Цветение И Плодоношение Ананасов В Домашних Условиях

Содержание статьи:


  • Как цветет ананас фото
  • Ананас — характеристики плода и места созревания + 84 фото
  • А вы хотите знать где растет ананас в природных условиях?
  • Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения
  • Все об ананасе и его выращивании
  • Фотографии цветущего ананаса
  • Комнатный ананас — как ухаживать в домашних условиях
  • Как цветет ананас — уход и выращивание в домашних условиях. Виды, описание посадки и сбора урожая (105 фото + видео)
  • Ананас
  • Как цветет ананас фото

    Как растут ананасы

    Скоро праздники, у многих на праздничных столах будет ананас. Что мне было известно про ананасы ? Это фрукт, он вкусный, растет в тропиках на пальмах, продается в банках. Если срезать верхушку, то из нее вырастет новый ананас. Вот как они растут.

    Но реальность оказалась несколько другой .

    Увидев эту фотографию, я сразу подумал про фотошоп :-) Ну вот на столько плотно у меня в мозгу засел стереотип ананас = пальма !

    Ананасы, как и бананы в общем то, не растут на пальмах. Более того, ананасы растут даже не на дереве! Ананасовое растение травянистое и не вырастает выше полутора метров. Трава.

    Они растут на земле, примерно как капуста. Только в отличие от капусты, ананас – это многолетнее растение. У него острые длинные листья, а плоды растут из центральной части, на ножке.

    Плод ананаса – это скопление маленьких фруктов (соплодие), каждый из которых образуется из своего цветка, но которые сросшиеся образуют целый ананас. Поэтому ананас снаружи такой ячеистый. Иногда на стрелке можно увидеть еще маленькие боковые побеги. Цветки ананаса опыляют в основном колибри. В опыленных ими цветках образуются семена, и плод ананаса выходит никудышным. То что мы едим – это плоды из самоопыленных цветков, не образующих семян.

    Родина ананаса – Парагвай и юг Бразилии, но большую часть ананасов сейчас выращивают в юго-восточной Азии. Ананасы могут расти в засушливых районах так как из-за специфического метода САМ-фотосинтеза растение ананаса теряет мало влаги через испарение с поверхности листьев (углекислый газ ночью запасается в вакуолях клеток, а днем используется для фотосинтеза, так, что поглощение его днем через открытые устьица не требуется). Кроме того, ананас поглощает дождевую влагу, накапливающуюся в пазухах листьев.

    А размножаются ананасы несколькими способами:

    - Семенами. Они находятся сразу под кожурой, в сегментах, внешне напоминают яблочные косточки, только поменьше.

    - Боковыми побегами. Их нужно отрезать как только от них вырастут корни.

    - Верхушкой ананаса, так называемой пальмочкой. Главное, чтобы она выглядела целой, особенно её центр. Его нужно воткнуть в землю и ждать, пока она пустит корни (примерно в течение месяца).

    Ананасы можно выращивать даже дома. Теперь вы имеете представление о том, как вырастить ананас, и можете попробовать сделать это в домашних условиях. Например, третьим способом.

    Видео по теме: Как \

    Конечно, сама ананасовая плантация ничем не привлекает. Обычное поле, с какими-то маленькими экзотическими травянистыми растениями, высотой не более метра. И если не всматриваться, то можно просто пройти мимо, так ничего и не заметив. Выращивание ананаса стоит не малых трудов. Таиланд к примеру, является мировым лидером по экспортированию ананасов, это и вовсе является экономической отраслью производства этого государства.

    Кстати, еще кто то кроме меня думал что ананасы растут на деревьях ? :-)

    Этот экзотический фрукт можно вырастить и у нас, причем прямо в комнате. Для этого нужно срезать с верхушки плода розетку листьев. Срезают ее у самого основания соплодия — без мякоти. Затем розетку промывают в розовом растворе марганцовокислого калия, присыпают срез золой и дают подсохнуть 5 — 6 часов. Высаживают этот черенок в горшок емкостью не более 0,6 л. На дно горшка помещают дренаж, насыпают рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 1:2:1:1. Сверху слоем 3 см добавляют смесь листового перегноя и песка в соотношении 1:1. В центре горшка делают ямку глубиной 2 — 2,5 см, диаметром чуть больше диаметра розетки. В нее помещают немного измельченного древесного угля, чтобы кончик розетки не подгнивал. По краям горшка располагают 2 — 4 палочки, к ним веревочками крепят розетку.

    Почву надо увлажнить, на горшок надеть прозрачный полиэтиленовый пакет и поставить в светлое место. Розетка укореняется при температуре 25 — 27оС. В зимнее время на батарею кладут дощечку и на нее ставят горшок с черенком. Через 1,5 — 2 месяца образуются корни, начнут расти новые листья.

    Видео по теме: Цветение и рост ананаса в домашних условиях

    Полиэтиленовый пакет снимают лишь спустя 2 месяца после того, как растение укоренится. У взрослого ананаса от основания стебля могут появиться боковые отводки. Их укореняют так же, как и розетку.

    Пересаживают ананасы, как правило, ежегодно, незначительно увеличивая емкость горшка. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см. Пересаживают только способом перевалки, не разрушая кома земли. Состав субстрата такой же, как и при укоренении.

    При выращивании ананаса важен температурный режим. Летом температура должна быть 28 — 30оС, хотя ананас неплохо растет и при 25оС. Зимой его содержат при 22 — 24оС. Растение ставят не на подоконник, а у окна на столике или специальной подставке для цветов. Можно поставить горшок на батарею, подложив под него дощечку. Зимой растение обязательно подсвечивают люминесцентной лампой.

    Поливают ананас отстоянной дождевой или талой водой. Можно использовать простую отстоянную или кипяченую воду, подкислив ее лимонной или щавелевой кислотой до рН 5 — 6. Кислотность воды проверяют универсальной индикаторной лакмусовой бумагой. Воду для полива подогревают до 30оС. Воду заливают и в розетку, но почву чрезмерно не переувлажняют. Ананас также нуждается в частых опрыскиваниях теплой водой.

    Каждые 10 — 15 дней растение подкармливают жидкими комплексными минеральными удобрениями, а также тщательно процеженным настоем конского или коровьего навоза. Обязательно 1 — 2 раза в месяц ананас опрыскивают и поливают подкисленным раствором железного купороса из расчета 1 г на 1 л воды. Раствор вливают и в розетку. Щелочные удобрения, такие, как древесная зола и известь, растение не переносит.
    При правильном уходе уже на 3 — 4 год ананас начнет давать плоды. Обычно в таком возрасте длина его листьев достигает 80 — 90 см. Зрелые плоды весят от 300 г до 1 кг.

    Видео по теме: Выращиваем КИВИ в Домашних условиях.

    Взрослый ананас можно заставить цвести и плодоносить, окуривая его дымом. Для этого на растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком на 10 мин. кладут несколько дымящихся углей. Процедуру повторяют 2 — 3 раза с интервалом 7 — 10 дней.

    нанас положительно влияет на функционирование поджелудочной железы, он поможет при тромбозах и отеках – достаточно съедать ежедневно половинку ананаса или выпивать 250 миллилитров ананасового сока, чтобы вскоре избавится от этих проблем.

    Кроме того, ананас – отличное средство для борьбы с мозолями. На ночь нужно приложить к мозоли мякоть ананаса, а утром распарить кожу в горячей воде, и мозоль легко будет удалить. Еще ананас способен помочь тем, кого в море и в воздухе постоянно тошнит – перед полетом или поездкой на корабле следует выпить стакан ананасового сока.
    Полезен ананас и для кожи. К примеру, жирную кожу можно протирать его мякотью каждый вечер. И, разумеется, нельзя забывать об ананасах, если есть желание надолго сохранить стройность. Что касается калорий – в ста граммах ананаса их всего-то сорок шесть. Так что ананасом можно наедаться хотя бы и три раза в день, не беспокоясь о фигуре. Полезно еженедельно устраивать разгрузочный «ананасовый» день.

    Видео по теме: Как добиться цветения ананаса? Почему не цветет ананас?

    А если каждый день баловать себя несколькими ломтиками ананаса на десерт, значительно улучшится обмен веществ в организме. Кроме того, ананасы в этом случае еще и очистят кровь, и послужат стимуляторами работы иммунной системы.
    Помимо же всего вышесказанного, потребление ананаса в пищу, по мнению некоторых ученых, еще и является профилактикой онкологических заболеваний.

    Использованные источники: yandex.by

    Ананас — характеристики плода и места созревания + 84 фото

    Родиной ананасов является Бразилия, именно на плоскогорьях впервые нашли этот плод. Христофор и его команда, признали плод самым вкусным во всем мире.

    Чем по сути является ананас?

    Многие так и не понимают, чем является плод. Хотя он непохож на овощ, это все же и не фрукт. Ананас подобен травянистому растению.

    Ученые поместили его в категорию тропических плодов, которые формируются соплодиями.

    Характеристики плода

    Вкус плода немного терпкий и весьма насыщенный сладостью. Высотой ананасы не более ста сантиметров. Листья помогают растению собирать и накапливать в корневой части влагу. Длиной листья не более двух метров, но это самые длинные листья, которые могут быть у плода. Большое количество листьев с корнями волокнистого типа, хорошо укрепляют плод и создают эластичность.

    Видео по теме: Закопайте Яйцо в Саду и Смотрите что вырастет .

    Корни плода не так сильны как листья, а их длина не превышает ста сантиметров. Охват плоскости совсем незначительный, а корни растут, как правило, вниз.

    Формирующиеся цветы достигают 60 сантиметров и немного закручиваются. Спиралевидные цветы находятся в самом конце побега, который тянется вверх. Эти побеги распускаются примерно по дюжине в сутки.

    По прошествии трех недель побег превращается в мини плод. Срастающиеся маленькие плоды образуют всем известный ананас. К сожалению, птицы колибри лишают ананас съедобной массы путем опыления.

    Дело в том, что когда ананас опыляется, в нем развиваются семечки, они и портят съедобную часть плода. Специальные фермы по выращиванию плода стараются избежать опыления и придерживаются всех мер безопасности.

    Золотисто-коричневая шишка — это и есть внешний вид готового к употреблению плода. Все соплодия соединяются на твердом стволе, который срастется с ними и становится частью ананаса.

    Приблизительный вес обычного ананаса два килограмма, а верхняя часть создает впечатление короны. Корона создается пока ананас спеет.

    Видео по теме: Когда и Как цветёт Замиокулькас. К чему цветет Долларовое дерево?

    Размножается плод побегами, ведь у них как правило нет семян. Побеги легко укореняются, что весьма удобно в ходе создания плантации. Но если скрестить ананас, то он будет создавать косточки, которые можно посадить.

    Сразу как созреет первый плод, растение выпускает побеги бокового типа, которые и будут в дальнейшем созревать в плод. Если побеги удалить с ананаса, то он начнет плодоносить повторно. Сразу после созревания во второй раз, следует выкорчевывать плод, больше он плодоносить неспособен.

    Семечки ананаса разглядеть непросто, ведь они выглядят как вкрапления белого цвета. Проводящие пучки являются основой плодоносящей системы. Именно они развивают плод и способствуют его активному насыщению влагой от корней листьев.

    Мало кто знает, но ананасы могут с легкость заменить слабительное. Особенно свежие или немного зеленые ананасы, что обладают вкусом острого типа.

    Желтоватый или белый цвет говорит о спелости экзотического растения. Спелый плод приятен на вкус и насыщен прекрасным мягким ароматом.

    Места созревания ананасов

    С плато Мату-Гросу плод разошёлся по всему миру. Плато находится неподалеку от Бразили и Парагвая, примерно посередине. Всего пару столетий понадобилось для распространения этого тропического фрукта.

    Тропики и субтропики земли, отлично подходят для выращивания. Страны от США до Китая, активно выращивают плод в местах максимально подходящих по условиям.

    Так как же растет этот неповторимый плод?

    Если взглянуть на поле ананасов, то вы увидите всего лишь кустики невысокого роста, вот это и есть первые побеги. Приглядевшись поближе, можно легко увидеть плод, который уже начал развиваться и активно впитывать доступную для него влагу. Картина складывается весьма интересная.

    Видео по теме: Как цветет ананас. Ананас зацвел дома, без дополнительной стимуляции! Как вырастить ананас дома.

    Существует ошибочное мнение, что ананасы вырастают на пальмах или других деревьях. На самом же деле они растут всего в нескольких десятках сантиметров над землей. По отношению друг к другу, ананасы сажают в два ряда на расстоянии в два метра.

    Чтобы вырастить ананас понадобится много усилий и техника. Постоянные поливы, добавки для почвы, техника различного назначения, слежка за созреванием и корректировка полива, а так же многое другое понадобится для доведения ростка до зрелого плода.

    Всего за один год можно собрать три и более урожая, но если условия максимально приятные, то можно собирать еще больше урожаев.

    Как вырастить ананас в домашних условиях, как растет ананас и многое другое, легко доступно в интернете. Там же вы можете узнать о разновидностях ананасов.

    Стоит отметить, что среди сортов имеются даже долголетние. Они растут более года и имеет весьма густую и прочную лиственную систему, примерно одиннадцать месяцев. После этого начинает появляться первый плод, который можно посмотреть на фото ананасов.

    Домашний ананас самый актуальный фрукт нашей повседневности, который остается вне конкуренции.

    Использованные источники: yandex.by

    А вы хотите знать где растет ананас в природных условиях?

    Видео по теме: Ананасы - Как Это Устроено? Невероятные Факты о Выращивании, Сборе и Переработке Ананасов

    Дело в том, что все ананасы, предназначенные для употребления в пищу, относятся к подвиду Ananas comosus var. comosus, состоящему на сегодняшний день из нескольких десятков сортов и культивируемых гибридов. В дикой же природе растения ананаса этого подвида не встречаются. Кроме разновидности comosus, вид Ananas Comosus представлен еще в четырех вариациях: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis и Bracteatus. Все представители вида – это имеющие общие черты и относящиеся к семейству бромелиевых обитатели тропических районов Южной Америки.

    Еще в доколумбовую эпоху местные жители выращивали и использовали ананасы. Причем в дело шли не только съедобные плоды, но и жесткие листья и стебли растений ананаса, из которых получали крепкое волокно для производства одежды, веревок, циновок и рыбацких сетей.

    Как выглядит это интересное растение, и что представляет хорошо всем известный тропический фрукт ананас?

    Ботаническое описание растения ананаса

    Увидев в природе или на плантации растение ананаса, можно подумать, что всю добытую корнями влагу оно отдает сочному плоду. Многолетнее растение, привычной средой обитания которого являются теплые, но довольно сухие равнины, выглядит чрезвычайно жестким и колючим. Высота ананаса в зависимости от разновидности и условий выращивания, может достигать 0,6–1,5 метров. Стебель короткий, плотно покрытый жесткой, удлиненной листвой.

    Видео по теме: Как растут Ананасы?

    Розетка взрослого растения формируется из 30 или большего числа мясистых, имеющих вогнутую форму заостренных листьев длиной от 20 до 100 см. Интересно, что на утолщающемся по мере роста стебле листва располагается по спирали. У некоторых сортов и подвидов ананаса по краю листьев можно видеть острые изогнутые колючки.

    Существуют подвиды как с ровно окрашенными листьями, так и пестролистные разновидности. Но у всех представителей рода листва покрыта густым восковым налетом, делающим ее почти серой или сизой.

    Как цветет ананас?

    Мало кто из людей, привыкших лакомиться тропическим фруктом, представляет, как цветет ананас. Тем не менее, интересно не только, как выглядит сам цветок, но и как растения ананаса готовят к цветению на промышленных плантациях

    Обычно зацвести культура готова через 12–20 месяцев после посадки. Поскольку образование цветоноса у этого вида может значительно затягиваться, то для получения дружного урожая на плантациях, где растут ананасы, используют некоторые хитрости. Растения или несколько раз окуривают дымом, или, что происходит значительно чаще, обрабатывают ацетиленом. Такая мера стимулирует растения на формирование цветочных почек, и уже через пару месяцев можно заметить, как верхняя часть стебля удлиняется, и на ней появления соцветие.

    Видео по теме: Богдан потерял память! Кто такая Света?

    Длина соцветия ананаса составляет от 7 до 15 сантиметров. При этом в него входит от 100 до 200 небольших, расположенных по спирали цветков, плотно сидящих на стебле и окруженных прицветником.

    Окраска венчиков может быть, в зависимости от сорта, разных оттенков малинового, сиреневого или фиолетового цвета.

    Поскольку образование семян, происходящее при перекрестном опылении, по мнению производителей тропических фруктов на ананасе и его качеств отражается негативно, то цветущие плантации всячески оберегают. Для этого соцветия накрывают колпаками, а на Гавайях, где опылителем культуры являются колибри, посадки приходится строго оберегать от этих крошечных птиц.

    На стебле цветы, а затем и отдельные плоды на растениях ананаса расположены в соответствии с последовательностью чисел Фибоначчи, образуя две взаимосвязанные спирали.

    Как только образуются завязи, и начинается их рост, отдельные ягоды сливаются, чтобы в результате на прилавках появился фрукт с сочной единой сердцевиной и плотной колючей кожурой.

    Из-за того, что в плодах культивируемых сортов практически нет семян, размножение проводится исключительно вегетативным способом. После уборки урожая старые растения ананаса удаляют, а на их место высаживают новые, полученные из боковых отростков, в изобилии образующихся в пазухах листьев и у самого корня. В результате поддерживается сортовая принадлежность растений и ускоряется их выращивание.

    Видео по теме: ВЫРВАЛИ МОЛОЧНЫЙ ЗУБИК!

    Очевидно, что современная технология возделывания не была известна ни в доколумбовую эпоху, ни позже, когда в южноамериканском регионе появились первые европейцы. Каково же происхождение ананаса? Когда, кем и где ананас был впервые обнаружен?

    История открытия и происхождение ананаса

    Согласно сегодняшним представлениям ученых, родиной ананаса можно считать район, простирающийся с юга Бразилии и до Парагвая.

    Наиболее близкие к современному виду Ananas comosus растения в начале прошлого века обнаруживали в долине реки Парана.

    Очевидно, что из этих регионов местные племена, научившиеся употреблять в пищу сочные соплодия, распространили ананасы по большей части южноамериканского континента вплоть до Карибского бассейна и Центральной Америки. Известно, что растения ананаса возделывались племенами ацтеков и майя. Открытие тропического фрукта ананаса европейцами состоялось в 1493 году, когда Колумб заметил интересные растения на острове Гваделупа. С легкой руки мореплавателя ананас получил название «Pina de Indes».

    Если испанцы обнаружили ананасы на Гавайях, то португальцы нашли не менее поразившие их растения в Бразилии. А уже спустя несколько десятилетий первые посадки ананасов появились в индийских и африканских колониях. Быстро набирающий популярность тропический фрукт сохранил название, полученное от коренных южноамериканцев, ведь «нанас» на языке индейцев тупи означает «великолепный плод». Приставка comosus, то есть хохлатый, появилась в 1555 году.

    Видео по теме: ЦВЕТЕНИЕ АНАНАСА. ЭКЗОТИКА НА ПОДОКОННИКЕ

    Выращивание ананасов: тропические фрукты в Европе

    Как экзотические тропические фрукты ананасы стали быстро набирать популярность в Европе. Вот только их доставка из заморских колоний в государства Европы была не только дорогой, но и крайне длительной. За время морского путешествия большая часть фруктов безнадежно портилась. Поэтому уже в 1658 году был выращен первый европейский плод, а в 1723 году в английском Челси была построена огромная оранжерея, предназначенная исключительно для этой тропической культуры.

    Ананасы стали настолько популярными и модными, что их изображения появились на портретах царственных особ, а правители желали, чтобы в их владениях выращивались собственные диковинные «шишки». Так, например, известен портрет с ананасом короля Генриха II, в 1733 году на столе Людовика XV появился ананас из собственной оранжереи в Версале. А Екатерина II до смерти получала фрукты из своих Петербургских хозяйств.

    Но, несмотря на то, что росли ананасы не в природе, а уже в Европе, дешевле и доступнее они не стали. Чтобы получить драгоценный фрукт требовалось ждать не менее двух лет, а содержание теплиц и выращивание капризной культуры было дорого. Поэтому ананасы считались символом роскоши, а на званых обедах часто их не ели, а использовали в качестве украшения и доказательства достатка. Один и тот же плод использовали для декорирования стола по много раз, пока он не сгнивал.

    Видео по теме: Ананасы - Как Это Устроено? Невероятные Факты о Выращивании, Сборе и Переработке Ананасов

    Стилизованные изображения ананаса, тропического фрукта для богатых, все чаще применялись для украшения интерьеров и одежды. А во второй половине 18-го века, во владениях четвертого графа Данмор, Джона Мюррея, занимавшегося выращиванием ананасов для английской знати, появилась теплица, достопримечательностью которой стал огромный купол в форме причудливого каменного ананаса 14-метровой высоты.

    Но ни строительство теплиц, ни развитие промышленности не смогло сделать выращивание тропических фруктов в Европе массовым. Делать это там, где растут ананасы в природе, оказалось более быстро и выгодно.

    На рубеже XX века крупные промышленные хозяйства такого рода появились на Гавайях, затем плантации были разбиты во многих странах Южной Америки, Африки и Азиатского региона. Предприимчивые производители наладили не только доставку фруктов на пароходах, но и освоили выпуск плодовых консервов. Из предмета роскоши ананас превратился в доступный и недорогой продукт.

    За прошедшие с момента открытия фрукта века изменилась не только его ценность, но и внешний вид. Если дикорастущие ананасы в природе образуют соплодие весом от 200 до 700 грамм, то культурные сорта радуют потребителей ананасами до 2–3 кг весом. При этом и мякоть в плодах стала несравнимо слаще.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения

    Ананас — один из наиболее любимых и ценных плодов не только в нашей стране. Признанный король тропических фруктов дарит людям свою свежесть в жарких странах, а северянам напоминают о лете его солнечные краски и южный аромат.

    Видео по теме: КАК ВЫРАСТИТЬ АНАНАС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

    Ананасы растут не на пальмах

    Ананас — тропическое травянистое растение семейства бромелиевых. В природе существует множество видов этого многолетника, но все ценные культурные сорта получены от Ананаса крупнохохолкового, или Ananas comosus.

    Листья ананаса довольно жёсткие, с мелкозубчатыми краями образуют плотную розетку высотой около 60 см. Их способность накапливать и удерживать влагу придаёт растению суккулентные свойства и отличную приспосабливаемость к сухому жаркому климату.

    Во время цветения из розетки листьев появляется цветонос с соцветием в виде початка. Цветки ананаса обоеполые, срастающиеся между собой. Цветение длится от 10 до 20 дней, после чего завязывается плод — зачаток в виде шишки с дополнительными вегетативными листочками на макушке, растущими хохолком, отсюда и название — хохлатый или крупнохохолковый.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Соцветие ананаса → фиолетовые цветы с красными прицветниками

    Зрелость ананаса наступает, когда шишка достигает веса примерно 2 кг, а поверхность приобретает приятную золотистую окраску. Соплодие состоит из жёсткой оси с прикреплёнными, сросшимися между собой сочными плодами, на верхушках которых остались огрубевшие части цветка и кроющего листа. Семена у культурных сортов ананаса не вызревают, а остаются в зачаточном состоянии.

    Видео по теме: Как добиться цветения ананаса? Почему не цветет ананас?

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения У созревшего плода кожица приобретает золотисто-жёлтый цвет

    Использование плодов

    Плоды ананаса с давних пор ценят за вкусную ароматную и очень сочную мякоть. В Китае этот фрукт является главным украшением новогоднего стола, как символ успеха и процветания семьи.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Оригинально оформленный ананас — украшение праздничного стола

    В Южной Америке ананас считается лекарственным растением. Компрессы из мякоти и грубых волокон плода, наложенные на открытые раны снимают воспаление. На Филиппинах из жёстких листьев ананаса научились получать волокно, используемое для производства натуральной ткани.

    Несмотря на то что корка тропического плода считается несъедобной, в Мексике из неё готовят напиток, похожий на наш квас — тепаче. К очищенной кожуре ананаса добавляют сахар и сбраживают. Через 2–3 дня освежающий напиток готов. Подают его в высоких стеклянных стаканах, добавив колотый лёд.

    Полезные свойства

    Мякоть ананаса кисло-сладкого вкуса содержит много сахаров и органических кислот. Богатое содержание витаминов группы В, А и РР, а также присутствие ценных минеральных веществ — калия, магния, железа, цинка, йода и других обеспечивают его продуктовую ценность.

    Сок и мякоть ананаса применяют:

    • при тромбозах, как средство, разжижающее кровь;
    • при ожирении — низкое содержание калорий и присутствие солей калия, выводящих лишнюю жидкость из организма, помогают снизить вес;
    • при нарушении пищеварения — улучшает активность ферментации желудочного сока;
    • при авитаминозах — сок как источник полезных микроэлементов и витаминов;
    • в косметологии — маски и лосьоны с добавлением ананасового сока сужают поры и подсушивают жирную кожу.

    Знаменитая Софи Лорен, обладающая в зрелом возрасте девичьей фигурой, съедает по два ананаса каждый день. Именно этому плоду актриса приписывает способность «сжигать» жир и поддерживать хорошее самочувствие.

    Мякоть незрелого ананаса не только обжигает слизистую рта, но и вызывает сильное расстройство желудка. Созревший плод теряет слабительные свойства, приобретая ферменты, улучшающие пищеварение.

    Из ананаса готовят всевозможные джемы и конфитюры, используемые для начинки при выпечке тортов и пирожных. Консервированные в собственном соку плоды используют в здоровом питании и как составляющую всевозможных салатов.

    Где выращивают эти фрукты

    Родина ананаса — солнечные плоскогорья Бразилии. Именно оттуда экзотический фрукт и начал своё путешествие по миру. В ХVI веке португальские мореплаватели доставили ананас в Индию и Африку, а в XVII с ним уже познакомилась и Европа. Правда, европейские климатические условия не позволяют выращивать этот фрукт под открытым небом, поэтому здесь его поселили в оранжереи. Таким же способом долгое время удавалось получать плоды этого растения в Санкт-Петербурге и даже на Соловецких островах. Но в XIX в, с развитием торгового пароходства, заниматься ананасами стало невыгодно, так как их привозили в большом количестве с плантаций, и оранжереи отказались от выращивания экзотического фрукта.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Из-за продолжительного периода вегетации выращивать ананасы в закрытом грунте невыгодно

    Сегодня основные крупные плантации, поставляющие ананасы по всему миру, находятся в Бразилии, на Филиппинских островах, в Таиланде и Тайване. В России этот плод выращивают только садоводы-любители дома, в горшках или в отапливаемых теплицах и оранжереях.

    На Валааме несколько лет назад послушники попробовали укоренить ананасы в монастырской теплице, среди обычных овощей и зелени. Эксперимент удался, и сегодня несколько экзотических плодов готовы разнообразить меню аскетов.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Колумбийские ананасы прекрасно уживаются рядом с огурцами

    Распространение ананасов в дикой природе

    Дикорастущие ананасы до сих пор встречаются на родине — в Бразилии, расселяясь среди травостоя или по опушкам лесов. Плоды их гораздо мельче сортовых и не так вкусны, но, в отличие от культурных родственников, у них сохранилась способность размножаться семенами. У выращиваемых ананасов семена или отсутствуют, или не вызревают, поэтому размножение происходит отводками и укоренением верхушки.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Плоды дикого ананаса гораздо мельче, чем у культурных сортов

    Немного агротехники

    Многие почему-то думают, что ананас, как финики, растёт на пальме. Вовсе нет — все виды и сорта этого растения — травянистые многолетники. Ананасовая плантация — поле с невысокими кустарничками, на которых и формируются эти замечательные плоды. Правильный уход за ананасом, как и за любой другой культурой, обеспечит богатый урожай. Высаживают растения рядами, на расстоянии 1,5–2 метра друг от друга. А дальше всё как всегда — прополка, поливы в засуху, подкормки удобрениями, борьба с болезнями и вредителями. Если всё правильно сделано, удастся получить 2–3 урожая за год.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Тропические плантации позволяют получить до трёх урожаев сочных плодов в год

    Посаженная молодая розетка ананаса первый год развивается и набирает массу. Зацветает она лишь через 1–1,5 года после высадки. Время цветения и созревания плода зависит от сорта растения и может занять от трёх до шести месяцев. Отплодоносившие растения убирают, а на их место высаживают новые розетки.

    Декоративное выращивание в горшке

    Ананас чаще всего размножается укоренением верхушек плода или отводками. Реже для этих целей используют семена, так как в купленных плодах вызревшие семена отсутствуют, да и в продаже бывают крайне редко. Отводками размножают, если есть уже взрослое растение, от которого можно взять посадочный материал.

    Выбирая ананас для посадки, прежде всего обращаем внимание на состояние плода. Кожица ананаса должна быть ровной, без вмятин и повреждений, листья упругие, без порчи. Но главное — ананас должен иметь точку роста. Поэтому очень внимательно нужно посмотреть в центр розетки — листочки должны быть живые, зелёные, и без порчи.

    Для укоренения необходимо отделить макушку от плода. Если ананас достаточно вызрел, то её легко можно выкрутить, вращая по часовой стрелке, или отрезать ножом, прихватив 2–3 см от плода. Отрезанную макушку очистить от нижних листьев и остатков мякоти. Укоренять лучше всего в стеклянной банке с водой, не допуская погружения до листьев. Примерно через месяц появятся первые корешки, а спустя неделю ананас можно высаживать в горшок.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Этапы укоренения розетки — отделение макушки, удаление нижних листьев и мякоти, выдерживание в воде и посадка в горшок

    Укоренившемуся растению понадобится примерно год для подготовки к цветению. За это время розетка заметно подрастёт и весной или летом появится первый цветонос. Початок длиной от 10 до 15 см содержит множество цветов ярко-розового или фиолетового цвета. Раскрываются цветки постепенно от основания к макушке, и, уже через месяц, начинают завязываться плоды. Быстро разрастаясь, они сливаются, превращаясь в один сочный плод. Созревание завершится через 4–5 месяцев.

    Тропический ананас — где растет, полезные свойства, особенности цветения и плодоношения Созревающие ананасы в красивых кашпо добавят солнца и тепла в любой дом

    Конечно, выращенный в горшке, плод ананаса не будет таким крупным, как его собратья, вызревающие в тропиках, но вкус и аромат будут ничем не хуже.

    Часто бывает, что комнатный ананас хорошо развивается, но цветение так и не наступает. Причиной может быть недостаточное освещение. В таком случае необходимо переставить растение на южное окно или использовать досвечивание фитолампой. Также можно воспользоваться стимуляторами цветения и плодоношения.

    Видео: Цветение и рост ананаса в домашних условиях

    После созревания плод срезают, а само растение, если на нём нет других цветоносов, обновляют. Проще сказать — с ним прощаются, высадив на его место один из появившихся отростков. Повторное плодоношение в комнатных условиях случается крайне редко, а розетка без соплодия не представляет декоративной ценности, хотя места занимает достаточно много.

    Благодаря экспорту, а ананас находится на четвёртом месте по поставкам после бананов, винограда и цитрусовых, сегодня этот тропический плод доступен в каждом уголке земного шара. Изысканный вкус и аромат, а также наличие в мякоти клетчатки, витаминов и необходимых для здоровья веществ позволяют считать этот фрукт не только вкусным, но и полезным десертом.

    Использованные источники: yandex.by

    Все об ананасе и его выращивании

    Как цветет ананас фото

    Экзотические фрукты и овощи все чаще культивируются в российских широтах, не является исключением и ананас. Вопросы о том, как он выглядит и растет в природе, что это — фрукт, ягода или овощ, возникают у многих увлеченных дачников. Подробный обзор позволит правильно посадить и вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, на подоконнике или в теплице.

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Общее описание

    Желание разобраться в том, является ли ананас фруктом, ягодой или овощем, выражают многие садоводы. На самом деле растение Ananas comosus представляет собой травянистый многолетник из семейства бромелиевых. Наименования вида и рода совпадают. Ботаническое наименование этого растения — ананас хохлатый, крупнохохолковый или настоящий. В природе он растет исключительно в тропическом климате. Наиболее распространено растение в странах Южной Америки, где культуру высаживают на плантациях для последующей продажи. А также ананасы выращивают в Таиланде, в Индии и Индонезии. В России они не встречаются, но могут культивироваться в теплицах, а также в домашних условиях.

    Выглядит ананас типично для травянистой культуры. Общая высота растения редко достигает величины более 60 см. Его листовая розетка сформирована из сочных суккулентных листьев с зубчатыми кромками. Они удлиненные и узкие, с грубой структурой. Цветет ананас, образуя стебель-стрелку. На ее вершине появляется початок, образованный отдельными венчиками, расположенными спирально. Цветки срастаются, обвивая столбик. Завязь формируется из 3 плодолистиков, на которых формируется трехгнездная плацента.

    В стадии полной зрелости ананас превращается во фрукт. К этому моменту он формирует крупное соплодие шишковидной формы, набирающее массу до 2 кг. Его наружная оболочка окрашена в золотисто-коричневый тон, сверху находится пучок коротких листьев.

    Семена у культурных разновидностей ананаса не формируются. Незрелые плоды содержат едкую кислоту, способную раздражающе воздействовать на слизистые оболочки.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Фотографии цветущего ананаса

    Родиной ананаса считаются Бразилия и Парагвай. Впервые растение было обнаружено недалеко от реки Парана, после чего оно постепенно распространилось по всему южноамериканскому континенту благодаря усилиям местных жителей.

    • Как цветет ананас фото
    • Как цветет ананас фото

    Цветение ананаса в природе

    Не все имеют представление, как цветет ананас в природе. В условиях промышленного выращивания используют некоторые приемы для того, чтобы растение начало цвести. В большинстве случаев оно готово к цветению через 1-1,5 года после посадки. В связи с тем, что формирование цветоноса у него может существенно затягиваться, то для ускорения этого процесса и получения богатого урожая применяют следующие методы.

    Растение могут 2-3 раза за весь период окуривать дымом. Другой вариант – обработка при помощи ацетилена, что заставляет его образовывать цветочные почки. Через несколько месяцев будет видно, что верхняя часть стебля стала длиннее и на ее поверхности образовались соцветия.

    Ананасовое соцветие может иметь в длину 7-15 см. Оно состоит из 100-200 мелких цветков, которые располагаются спиралевидно. Они размещены на стебле вплотную друг к другу в окружении прицветника.

    • Как цветет ананас фото
    • Как цветет ананас фото

    Расцветка венчиков зависит от сорта. Она может быть:

    • малиновой;
    • сиреневой;
    • фиолетовой.

    Перекрестное опыление ананасов, согласно утверждениям многих специалистов по их выращиванию, негативно влияет на его качества. В связи с этим цветущие ананасовые плантации стараются защищать. С этой целью соцветия накрываются колпаками. Плантации, произрастающие на Гавайях, где обитает колибри, приходится защищать от этих маленьких опылителей.

    Соцветия расположены на стебле в форме 2 пересекающихся спиралей. В процессе формирования и роста завязей ягоды начинают срастаться между собой, образуя целый плод с сердцевиной и толстой кожурой, а также с колючими ответвлениями.

    Так как плоды, выращенные на плантациях, почти не имеют семян, размножают их вегетативным методом. После завершения сбора урожая старые растения убирают, заменив их новыми, которые берут из боковых отростков. Такие отростки формируются в большом количестве в пазухах листьев, расположенных в прикорневой зоне. Таким образом обеспечивается сохранность вида, и ускоряется процесс выращивания растений.

    Как цветет ананас фото

    Цветение ананаса дома

    Как и промышленные сорта, домашний вид ананасов начинает цвести через 1-2 года после высадки и укоренения. Если растение не торопится зацвести, то можно прибегнуть к некоторым процедурам.

    Понадобится взять 1 спелое яблоко и разрезать его на 2 части. Поместить 1 половинку срезом по направлению к почве, а вторую – на розетку из листьев. После этого необходимо накрыть растение полиэтиленовым пакетом и оставить в таком состоянии на 0,5-1 месяц.

    Яблоки вырабатывают химический элемент – этилен, который поступает к корневой системе и стимулирует процесс цветения. Оно должно наступить через несколько недель или месяц. После того как обнаружится появление цветочных почек, пакет можно снять, а яблоко убрать. Для полноценного развития цветоноса понадобится от 4 месяцев до полугода. Период его цветения продолжается полмесяца, а плоды созревают на протяжении 5-7 месяцев.

    Существуют некоторые трудности в выращивании ананасов в домашних условиях:

    1. Негативное влияние сквозняков приводит к тому, что нижние листья растения начинают скручиваться и сморщиваться.
    2. После периода плодоношения происходит медленное отмирание листьев.
    3. Нехватка витаминов и микроэлементов влечет за собой медленное развитие и рост.
    4. Коричневые уголки листьев являются свидетельством того, что воздух в помещении сухой, а уровень влажности – низкий.
    5. При обнаружении пятен на верхушке растения необходимо приостановить интенсивный полив, т. к. цветок получает избыточное количество влаги.
    6. Появление желтоватых пятен на поверхности листьев (в особенности если они расположены продольно) свидетельствует о том, что на семенник напали щитовки. Их необходимо изъять вручную с помощью ватных дисков, смоченных в мыльном растворе.
    7. Наличие сухого воздуха в помещении может способствовать появлению паутинного клеща. Избавиться от вредителя возможно только при воздействии на него химическими средствами.

    Как цветет ананас фото

    Фото цветков растения

    При виде ананасового куста на плантации или в помещении можно заметить, что он всю влагу, полученную корневой системой, отдает крупному и сочному плоду. Картинки цветущего ананаса являются тому подтверждением.

    Он относится к многолетним теплолюбивым растениям. Естественной средой его обитания является теплый и сухой равнинный климат. Для него характерно наличие жестких листьев и колючего плода. В высоту он может достигать от 0,5 до 1,5 м. Отличается он коротким стеблем, который густо покрыт длинными и жесткими листьями.

    У взрослого растения розетка состоит из 30 и более мясистых и острых листьев вогнутой формы, длина которых может достигать от 20 см до 1 м. Стебель склонен к увеличению своей толщины по мере роста.

    Существуют некоторые сорта, у которых на краю листьев находятся острые колючки изогнутой формы.

    Есть подвиды с равномерно окрашенной листвой, а есть – пестрые. При этом у всех видов ананасов поверхность листьев покрыта густым слоем воскового налета, который придает ей серовато-сизый оттенок.

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Картинки цветущего ананаса

    Цветение его сопровождается образованием соцветий с ярко-красными прицветниками. Различные сорта могут иметь разные оттенки соцветий. Появляются они через длительный период после высадки растения в грунт. На фотографиях и изображениях можно увидеть, как зацветает ананас.

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Как цветет ананас фото

    Заключение

    Ананас является многолетним вечнозеленым растением, которое произрастает, цветет и плодоносит в жарких тропических странах. В холодных климатических зонах он может выращиваться только в домашних условиях.

    Летом, когда температура воздуха становится достаточно высокой, комнатные растения рекомендуется выносить на открытый воздух.

    Отдельные виды, растущие в домашних условиях, могут плодоносить. Такие плоды являются съедобными. Другие же выращиваются исключительно в декоративных целях.

    Использованные источники: alltravnik.ru

    Комнатный ананас — как ухаживать в домашних условиях

    В Латинской Америке, где ананасы живут в дикой природе, насчитывается восемь видов этой многолетней травы. К выращиванию в домашних условиях приспособили только один из них – ананас крупно-хохолковый (Ananas comosus). Особым разнообразием его сорта не порадуют, хотя отличаются друг от друга окрасом листвы: от светло-зелёного до беловатого с каймой или полосочками, постепенно приобретающими розовый оттенок.

    Особенности растения

    Это не очень крупное, но быстро растущее вечнозелёное растение с маленьким стеблем и толстыми листьями, создающими розетку-воронку. На подоконнике обычно вытягивается до полуметра. Зато ему требуется место для размаха листьев вширь. Поэтому в слишком маленькой квартире заводить такого зелёного друга нецелесообразно.

    Уход в домашних условиях

    Если дать ананасу всё, что он любит – много тепла и света – он порадует хозяев быстрым ростом, цветением и даже плодоношением. Растение можно купить в цветочном магазине или попробовать вырастить самостоятельно. В любом случае ваша задача – обеспечить южноамериканскому гостю соответствующие условия содержания.

    Местоположение и освещение

    Желательно поставить горшок с ананасом на южном окне. Пусть наслаждается солнечным светом без ограничений. Разве что в отдельные слишком жаркие дни придётся его слегка притенить. В крайнем случае выставьте вазон на юго-западном подоконнике.

    Если поставите в другом месте, придётся досвечивать фитолампой до 12 часов светового дня. На одной искусственной подсветке вечнозелёный красавец не сможет развиваться. Всё же ему потребуется природный свет, поэтому как только заметите, что листья у питомца начали бледнеть, комбинируйте естественное и искусственное освещение. И не забывайте проворачивать кадку время от времени, чтобы розетка получала свет равномерно.

    Температура

    Теплолюбивый представитель семейства Бромелиевых не простит вам понижения температуры ниже 16 градусов зимой. Специально выносить в прохладу вазон не нужно. Ананас прекрасно перенесёт и +20-22°С. А летом ему чем теплее, тем лучше. Идеальная температура — +25°С. Но и повышение градусов растение спокойно переживёт.

    В особо жаркие дни можно вынести кадку на балкон или во двор. Только выберите уютное место, куда не доберётся сквозняк. Да и в помещении следите, чтобы холодный ветер из форточки не дул в сторону листочков.

    Полив

    Зимой поливайте ананас не очень часто, по мере просыхания грунта. Но когда кустик находится в состоянии цветения или плодоношения, насыщение влагой следует усилить. Мягкую и тёплую (30-35 градусов) воду можно лить прямо в розетку.

    Застоя воды в горшке не допускайте, иначе может загнить корневая система, но почва должна быть постоянно влажной. Когда наступит сентябрь, постепенно отучайте зелёного друга от частых поливов, подготавливая к сезону покоя.

    Влажность воздуха

    Вокруг ананаса должен быть влажный микроклимат. В тёплое время года постоянно практикуйте опрыскивание листьев. Зимой в этом нет необходимости. Разве что если в комнате уж слишком низкая влажность. Питомец хорошо переносит душ.

    Почва

    Подбирайте для ананаса кислую и рыхлую почву. Чтобы получить оптимальный субстрат, смешайте:

    • 25% перегноя;
    • 30% дёрна;
    • 15% крупного песка;
    • 30% измельчённого торфа.

    В таких пропорциях грунт получится водопроницаемым.

    Подкормки и удобрения

    В осенне-зимний период зелёный подопечный в подкормках не нуждается, так как пребывает в состоянии покоя. А с весны до осени два раза в месяц его придётся подкармливать.

    Можно использовать комплексные удобрения либо чередовать минеральную подкормку с органической. Из органики рекомендуется применять коровяк. Литровую банку на треть заполните удобрением, долейте доверху водой. Регулярно помешивайте, а через 10 дней раствор готов. Разведите его в ведре воды и можете подкармливать ананас.

    Когда растение выбросит цвет, используйте минеральные комплексы. При появлении плодов практикуйте полив сладкой водой (2 ст.лож. сахара на 20 мл воды).

    Золу и удобрения с известью ни в коем случае не используйте.

    Пересадка

    Принеся росток ананаса из магазина, сразу же приступайте к пересадке. Для начала возьмите 3-литровый горшок. Он должен быть достаточно широким и не слишком глубоким, так как корешки располагаются близко к поверхности.

    Выстелите дно вазона дренажом, присыпьте почвосмесью или купленным грунтом для цитрусовых. Растение вместе с земляным комом переставьте в новую ёмкость и досыпьте земли, сколько нужно. Если сделаете всё правильно, ананас ответит появлением молодых побегов.

    Вторую пересадку произведите через полгода, а третью – через год после вегетации. Далее следите за корешками. Как только им стало тесно, перемещайте кустик в кадку с более широким диаметром. Лучше всего проводить процедуру в марте. Каждый раз во время пересадки углубляйте корень на 1-2 см.

    Работайте в защитных рукавичках, так как у ананаса довольно острые шипы.

    Обрезка

    В особой обрезке кустик не нуждается. Нужно удалять только сухие или повредившиеся листики. При этом захватывайте и часть здорового листа, прилегающего к больному месту. Нож для работы продезинфицируйте.

    Цветение и плодоношение

    Обычно через 2-4 года после образования розетки ананас выпускает цветонос. Если этого не произошло, растению можно «помочь» зацвести. Делается это разными способами:

    • весь период вегетации подкармливать жидкой органикой с интервалом в 14 дней;
    • в течение 5-7 дней заливать в розетку раствор из 15 г карбида, разведённого в 1 л воды;
    • накрыть ананас пакетом и положить рядом с вазоном кусочек дымящего карбида;
    • разложить рядом на подоконнике переспевшие яблоки и не убирать несколько дней;
    • окуривать сигаретным дымом один раз в неделю на протяжении 21 дня.

    После подобных процедур примерно через 2-3 месяца должно появиться соцветие, а через месяц и завязь. Спустя полгода сможете полакомиться спелым плодом.

    Цветёт ананас синими цветочками. Процесс затянется на две недели, сопровождаясь приятным ароматом. Каждый из цветков увядает по прошествии дня. После отцветания последнего начинает формироваться плод.

    Созревание плода ознаменовывает умирание растения. Это происходит не сразу. Ананас ещё успевает выпустить молодые побеги, которые можно использовать для пересадки.

    Размножение

    Размножать экзотику можно тремя способами:

    • семенами;
    • верхушечным черенком;
    • дочерними розетками.

    Все они эффективно используются в домашних условиях с неизменным положительным результатом.

    Семенами

    От ананасов, купленных в супермаркете, вы семян не соберёте. Поэтому придётся покупать их в цветочном магазине. Перед посадкой выдержите посевной материал сутки в тёплом месте, выложив между двух влажных салфеток. Семечки должны набухнуть. Теперь их можно высаживать в торфяно-песочную смесь, заглубив посадку на 1-2 см. Сверху ящик накройте стеклом или натяните плёнку, устроив парничок. Поставьте в тёплое место. В прохладе семена могут не проклюнуться.

    Первых росточков придётся ждать от 3-4 недель до 1,5 месяца. Если температура воздуха будет выше 30 градусов, то прорастание начнётся уже на вторую-третью неделю.

    Грунт всё время увлажняйте. Раз в 15 дней сеянцы подкармливайте комплексными удобрениями.

    Когда сформируются розетки с 4-5 листочками, пикируйте их вместе с земляным комом в обычную почвосмесь, добавив туда немного измельчённого древесного угля. Далее выращивайте как взрослые растения.

    Верхушкой

    Для этого нужно купить спелый плод в магазине. Выбирайте с твёрдыми зелёными листочками. Если они завяли или посветлели, такой ананас не прорастёт. Из примороженного фрукта, которые обычно продают зимой, тоже не удастся получить новое растение.

    Неспелый плод можно выявить, вырвав один листик. Если это сделать трудно, значит, он ещё не дозрел.

    Проследите, чтобы корочка была равномерного золотисто-коричневого цвета. Зелёную или с пятнами не берите.

    Придя домой, вырежьте верхушку (султан) с небольшим количеством мякоти. Можете просто прокрутить ботву, отсоединив от основания. Нижние листочки обрежьте, чтобы стебель был оголён на 2-3 см. Места срезов обработайте раствором марганцовки. Дайте саженцу просохнуть 2-3 дня, держа его в подвешенном перевёрнутом состоянии. Хранить его можно до недели, но не больше.

    Затем высадите в мокрый песок, накрыв колпаком, вырезанным из полиэтиленовой бутылки. Держите росток в тёплом месте и регулярно увлажняйте. Корешки должны появиться где-то через 3-4 недели.

    Второй способ прорастания – в стакане с водой. Только проследите, чтобы листики не касались её уровня. Время от времени меняйте воду.

    Когда корешки достигнут 5-6 см, можно пересаживать в почву. Горшок должен быть не менее 15 см в высоту. Землёй покройте стебель с корнями, а листья оставьте снаружи. Почву поддерживайте во влажном состоянии. В комнате должно быть достаточно света и тепла.

    Вначале в розетке появятся молодые листочки, а старые постепенно засохнут, и их придётся обрезать. С этого момента старайтесь, чтобы в сформированной воронке всегда была вода.

    Где-то через полгода должен появиться красный конус по центру, из которого в дальнейшем образуются синие лепесточки, а затем сформируется плод.

    Прикорневыми розетками

    Во время пересадки отделите от корней сформировавшиеся детки. Их можно отломить или отрезать от взрослого растения. Желательно, чтобы эти прикорневые розетки набрали 15 см в высоту и имели сформировавшуюся розетку с несколькими листочками. Место среза посыпьте толчёным углём. Высадите деток в ёмкость с песчано-торфяной смесью, накрыв плёнкой.

    Болезни и вредители

    Обычно вредители обходят ананас стороной. Но порою случаются нападения со стороны мучнистого червеца или клещей. В этих случаях примените специальные химикаты, обработав ими листочки, и промойте их водой.

    Если внутри розетки заведётся грибок, листья почернеют и начнут опадать. Употребите раствор фунгицида, залив его прямо в сердцевинку. Когда вылеченное растение выпустит новый лист, старые и поражённые можно будет обрезать.

    Использованные источники: yandex.by

    Как цветет ананас — уход и выращивание в домашних условиях. Виды, описание посадки и сбора урожая (105 фото + видео)

    На сегодняшний день считается, что родиной ананаса является территория современных Бразилии и Парагвая. Сначала это растение произрастало только в районе реки Парана, однако местные жители распространили его по всему континенту.

    Европейцы впервые попробовали ананас во времена открытия Америки Колумбом, именно в это время он получает современное название. Спустя несколько десятков лет плантации ананасов простирались в колониях Индии и Африки.

    Какой ананас можно сажать?

    Для выращивания нужна верхняя облиственная часть плода. Коронка из листьев на верхушке содержит точку роста для нового побега. Перед покупкой нужно проверить фрукт на предмет порчи, особенно в зеленой части. Выбирать следует фрукт со следующими характеристиками:

    1. Листья верхушки должны быть свежими и зелеными, а не сухими из-за длительного хранения.
    2. Если с фрукта сорваны листья, выберите другой фрукт.
    3. Фрукт выбирают среднеспелый – с красивой желтой, но не мягкой мякотью.

    Корона со срезанной или поврежденной верхушкой не пригодна для выращивания!

    Как цветет ананас

    Многие путают цветок похожий на ананас и настоящие цветы этого фрукта. Обычно это мелкие цветочки с яркими прицветниками красного цвета, в зависимости от сорта оттенки могут отличаться. Они появляются примерно после нахождения растения в грунте.

    В промышленных масштабах ананасы стимулируют на появление почек. Длина соцветия может достигать 15 см, при этом в одно входит около 200 мелких.

    Цветение ананаса в природе

    Не все имеют представление, как цветет ананас в природе. В условиях промышленного выращивания используют некоторые приемы для того, чтобы растение начало цвести. В большинстве случаев оно готово к цветению через 1-1,5 года после посадки. В связи с тем, что формирование цветоноса у него может существенно затягиваться, то для ускорения этого процесса и получения богатого урожая применяют следующие методы.

    Растение могут 2-3 раза за весь период окуривать дымом. Другой вариант — обработка при помощи ацетилена, что заставляет его образовывать цветочные почки. Через несколько месяцев будет видно, что верхняя часть стебля стала длиннее и на ее поверхности образовались соцветия.

    Ананасовое соцветие может иметь в длину 7-15 см. Оно состоит из 100-200 мелких цветков, которые располагаются спиралевидно. Они размещены на стебле вплотную друг к другу в окружении прицветника.

    Расцветка венчиков зависит от сорта. Она может быть:

    • малиновой;
    • сиреневой;
    • фиолетовой.

    Перекрестное опыление ананасов, согласно утверждениям многих специалистов по их выращиванию, негативно влияет на его качества. В связи с этим цветущие ананасовые плантации стараются защищать. С этой целью соцветия накрываются колпаками. Плантации, произрастающие на Гавайях, где обитает колибри, приходится защищать от этих маленьких опылителей.

    Соцветия расположены на стебле в форме 2 пересекающихся спиралей. В процессе формирования и роста завязей ягоды начинают срастаться между собой, образуя целый плод с сердцевиной и толстой кожурой, а также с колючими ответвлениями.

    Так как плоды, выращенные на плантациях, почти не имеют семян, размножают их вегетативным методом. После завершения сбора урожая старые растения убирают, заменив их новыми, которые берут из боковых отростков. Такие отростки формируются в большом количестве в пазухах листьев, расположенных в прикорневой зоне. Таким образом обеспечивается сохранность вида, и ускоряется процесс выращивания растений.

    Рекомендуем ознакомиться Польза консервированной фасоли

    Как вырастить ананас

    Если хотите вырастить ананас в горшке, то можно развести его одним из нескольких способов:

    Из семян

    Это весьма трудоемкий процесс, поэтому этот способ является наименее популярным. Для этого понадобятся семена созревшего плода, они коричневые по цвету со слегка согнутыми кончиками. Их нужно положить во влажную ткань, оставить на «24 часа, после закопать в грунт на 1 см глубиной и сверху накрыть горшок пленкой.

    Ростками

    Для разведения используются отростки без завязи. Их обрабатывают марганцовкой, просушивают около трех дней, а позже высаживают во влажную землю с примесью песка.

    Сверху накрывают пленкой и ставят под солнечный свет, температуру комнаты следует поддерживать на уровне 25 градусов. Примерно через 60 дней появятся первые листочки, в это время убирают пленку.

    Из верхушки

    Это самый легкий способ разведения ананасов. Листья у плода, с которого будет взята верхушка, должны быть сочными и насыщенного цвета, а сам фрукт должен быть не слишком мягким, но и не твердым. Лучше купить его в период с августа по сентябрь. Верхушку нужно аккуратно выкрутить из плода, если он недозрелый, просто воспользуйтесь ножом и срежьте его.

    Дальше нужно удалить мякоть, оставить листья длинной около 3 см и поместить в емкость с теплой водой. Воду нужно менять каждые два дня до появления корней, после этого высадить верхушку в грунт.

    Если соблюдать основные рекомендуемые требования, то результат не заставит себя долго ждать.

    Цветение ананаса дома

    Как и промышленные сорта, домашний вид ананасов начинает цвести через 1-2 года после высадки и укоренения. Если растение не торопится зацвести, то можно прибегнуть к некоторым процедурам.

    Понадобится взять 1 спелое яблоко и разрезать его на 2 части. Поместить 1 половинку срезом по направлению к почве, а вторую — на розетку из листьев. После этого необходимо накрыть растение полиэтиленовым пакетом и оставить в таком состоянии на 0,5-1 месяц.

    Яблоки вырабатывают химический элемент — этилен, который поступает к корневой системе и стимулирует процесс цветения. Оно должно наступить через несколько недель или месяц. После того как обнаружится появление цветочных почек, пакет можно снять, а яблоко убрать. Для полноценного развития цветоноса понадобится от 4 месяцев до полугода. Период его цветения продолжается полмесяца, а плоды созревают на протяжении 5-7 месяцев.

    Существуют некоторые трудности в выращивании ананасов в домашних условиях:

    1. Негативное влияние сквозняков приводит к тому, что нижние листья растения начинают скручиваться и сморщиваться.
    2. После периода плодоношения происходит медленное отмирание листьев.
    3. Нехватка витаминов и микроэлементов влечет за собой медленное развитие и рост.
    4. Коричневые уголки листьев являются свидетельством того, что воздух в помещении сухой, а уровень влажности — низкий.
    5. При обнаружении пятен на верхушке растения необходимо приостановить интенсивный полив, т. к. цветок получает избыточное количество влаги.
    6. Появление желтоватых пятен на поверхности листьев (в особенности если они расположены продольно) свидетельствует о том, что на семенник напали щитовки. Их необходимо изъять вручную с помощью ватных дисков, смоченных в мыльном растворе.
    7. Наличие сухого воздуха в помещении может способствовать появлению паутинного клеща. Избавиться от вредителя возможно только при воздействии на него химическими средствами.

    Рекомендуем ознакомиться Применение раствора из ромашки

    Проблемы в выращивании

    Одни из распространенных трудностей, с которыми может столкнуться владелец комнатного ананаса, это :

    Использованные источники: yandex.by

    Ананас

    Ананас (Ananas) — многолетнее травянистое растение, относится к отделу цветковые, классу однодольные, порядку злакоцветные и семейству бромелиевые.

    Родина ананаса — засушливые плоскогорные районы Бразилии, а первыми европейцами, отведавшими экзотический плод, были члены команды Христофора Колумба, назвавшие ананас самым вкусным на земле.

    Ананас – это ягода или фрукт?

    Многие задают вопрос, ананас – это ягода или фрукт? Или, может быть, это овощ? На самом деле, ананас – это трава (травянистое растение), а ученые применяют к нему названия «тропический плод» или «соплодие».

    Ананас – описание, фото, строение

    Ананас представляет собой довольно колючее растение с исключительно сочными и сладко-острыми на вкус плодами. Высота растения варьируется от 60 до 100 см. Листья ананаса суккулентного типа и способны накапливать в своих тканях влагу, подобно кактусам. Длина отдельных листьев составляет 30-100 см (у некоторых видов может достигать и 2 с лишним метров). Многочисленные листья собраны в широкую розетку, а в их пазухах находится множество придаточных корней, впитывающих скопившуюся влагу. В листьях ананаса в большом количестве находятся волокна, которые придают листьям прочность и эластичность.

    Корневая система растения развивается достаточно слабо. В основном корни ананаса заглублены в почву не более, чем на 25-30 сантиметров, и при этом охватывают совсем небольшой объем грунта.

    В точке роста полностью сформировавшейся розетки образуется длинный (до 60 см) цветочный побег. Цветки ананаса обоеполые, сросшиеся и располагаются на верхушке цветочного побега, сидят очень часто, образуя спираль. Цветки распускаются по очереди, примерно по 10 цветков в день. Период цветения длится около 3 недель, после чего из каждого цветка развивается мини-плод. Сросшиеся вместе мини-плоды представляют собой целое соплодие ананаса. При опылении цветов (например, птицами колибри) в них образуются семена, но наличие семян в соплодиях понижает их съедобные качества. Поэтому при промышленном выращивании ананасов люди стараются избежать их опыления.

    Соплодие ананаса, готовое к употреблению, очень похоже на большую золотисто-коричневую шишку. Внутри соплодия находится достаточно жесткая ось, по бокам которой расположены плоды, удивительно сочные и нежные, оканчивающиеся остатками ороговевших цветков и кроющих листьев.

    Средний вес ананаса составляет около 2 кг, а его верхушка украшена короной (метелкой из коротких листьев), которая появляется по мере роста внутренней оси соплодия.

    У большинства ананасов, выращиваемых в культуре, семян нет, а размножение происходит с помощью побегов-хохолков, которые легко отделяются и укореняются. Правда, при скрещивании с некоторыми другими сортами семена все же развиваются, и они также могут быть использованы для размножения растения.

    После того, как созревает первый плод ананаса, растение выпускает боковые побеги, которые применяются для вегетативного размножения. Обычно боковые отростки удаляют, после чего ананас цветет и плодоносит второй раз. После сбора второго урожая растение выкорчевывают, а на его место сажают новое.

    Автор фото: Markus Brunner

    В зрелой мякоти ананаса можно заметить белые мелкие вкрапления — семяпочки.

    Также соплодие ананаса сплошь пронизано множеством проводящих пучков — основных элементов проводящей системы растения.

    Фото взято с сайта: www.researchgate.net

    Незрелый ананас имеет довольно едкий, обжигающий губы вкус и является мощным слабительным средством.

    Спелый ананас отличается превосходными вкусовыми качествами и ярким насыщенным ароматом. Мякоть зрелого плода обладает желтоватым или белым цветом.

    Автор фото: Markus Leupold-Löwenthal

    Где растут ананасы?

    Родина ананаса — плато Мату-Гросу, расположенное между Бразилией и Парагваем. Именно отсюда, из Южной Америки, и началось распространение этого растения в другие страны несколько столетий назад. Сегодня ананас возделывают в тропической и субтропической зоне обоих полушарий. Различные сорта ананасов выращивают в Таиланде и на Филиппинах, в Китае и США, в Бразилии, Индии и во Вьетнаме, на Гавайях и на Кубе, в Мексике, на Тайване, в Республике Кот-д’Ивуар, Заире и на Азорских островах.

    Автор фото: Krankman

    Как растут ананасы?

    Ананасовая плантация выглядит как обычное поле с невысокими кустиками, но если присмотреться и заметить на каждом растении плод, ароматный и вкусный ананас, то картина становится гораздо более интересной и необычной. Многие считают, что ананасы растут на пальмах, но это совершенно не так: всеми любимый сладкий плод со слегка терпким вкусом вырастает всего в нескольких десятках сантиметров от земли. На плантациях ананасы сажают в два ряда на расстоянии полтора-два метра между каждым растением. Агротехника довольно кропотливая и требует трудозатрат: ананасы пропалывают от сорняков, мульчируют почву, при сильной засухе осуществляют механизированный полив, обрабатывают растения от вредителей, производят подкормки удобрениями. Такой щепетильный уход за ананасами позволяет собирать с одной плантации до 3 урожаев в год.

    Автор фото: Thierry Caro

    Многолетнее растение ананас первые месяцы своего роста тратит на образование мощной листовой розетки. Лишь спустя 11-18 месяцев (в зависимости от вида) ананас готов к цветению. Для формирования и вызревания на соцветии плода требуется от трех месяцев до полугода – этот фактор тоже зависит от видовой принадлежности и сорта.

    Созревший плод срезают, после чего ананас продолжает расти лишь за счет боковых побегов, так как основную точку роста он теряет.

    Виды ананасов, названия и фото

    В настоящее время род ананасов включает 6 видов (согласно информации с сайта theplantlist.org от 23 октября 2016):

    • Ananas ananassoides, или Ananas nanus
    • Ananas bracteatus — ананас прицветниковый
    • Ananas comosus — ананас настоящий (крупнохохолковый, хохлатый)
    • Ananas lucidus — ананас блестящий
    • Ananas parguazensis — ананас паргвазенский
    • Ananas sagenaria

    Ниже приведено описание видов ананасов:

    • Ананас Ananas ananassoides

    дикорастущий вид ананаса, произрастающий в лесах и саваннах Венесуэлы, Бразилии и Парагвая. Особенностью вида является практически полное отсутствие стебля, листья длиной до 2,4 метров и соцветия красноватого цвета. Общая высота растения составляет от 90 до 100 см. Соплодия этого вида ананаса могут быть удлиненной или шаровидной формы, а сладкая мякоть содержит маленькие коричневые семена.

    Автор фото: João Medeiros

    Автор фото: João Medeiros

    Автор фото: Elke Wetzig

    • Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus)

    очень красивый вид ананаса с длинными (до 1метра), ярко-зелеными, изогнутыми листьями, на поверхности которых расположены белые и желтые полосы. На солнце листья выцветают и приобретают розовые и красноватые оттенки. Трехцветная разновидность этого ананаса, Ananas bracteatus tricolor, используется в качестве популярного комнатного растения, на котором способны вызревать вполне съедобные соплодия. Данный вид ананаса растет в Парагвае, Бразилии, Боливии, Эквадоре, Аргентине.

    Автор фото: Diego Delso

    • Ананас крупнохохолковый, он же ананас хохлатый или ананас настоящий(Ananas comosus)

    ценное плодовое растение, культивируемое в ряде государств с тропическим климатом. Высота многолетнего растения с многочисленными серо-зелеными листьями составляет 1-1,5 м и выше. На одном растении появляется около 30 и более листьев. Длина листьев ананаса настоящего достигает от 30 см до 100 см. Цветки обоеполые, длина цветка 8 см, ширина – 4 см. Они расположены по спирали в колосовидных соцветиях. Обычно на одном растении появляется около 200 цветков, при объединении которых получается соплодие ананаса. Окрас цветков может быть различным: цветовая гамма варьируется от лилового и фиолетового до розового и красного. После цветения ананаса образуется соплодие желтого цвета, на вершине которого располагается султан — розетка узких, длинных и зубчатых по краю листьев. Соплодие созревает за 4,5-5 месяцев. Как дикорастущая культура встречается в Бразилии и Парагвае, где растет на лесных опушках и открытых местах.

    Лидерство по выращиванию ананасов удерживают Гавайские острова (30%), немного отстают Таиланд, Филиппины, Бразилия и Коста-Рика. Грубые листья тайваньских и филиппинских ананасов пригодны для производства прядильного волокна. Масса ананасов в зависимости от сорта составляет от 1,5 до 5 кг. Один килограмм сочной мякоти содержит около 86% воды, 15 мг сахарозы, 0,7 мг лимонной кислоты и до 50 мг витамина С (в листьях около 120 мг).

    Использованные источники: yandex.by
    Действие Мяты На ОрганизмСциндапсус Фото Уход В Домашних УсловияхЛакфиоль Выращивание Из СемянПолив Кротона В Домашних УсловияхПальма Ливистона Фото Уход В Домашних УсловияхКак Поливать ТолстянкуБузульник Зубчатый ФотоГде Растет ОблепихаЦикламен Красный ПартизанХохлатка Фото И ОписаниеЦикламен Красный ПартизанЧто Такое Фенхель И Как Он ВыглядитКорни Сгнили У Антуриума Что ДелатьФикус Пандора ФотоВенерин Башмачок НастоящийКак Заставить Цвести Цикламен В Домашних Условиях