьбы, когда ей больше всего требуется ваша помощь,
    • проявлять рассеянность и с опозданием удовлетворять маленькие прихоти своей гостьи либо забывать о ее просьбах совсем.

    Капуста какую землю любит


    В заботливых руках капуста чувствует себя превосходно

    Дорогие семидачники, а какие отношения сложились у вас с белокочанной капустой? Получилось ли найти с ней общий язык? Может быть, вы знаете другие секреты, которые помогают умаслить эту строптивую красавицу? Расскажите о них в комментариях.

    Использованные источники: 7dach.ru

    Какую почву любит капуста?

    Капуста какую землю любит

    Среди популярных овощей, которые выращиваются на территории нашей страны, не на последнем месте стоит капуста. Следует отметить, что у растения высокие требования к качеству грунта и не только. Потребуется немало потрудиться, чтобы получить богатый урожай.

    Капуста какую землю любит

    Капуста какую землю любит

    Подходящий тип и его определение

    При выращивании капусты нужно обратить внимание на уровень влажности грунта, температуру, количество света и другие параметры. Чтобы труды не пропали даром, нужно высаживать растения в плодородный, питательный и умеренно влажный грунт. Описываемое растение не будет давать богатый урожай в кислом грунте. Любая подкормка, вносимая в такую почву, мало эффективна, поскольку растением не усваиваются ни минералы, ни витамины из земли.

    В зависимости от вида – ранняя или поздняя – капуста лучше растет в легкой или плодородной и влажной почве, хотя не чрезмерно мокрой. Капуста не удастся, если высадить ее в песчаный грунт или на болотистой местности. Перед посадкой капусты необходимо также позаботиться о том, чтобы в почве не было сорняков. Капуста любит почву с хорошей структурой. Неплохо подходит песчано-глинистый грунт, дерн и перегной в соотношении один к одному. Хорошими предшественниками являются пшеница, овес, картофель или гречиха. Неблагоприятное влияние оказывают рапс, горчица, шпинат, фасоль или свекла.

    Почва должна обладать значительной долей гумуса, быть богатой на питательные вещества. Тяжелые грунты не подходят для выращивания этого растения. Можно понять тип почвы, если скатать ее в небольшую колбаску, толщина которой должна составлять 3 см. Если получается сделать кольцо, которое удерживает форму, тогда это глинистый, тяжелый грунт. Когда на нем появляются трещины – суглинок. Песчаный или супесчаный грунт рассыпается.

    Капуста какую землю любит

    Капуста какую землю любит

    Другие параметры

    Кислотность

    Есть несколько методов, как можно определить кислотность грунта. В специализированном магазине продаются лакмусовые бумажки. В зависимости от уровня рН, реагент на их поверхности изменяет цвет. О повышенной кислотности свидетельствует красный оттенок. Более дорогой вариант – специальный прибор. Только с его помощью можно получить максимально точный результат. На табло высвечивается не только рН, но и уровень влажности.

    Столовый уксус также помогает определить кислотность грунта. Его выливают в небольшом количестве на землю, при появлении пузырьков можно говорить о щелочной среде. Если их нет, то почва кислая. Чтобы определить рН с помощью соды, потребуется сначала размешать землю с водой до состояния густой сметаны. Состав посыпают содой, кислотность почвы характеризуется небольшим шипением и появлением пузырьков.

    Земля в открытом грунте должна быть с рН 6,5 – 7,2. Чтобы раскислить ее, используют серу. Она соединяется с кальцием, образуя сульфат кальция (гипс), который вместе с осадками вымывается из почвы. К сожалению, сера берет с собой и другие минералы.

    В меньшей или большей степени добавление высоких доз серы имеет негативное влияние на большинство необходимых для роста растения микроэлементов. Вот почему потребуется после проведения процедуры хорошо удобрить грунт перед посадкой. Можно в этом случае внести за год богатую дозу навоза.

    Капуста какую землю любит

    Влажность

    Обеспечить овощу соответствующие почвенные требования достаточно сложно, так как растение плохо переносит избыток влаги, поскольку она вызывает растрескивание кочанов, загнивание нижних листьев и развитие заболеваний грибкового типа. Из-за большой переувлажненности увеличивается риск возникновения не только болезней, но и вредителей. Этот овощ нельзя высаживать на участке, где ранее произрастали растения из этого семейства. Минимальный срок севооборота должен составлять не менее трех лет.

    То, сколько капусте необходимо воды, зависит от вегетационного периода. На этапе формирования кочана поливают растение более интенсивно. Не следует сажать этот овощ в низине. Подобные действия замедляют рост, вызывают болезни и в итоге приводят к смерти молодой капусты. Если корневая система более 8 часов находится в переувлажненном грунте, она начинает постепенно умирать. Полив поздних сортов полностью прекращают за месяц до наступления стадии полного созревания.

    Есть несколько типов полива, которые подходят описываемому овощу. Наиболее часто используемый вариант – небольшие борозды, сделанные вокруг посадки. Есть у такого полива и некоторые недостатки – его не следует применять в песчаных грунтах и после высадки рассады. Корни растения еще слишком малы и слабы, чтобы добраться до воды, поэтому в этот период полив производится под корневую зону.

    Капуста какую землю любит

    Капуста какую землю любит

    Стоит также помнить, что корневой полив приводит к образованию плотной корки на поверхности грунта. Лучше всего при выращивании капусты использовать капельную систему. Этот метод является чрезвычайно эффективным:

    • его можно использовать на всех почвах;
    • вода поступает в корневую зону, а проходы остаются сухими;
    • жидкость течет только тогда, когда это необходимо.

    Этот метод имеет только один недостаток – цена у подобной установки довольно высока.

    Начинающие огородники задают вопросы о том, как часто поливать капусту. Если жарко и сухо, желательно, чтобы вода подавалась к корням не менее одного раза в восемь дней. Если почва содержит много песка, нужен более частый полив. Можно определить, что растению недостаточно влаги, по уровню роста зеленой массы. Определить уровень влажности грунта может даже неопытный растениевод. Для этого потребуется взять комок земли и попробовать скатать его. Если она похожа на порошок, то это от 0 до 25% влажности. Влагоемкость 25-50%, когда комок возможно скатать, но он сразу рассыпается. Самое время начинать полив растений в обоих случаях.

    Бывает и так, что земля принимает в руках форму, на пальцах остается грунт, в этом случае уровень влажности 75-100%. При таком состоянии почвы полив пока не требуется. Если из земли при надавливании выделяется вода, она считается переувлажненной.

    Капуста какую землю любит

    Капуста какую землю любит

    Температура

    Еще одним фактором, влияющим на урожайность капусты, является температура. Растения не выносят слишком низких отметок, как и высоких значений. Капуста предпочитает показатель +18-20°C. Несколько дней с небольшими перепадами в любую сторону не причинят растениям особого вреда, но длительное похолодание может стимулировать преждевременное цветение, что навредит формированию кочанов. В связи с этим выращивание белокочанной капусты, особенно ранних сортов, распространено в нашей стране в виде рассады.

    Температура в период высадки растений в грунт должна быть около +15°C, а в период завязывания кочанов – около +18°C. Есть несколько методов, как можно определить данный показатель:

    • использовать градусник;
    • осмотреть окружающие растения.

    Многие начинающие растениеводы применяют градусник, который укладывают в небольшое углубление в грунте и прикапывают землей. Достаточно десяти минут, чтобы увидеть температуру почвы. Опытные растениеводы осматривают растения, которые растут вокруг капусты и уже пошли в рост. Одуванчики быстро набирают в размерах, когда на улице от 10 до 15°C со знаком плюс. Листики березы в таких условиях разворачиваются.

    Капуста какую землю любит

    Капуста какую землю любит

    Подготовка грунта при посадке

    С лета или осени ведется работа по вспашке участка под посадку. Весной землю потребуется разрыхлить граблями, а за пару дней до посадки капусты снова перекапывают ее, но и это еще не все. Перед тем как сажать рассаду, необходимо правильно подготовить грунт. Потребуется не только качественно удобрить его перегноем, но и провести обработку, чтобы вредители в будущем не доставили хлопот. Капусту выращивают в первый или второй год после укладки навоза. Органические удобрения нужно добавлять под осеннюю пахоту. Вносить требуется не только органику, но и минеральные комплексы.

    Удобрениями фосфорными и калийными можно подкормить растения весной, перед посадкой. Чтобы помочь капусте, половину дозы азотной подкормки вводят перед посадкой рассады, а в остальной период вегетации полную дозу. Не следует допускать переизбытка азота, поскольку в таком случае наблюдается накопление нитратов и нитритов в кочанах капусты. Для правильного развития также необходима подкормка магнием. В случае выращивания красной капусты стоит увеличить дозу калия, поскольку он улучшает интенсивность цвета листа. Осторожно нужно использовать азот в этом конкретном случае, его избыток уменьшает содержание антоцианов.

    Перед посадкой желательно добавить в грунт древесную золу. Это не только комплексное удобрение, данное вещество обеззараживает почву. На один квадратный метр достаточно стакана золы. Зрелость грунта определяется просто. На глубине 5-18 см берут почву, делают из нее комок и бросают с высоты около метра на твердую поверхность.

    Созрел грунт тогда, когда он рассыпался, можно приступать к полевым работам.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Как вырастить капусту в открытом грунте

    Как вырастить капусту крупной на зависть всем соседям? Читайте в нашей статье!

    Белокочанную красавицу-капусту выращивают в открытом грунте с давних времен. Агротехника культуры сложна, однако правильное исполнение всех ее этапов обеспечивает отличный урожай. Как вырастить капусту крупной на зависть всем соседям? Читайте в нашей статье!

    Особенности культуры

    Капуста — устойчивое к холоду, светолюбивое растение, нуждающееся в большом количестве влаги. Особенность культуры в неприхотливости к составу почвы, однако она нуждается в регулярных комплексных подкормках питательными веществами. Хорошего урожая не добиться без удобрений, содержащих азот, фосфор и калий.

    Выращивание капусты из семян

    Посев семян и правильное выращивание рассады — залог сильных и здоровых растений. Разберемся, как правильно сажать капусту.

    Посев

    Посев семян начинается с калибровки — отбраковки маленьких и слабых семян. Для этого все семена помещают в слегка подсоленную воду на 15–20 минут. Всплывшие семена выбрасывают. Оставшиеся опускают в 1%-ый раствор перманганата калия, чтобы обеззаразить. После этого семена выкладывают на влажную салфетку, опрыскивают любым стимулятором роста и оставляют набухать на три-четыре дня. Также на этом этапе рекомендуется убирать семена на ночь в холодильник. Эта процедура называется закаливанием и помогает растениям стать сильнее.

    Выращивание рассады капусты

    Высаживают семена капусты во влажный, но не мокрый грунт на глубину 2–3 см. В дальнейшем регулярно поливают почву, не допуская переувлажнения и пересыхания. Самое главное на этой стадии — поддерживать температурный режим и следить за длительностью светового дня.

    • для сеянцев — +20 °С;
    • для всходов в первую неделю — +10 °С днем, +8 °С ночью;
    • для ростков — до +17 °С днем, +10 °С ночью

    Пикировка рассады

    Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте? Запомните маленький, но важный секрет: корневая система капусты очень не любит, когда ее беспокоят. Чем раньше произойдет пикировка ростков, тем лучше они приживутся при высадке. Лучшее время — сразу после появления двух настоящих листов.

    Посадка капусты в открытый грунт

    Подготовьте рассаду к суровым дачным условиям: подкормите удобрениями и за пару недель отправьте горшки на балкон, чтобы молодая поросль привыкла к перепадам температуры и не капризничала на грядках.

    В какое время сажать

    Срок посадки капусты зависит от ее сорта. Раннюю капусту высаживают с конца апреля до майских праздников, поздние сорта — с начала мая до конца второй декады. Чем раньше высадить растения, тем быстрее начнут расти листья и тем более мощной будет корневая система. В средней полосе, в том числе в Подмосковье, сроки посадки капусты приходятся на начало мая, после устойчивого потепления.

    Подходящая почва

    Растение прекрасно растет везде, кроме глинистых и торфяных почв. Капуста очень любит «вкусно покушать», поэтому заранее подготовьте для нее грядки на солнечной стороне. Кислую почву обязательно нужно подщелочить известью. Внесите на каждый квадратный метр грядки по 6–7 кг перегноя, суперфосфаты и хлористый калий (по 1–2 ст. ложки).

    Правила посадки

    Чтобы рассчитать необходимое количество места для растений и понять, на каком расстоянии сажать капусту, используйте следующие схемы:

    • раннеспелые сорта высаживают в открытый грунт на расстоянии 30х30 см;
    • среднеспелые сажают по схеме 45х45 см;
    • поздние сорта разрастаются сильнее и требуют минимального расстояния 60х60 см между растениями.

    Начинающим садоводам пригодится инструкция, поясняющая, как сажать капусту шаг за шагом:

    1. Подготовьте лунки и обильно пролейте водой.
    2. Положите в каждую ямку горстку золы.
    3. Достаньте рассаду с комом земли и поместите ее в грунт, засыпав под первые листики.
    4. Если погода ясная, накройте растения колпаками, чтобы защитить их от солнечных лучей на пару дней.

    Уход за капустой

    Посадить капусту на даче несложно, а вот получить хороший урожай — задачка не из простых. Грамотное выращивание и уход в открытом грунте за молодыми растениями обеспечат вам крепкие и вкусные кочаны капусты к осени.

    Полив

    Выращивание капусты любой разновидности в открытом грунте, будь то белокочанная, брюссельская или кольраби, неразрывно связано с регулярным обильным поливом. Воду капуста любит теплую, поэтому никогда не используйте центральное водоснабжение для полива: низкие температуры губительны для растений. Поливайте капусту из черпачка или ведра, так как вода из шланга подается под большим давлением и может навредить корневой системе.

    Чтобы поливать капусту реже, пойдите на хитрость: замульчируйте почву на грядках соломой или сеном. Это избавит вас от регулярного ухода за капустой — прополки и рыхления почвы. Когда кочаны начнут зреть, сократите полив, иначе они могут сильно растрескаться.

    Подкормка

    Подкормка также важна при выращивании капусты в открытом грунте. Когда растение активно развивается, оно поглощает питательные вещества, как губка.

    Обязательно с момента посадки и до образования кочанов раз в полторы-две недели капусту подкармливают калием в дозировке 10 г на 1 м2. С той же регулярностью используют комплексные удобрения.

    Обработка капусты

    Капуста притягивает насекомых и вредителей, как магнит. Поэтому уход за капустой обязательно включает в себя профилактические обработки грядок с растениями.

    Защитные мероприятия проводят по следующей схеме:

    1. Ранней весной капусту опрыскивают от крестоцветных блошек и капустной мухи. Первая обработка проводится после высадки, вторая — через неделю.
    2. В начале лета защищать капусту нужно от блошек, капустных мух и тли. Опрыскивания проводятся раз в две недели.

    Болезни и вредители

    Выращивание капусты в открытом грунте всегда связано с опасностью болезней и вредителей. Чтобы уберечь от них растения, следует придерживаться технологии выращивания капусты — правильного полива, подкормки, достаточного количества места и света. Это повышают устойчивость растения и помогает ему легче справляться с этими напастями.

    Самые распространенные болезни капусты — бактериоз, серая и белая гниль, черная ножка, фомоз.

    От болезней лучше уберечь, чем лечить. Закаливайте семена и рассаду и не сажайте капусту на одном месте чаще, чем раз в 3 года.

    Больше всего капусту любят поесть: клопы, тля, капустные мухи и блошки, листоеды, скрытнохоботники. От них избавят инсектициды и тщательная обрезка и уничтожение всех пораженных листьев.

    Уборка и хранение капусты

    Убирают капусту, когда кочаны становятся тугими и упругими на ощупь. Раннюю капусту убирают без кочерыжек, чтобы вырастить из них второй урожай. Позднюю выдергивают целиком.

    Хранят кочаны при температуре до -1 °С, не снимая покрывных верхних листов, на деревянных полках. Лучше всего раскладывать капусту рядом друг с другом, а не складировать кучей.

    Популярные виды и сорта капусты

    При выборе сорта для выращивания капусты рекомендуем обратить внимание на следующие виды:

    Использованные источники: yandex.by

    Капуста выращивание и уход в открытом грунте

    При правильном уходе белокочанная капуста всегда вознаградит щедрым урожаем любителей этого овоща.

    Сроки посадки капусты

    К моменту высадки белокочанной капусты на грядку она должна набрать нужную высоту. Оптимальная высота для ранней капусты 13 – 15 см и не менее 5 – 6 листьев. Сорта средней и поздней капусты должны иметь 6 – 7 листьев и высоту от 15 до 20 см.

    Высадка рассады капусты в грунт в следующие сроки:

    • ранняя в начале мая
    • поздние сорта в середине мая
    • среднеспелые сорта начало июня

    Посадка капусты в открытый грунт рассадой

    Глубина лунки должна быть не менее 15 см, чтобы увлажнить в ней землю, заливаем 1 — 2 литра воды. Добавляем большую горсть перепревшего навоза (перегноя) и спичечный коробок золы, перемешиваем.

    Саженец капусты вынимается из стаканчика вместе с комом земли для лучшего приживания. В одну лунку размещаем по одному экземпляру капусты, засыпаем землей и слегка утрамбовываем.

    Мероприятие по высадке капусты лучше всего запланировать на вечер, чтобы за ночь она смогла адаптироваться.

    Схема посадки капусты

    В зависимости от сорта и сроков созревания капусты зависит и схема ее посадки. Высаживать капусту лучше рядами. Заглублять рассаду капусты следует до настоящих листочков. Схема посадки 40-50 см для ранней, 50-70 для среднепоздней, 60-70 для поздних сортов.

    О предшественниках и соседях капусты можно прочитать здесь

    Уход за капустой в открытом грунте

    После высадки капусты в грядку в первые дни нужно ее осматривать. Это позволит вовремя заметить выпавшие и наклонившиеся растения, чтобы поправить.

    В первые дни после посадки высаженную рассаду нужно притенить от палящих солнечных лучей.Сделать это можно при помощи нетканого материала или с помощью крупных листьев (ревень, лопух).

    Капуста полив

    Первую неделю капусту нужно поливать ежедневно в вечернее время. Вторую неделю каждые 2-3 дня по 8 л воды на 1 кв.м. Затем переходят на полив капусты один раз в неделю. Поливать нужно по 10 – 15 литров на 1 кв м площади.

    При образовании вилков капуста нуждается в поливе больше всего, не забывайте об этом. Ранняя капуста начинает завязывать кочаны в июне, а позднеспелые сорта – в августе.

    Окучивание и рыхление.

    Первое окучивание понадобится капусте через 20 дней после высадки. Повторное окучивание через 1,5 недели после первого. Землю рыхлят после каждого полива, удаляя попутно прорастающие сорняки.

    Совет: Когда слишком сырая погода окучивание не делают. Наоборот, в такой период, чтобы предотвратить загнивание, убирают землю от растения.

    Польза окучивания: почва обогащается кислородом, кусту придается устойчивость, стимулируется рост корней, в почве уничтожаются вредители.

    Удобрения.

    Агротехника выращивания капусты условно делит процесс на два этапа: наращивание зеленой массы и формирование кочана. В зависимости от этого в начале роста капусту подкармливают азотными удобрениями, а затем фосфорными и калийными.

    Первую подкормку капусты после высадки в грунт проводят через 2 – 3 недели. В 10 л ведре воды разводят спичечный коробок мочевины и 20 г суперфосфата. Поливают по 0,5 л на каждое растение.

    Вторую подкормку и последующие проводят не раньше, чем через 2 недели после каждой. Подкормка суперфосфатом и сернокислым калием придает капусте приятный хруст и сочность. Подкармливать минеральными удобрениями или народными средствами это ваш выбор.

    Болезни и вредители капусты.

    Капусту не сажают каждый год на одном и том же месте, чтобы избежать болезней. В открытом грунте она может поражаться килой от избытка влаги. При нарушении агротехники и правил севооборота поражается белой и сухой гнилью.

    Вредители капусты, которых можно часто встретить, это крестоцветная блошка, тля. Поедают листья капусты капустная совка и белянка – зеленые гусеницы. Для борьбы с болезнями и вредителями капусты используют препараты из садовых магазинов или народные средства.

    Опудривание капусты табачной пылью и золой помогает от крестоцветных блошек. Из препаратов используют например Актару. Битоксибациллин эффективен против капустной совки, а также Алатар, Фуфанол – Нова. Препарат Алиот, Алатар поможет избавиться от гусениц белянки.

    Смотрите видео: Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

    Использованные источники: yandex.by
    Кошачья Лапка ТраваКейл Капуста ФотоКаламондин Можно Ли ЕстьРазмножение Черной СмородиныКак Вырастить РедькуКак Растет Арахис ВидеоТрава Лофант ТибетскийПодкормка Винограда Когда И ЧемЦветок Эрантис ФотоФиник Робелини ФотоПодготовка Винограда К ЗимовкеПлакун Трава ФотоТрава Вахта Лечебные СвойстваКак Ухаживать За Розами На УлицеФиорда Таблетки Инструкция По ПрименениюАлоэ Вера ВыращиваниеПодготовка Винограда К ЗимовкеГорца Перечного ТраваДонник Трава ФотоЧто Ест Слизень