Уборка Льна На Гомельщине

Содержание статьи:


  • Требования к технологии уборки льна. Сроки уборки
  • Уборка льна на Гомельщине
  • Лен обыкновенный (посевной)-описание, заготовка, состав, лечебные свойства
  • Выращивание и уборка льна
  • Выращивание льна. Требования к почве. Подготовка семян, посев. Сбор, уборка урожая
  • Лен. Удивительные превращения. История первая
  • Как быстрее собрать семена льна?
  • Как собирают лен
  • Лен-долгунец: характеристики, сорта, посадка и тонкости выращивания
  • Требования к технологии уборки льна. Сроки уборки

    Уборка льна -- самый трудоемкий процесс в льноводстве. При производстве льна и применяемом в ряде хозяйств способе уборки, который включает теребление с ручной вязкой снопов, полевую сушку, обмолот и расстил, на 1 га льна затрачивается 460--490 чел. ч. Непосредственно на уборку приходится 220-- 300 чел. ч. на 1 га, или около 60 % всех затрат на возделывание льна. От своевременной подготовки, сроков и качества проведения всех работ, связанных с уборкой, в большой степени зависят конечные результаты работы льноводов.

    В льносеющих колхозах и совхозах до уборки льна проводят сортовой контроль посевов, полевое предуборочное обследование их на засоренность сорняками, пораженность болезнями, разрабатывают технологические карты на проведение уборки льна, определяют необходимое количество тракторов, льноуборочных машин, транспортных средств и горюче-смазочных материалов, а также потребность в рабочей силе. Составляют рабочий план проведения всех уборочных работ и план-маршрут работы льноуборочных и льномолотильных агрегатов с распределением уборочных площадей.

    Для механизированной уборки льна необходимо подготовить поле: отметить вешками препятствия (кусты, камни, ямы и др.), разбить на загоны и обтеребить участки загонов по контуру для прохода льноуборочных агрегатов. Убирать лен необходимо гоновым способом (рис. 1), который характеризуется прямолинейностью пути движения агрегатов в рабочем состоянии вдоль загонов и холостыми поворотами на специально отведенных в концах загонов поворотных полосах. Такой способ позволяет работать на повышенной скорости движения машин, обеспечивает более высокое качество уборки, исключает применение ручного труда на тереблении пропущенных участков (огрехов), которые неизбежны при круговом движении уборочных агрегатов.

    Если в хозяйстве 2 сорта и различные репродукции льна, необходимо во избежание механического засорения тщательно очищать машины после уборки, обмолота и очистки семян при переходе на работу с одного сорта на другой. При нескольких репродукциях начинать работу необходимо с высших из них.

    В зависимости от конкретных условий применяют комбайновую, сноповую или раздельную технологию уборки льна. Для каждой из них был разработан комплекс машин. Наиболее прогрессивна и эффективна комбайновая технология уборки.

    Как собирают лен

    Видео по теме: Лен масличный

    Рисунок 1. Схема подготовки участков к уборке и движения комбайновых агрегатов при групповой работе

    Убирать лен лучше групповым способом по 2-3 комбайна, которые двигаются уступами на одном загоне или работают на соседних загонах.

    Комбайны ЛКВ-4Т и ЛК-4Т, как и модернизированные комбайны, комплектуют двухосными тракторными прицепами типа 2ПТС-4М из расчета 2 прицепа на каждый агрегат или 3 на 2 комбайна, работающих рядом. Перед началом работы в зависимости от длины стеблей изменяют положение теребильного аппарата комбайна по высоте. Работу агрегатов на загоне начинают от краев к центру. Когда остается небольшая площадь загона и поворот агрегата беспетлевым способом будет затруднен, начинают убирать смежный загон. Остатки площадей смежных загонов теребят одновременно с переездом агрегата. После каждого прохода в двух направлениях льнокомбайны останавливают на поворотных полосах на 1--2 мин для очистки от намоток, забиваний стеблями, а также разравнивания вороха в прицепе. Не рекомендуют останавливать агрегат вдоль загона, так как комбайны, работающие с расстилом соломы на льнище, при остановке сбрасывают накопившуюся в секциях и внутри машины солому толстым слоем или кучей, что отрицательно сказывается на вылежке тресты, и она портится при сырой погоде. Ленты разостланного льна надо осматривать и поправлять. При значительном полегании лен убирают при движении агрегата в одном направлении (против полегания или под некоторым углом), проезжая вхолостую по той стороне участка, где полеглость совпадает с направлением движения агрегата. Во время уборки комбайном полеглого льна в расстил или с вязкой в снопы стебли расчесываются машиной и большее их количество выравнивается, при этом часть подопревших и спутанных стеблей отходит в путанину. В результате ленты и снопы имеют почти такой же вид, как и при уборке прямостоячего льна. Сильно полегший и спутанный лен рекомендуется убирать комбайном с отключенным очесывающим барабаном. Полеглый лен теребят на пониженных скоростях движения и при повышенных оборотах вала отбора мощности трактора.

    Видео по теме: Семена льна и кефир. Очистка организма. Мой опыт и результаты

    При уборке изреженного, а также короткостебельного льна необходимо уменьшить зазоры между зубьями гребней очесывающего барабана, что достигается увеличением числа зубьев на каждом гребне с 26 до 30 путем удаления прокладок между зубьями в конце барабана.

    Во время уборки льна, особенно в фазе желтой и полной спелости, возможен вылет семенных коробочек через окна камеры очеса комбайна, а также вынос их нижней поверхностью ленты стеблей. Чтобы избежать потерь семян, на выходе из камеры очеса закрепляют поперечные фартуки. Фартуки изготавливают из отдельных полосок прорезиненного ремня и монтируют с помощью уголка к раме очесывающего барабана

    Сроки уборки. Лен возделывают для получения волокна и семян. Основная продукция у льна-долгунца -- волокно, сроки формирования которого не совпадают со сроками созревания семян. Преждевременная уборка приводит к недобору урожая. Запаздывание с уборкой ухудшает качество волокна и увеличивает потери семян.

    Видео по теме: ПОСЕВ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И ПРОПОЛКИ СЕКРЕТ МУДРЫХ ОГОРОДНИКОВ

    Поэтому лен нужно убирать в такой период, когда обеспечивается получение высокого урожая волокна и семян при хорошем их качестве. Накопление волокна в стеблях идет интенсивно до ранней желтой спелости.

    Опытами ВНИИЛ установлено, что при тереблении льна в ранней желтой спелости теряется до 12 % семян, через 2 недели -- свыше 16 %, а еще через 2 недели -- до 30 %.

    Каждый день запаздывания с уборкой льна по сравнению с оптимальными сроками ведет к потерям волокна в среднем на 2--3 % и семян до 1,5 %. Кроме того, запаздывание с уборкой льна увеличивает зараженность семян болезнями.

    Урожай семян увеличивается до фазы ранней желтой и желтой спелости. Уборка льна в фазе зеленой спелости, при которой 65--70 % зеленых коробочек с зелеными выполненными семенами, привела к снижению урожая семян на 4,7 ц/га, или на 66 % по сравнению с уборкой в ранней желтой спелости. Увеличение массы 1000 семян, а также содержание в них жира происходило до фазы желтой спелости. Семена в этой фазе имели самую высокую всхожесть. В фазе зеленой спелости семена были щуплые, имели низкие посевные качества и содержали меньше жира.

    При уборке льна в фазе полной спелости, когда все коробочки бурые с коричневыми семенами, масса 1000 семян и содержание в них жира изменялись незначительно, но посевные качества снижались.

    Видео по теме: Sos-28февраля, Лиман напуган, в районе Северодонецка идет сильній бой, советуем всем подготовиться!

    Уборка льна в зеленой спелости привела к снижению урожая семян на 4,9 ц/га, или на 72 % по сравнению с уборкой в ранней желтой спелости, масса 1000 семян была низкой. При уборке в полной спелости потери семян составили более 1 ц/га и были сильно поражены болезнями.

    Использованные источники: studwood.ru

    Уборка льна на Гомельщине

    Лен давно нашел широкое применение в различных сферах жизни и деятельности человека. Ежегодно тысячи гектаров белорусских полей засаживают этой культурой, тонны урожая собирают с угодий, перерабатываются они заводами, фабриками, чтобы создать и предложить потребителям качественный товар.

    Описание растения

    Лен обыкновенный – однолетнее или многолетнее растение из семейства льновых. Стебель гладкий, ветвистый к верхушке, в высоту достигает 125 см. Цветки располагаются в верхней части стеблей, где образуют метельчатые соцветия. Основным местом разрастания является нечерноземная, влажная суглинистая почва Беларуси, России и Украины. В настоящее время известно более двухсот видов растения, но в льнопроизводстве используют один — обыкновенный.

    Особенности выращивания

    Посевной лен в народе называют сланец, долгунец и культурный. Сеять начинают весной, в апреле месяце, а подготовку - еще с осени. Лен хорошо растет на удобренной почве, именно поэтому его принято высаживать после картофеля или зерновых культур. После сбора льна в подготовленную почву высаживают озимую рожь и овес, поскольку льновые выступают в роли очистителя поля.

    Видео по теме: Массовое производство льна в Беларуси

    Использование и употребление

    Растение нашло широкое применение в ландшафтном дизайне, любители нежных голубых оттенков засевают сад льном-кудряшом, а почитатели красного цвета высаживают крупноцветковый вид. Флористы и декораторы используют льняные коробочки кудряша для составления букетов и композиций с сухоцветами.

    Семена льна используются для производства масла. Народная медицина и гомеопаты советуют употреблять зерна в естественном виде, добавляя в повседневную пищу, поскольку они содержат в своем составе важные витамины, клетчатку и растительные белки. Доказано, что лен положительно влияет на мозговую деятельность, способствует повышению иммунитета.

    В лекарственных целях используют только обмолоченные семена, добытые при сборе урожая. Благодаря своим полезным свойствам отвары и настои льна полезны и при тяжелых заболеваниях и онкологии.

    При воспалительных инфекциях горла и полости рта рекомендовано систематическое полоскание льняным отваром. 3 гр семян заливают 300 мл крутого кипятка и продолжают кипятить отвар на протяжении 15 минут на медленном огне, настаивают 30 минут. Затем процеживают через марлю и применяют несколько раз в стуки до улучшения состояния. Однако увлекаться советами народных целителей не стоит, к сожалению, есть и противопоказания к употреблению растения. К примеру, больным с диареей или кишечными инфекциями применять лен не стоит.

    Сбор и заготовка урожая

    Для уборки льна в Гомельской области, в целях получения хорошего урожая, установлены точные сроки жатвы, отклонение от которых чревато снижением объема продукции. К сожалению, потери могут возникнуть при независящих от человеческого фактора обстоятельствах: ненадлежащие погодные условия и температурный режим.

    Видео по теме: Как идёт уборка льна в Беларуси? Показываем за минуту!

    Использованные источники: yandex.by

    Лен обыкновенный (посевной)-описание, заготовка, состав, лечебные свойства

    ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ (посевной) – Однолетнее травянистое растение достигающее высоты до 60 см и более. Корень белый, стержневой, тонкий, длинный. Стебли прямостоячие, круглые, гладкие, вверху ветвистые. Листья очередные, узколанцетные, сидячие. Цветки крупные, синие или голубые, в щитовидных кистях на длинных цветоносах. Плоды — многосемянные, почти шаровидные коробочки. Семена сплюснутые, буроватого цвета, гладкие, блестящие. Цветет с июня до августа. Плодоносит с конца июля. Лен возделывается как полевая культура в областях северной и средней полос европейской части России. Лён устойчив к неблагоприятным погодным условиям, Выращивается преимущественно на волокно, для производства текстиля, для сбора семян и приготовления масла. Дикорастущие сорта льна можно встретить на лугах, возле рек, в берё-зовых рощах и на степных склонах, изредка встречается во всех областях вдоль дорог, в посевах, В народной медицине с лечебной целью используют семена (семя) льна посевного.

    Видео по теме: Уборка льна в Беларуси 2019. Как собирают лен и что из него изготавливают. Панорама

    Заготовка и хранение

    В период цветения льна собирают цветки, листья и верхнюю часть стебля. Полностью культуру с полей убирают в середине августа по сентябрь после созревания. Стебли выдёргивают из земли вместе с корнями, высушивают, собирают в пучки, после чего отколачивают. Семена для хранения собирают в период полной зрелости и подсушивают.Поскольку они содержат много белка, углеводов и других полезных веществ, сырье используют для приготовления масла. Для заготовки льняного масла собирают немного не дозревшие семена.Семена собирают при обмолоте льна и досушивают под навесом или в сушилках. Масло из семян получают методом холодного прессования. Собранные в период цветения лепестки цветов льна, просушивают, разложив тонким слоем в затемнённом помещении. Срок хранения сухих семян – до 3 лет.

    Химический состав и свойства льна посевного

    • жирное масло (30-48%);
    • белок (18-33%);
    • углеводы (12-26%);
    • слизь (5-12%);
    • органические кислоты;
    • витамин А, В;
    • витамин F,D и K;
    • ферменты;
    • каротин и бета каротин;
    • калий;
    • кальций;
    • магний;
    • натрий;
    • фосфор,йод;
    • марганец;
    • цинк;
    • селен,бор.
    • Препараты, изготавливаемые на основе льна, обладают противовоспалительным, послабляющим, обволакивающим действием. Они нормализуют работу ЖКТ.
    • Отвар из льняных семян назначается при хроническом запоре, нарушении работы толстого кишечника. Его также принимают при воспалении слизистой кишечника, желудка (раствор обволакивает данные органы и препятствует возникновению раздражения).
    • Отвар также стоит использовать людям, страдающим пищевым отравлением, сухим кашлем, воспалением органов дыхания, ангиной. Им промывают места ушибов, кожу, поражённую дерматозом, при кожном зуде.
    • Настой, сделанный из травы льна, надо употреблять при заболеваниях мочевыделительной системы, т. к. он оказывает мочегонное действие.
    • Масло из семян льна представляет собой средство, заживляющее раны, усиливающее процесс регенерации тканей, уменьшающее концентрацию в крови холестерина. Оно также нормализует обмен веществ в клетках, питает мозг.
    • Льняное масло положительно влияет на состояние здоровья лиц с СД, нарушенным жировым обменом, гепатитом, циррозом печени. Вместе с тем оно оказывает послабляющее и желчегонное действие, улучшает работу иммунной системы, снижает проявление аллергической реакции, применяется для лечения астмы.

    Лечение препаратами льна рекомендуется после консультации с опытным фитотерапевтом. Свежая трава льна не употребляется внутрь, так как обладает ядовитыми свойствами!

    Видео по теме: Галилео - Лён 🌾 Flax

    Видео по теме: Галилео - Лён 🌾 Flax

    Как уже было отмечено, лен посевной – масличная культура. В состав масла, отжимаемого из семян растения, входят полиненасыщенные жирные кислоты – линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая, стеариновая и др. Все эти ненасыщенные жирные кислоты в совокупности условно называют витамином F. Они имеют определяющее значение в образовании простагландинов, которые участвуют в регуляции важнейших физиологических функций организма и в поддержании равновесия в организме человека (гомеостаза).

    Льняное масло светло-желтого цвета, имеет характерный запах и вкус.

    Кожура семян льна содержат особое вещество (линамарин), которое в воде разлагается на глюкозу, ацетон и синильную кислоту.

    Самая ценная из применяемых частей льна — это его семена, которые используют как в народной, так и в традиционной медицине. Семя льна употребляют в сыром виде, готовят отвары, кисели, настои, муку. Для поддержания своего организма в здоровом состоянии нужно постоянно принимать цельные семена в количестве 5 г в сутки. Их можно добавлять в любые холодные блюда. Для лечебных целей дозировка может быть увеличена в 10 раз. Применяются так же листья, стебли и лепестки цветов. Из лепестков изготавливают отвары, настои, настойки, вытяжки, которые применяются только наружно. Применяемые припораты льна следует хранить в холодильнике и защищать от попадания прямых солнечных лучей.

    Видео по теме: Ералаш Неохота в школу! (Выпуск №308)

    Рецепты приготовления лечебных средств.

    НАСТОЙ:1 ст.ложку семян льна добавьте 250 мл,кипятка дайте настояться четыре-пять часов, процедите состав. Употреблять его надо перед отходом ко сну по 100-120 мл., как слабительное средство Противопоказано его пить людям, страдающим холециститом.

    НАСТОЙ: 1 ст.ложку сухой травы льна заварите 250 мл.кипятка. Когда состав остынет, процедите его. Пить раствор надо в день 3-4 раза по одной ложке столовой,как мочегонное средство.

    НАСТОЙ: 1 ст.ложка семян льна, залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте два-три часа,Затем процедить. Принимать при геморрое. Состав применяется для клизм (на одну процедуру требуется 50 мл настоя).

    НАСТОЙ: 2-3 ч. ложки сухих семян льна залейте,одним стаканом кипятка дайте средству настояться несколько часов, систематически помешивая его. Процеживать настой не надо.Принимать при запоре. Его надо выпить перед отходом ко сну.

    ОТВАР: 2 ч. ложки семян льна добавьте 250 мл. кипятка, варите 10 минут на маленьком огне, после чего в течение пяти минут взбалтывайте средство.Принимать при запоре. Пить его рекомендуется на голодный желудок по половине стакана.

    НАСТОЙ: 1 ст. ложку семян настаивать 1 час в 2 стаканах кипятка, затем процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день, при остром гастрите, утром на пустой желудок и перед сном.

    Видео по теме: Sos-28февраля, Лиман напуган, в районе Северодонецка идет сильній бой, советуем всем подготовиться!

    НАСТОЙ: 7 гр.льняных семян залейте водой (250 мл), взбалтывайте 15-20 минут, процедите, используя марлю, отожмите гущу. Используется только свежий состав по 1/4 стакана в день 3 раза. Приготовленное средство обладает обволакивающим эффектом, применяется при воспалении ЖКТ.

    ОТВАР: 2 чайные ложки семян заливают стаканом кипятка, проваривают (10-15 минут). Затем, после остывания процеживают. Выпивают все это при хроническом катаре желудка или как отхаркивающее средство.

    ОТВАР: 4 ч. ложки семян льна залить одним литром кипятка и кипятить 10-15 минут. Укутайте посуду со средством и настаивайте где-то час-полтора. Принимать отвар надо по пол стакана стакана через каждые два часа в сутки 6-8 раз, при отёках лица, связанных заболеваниями сердечной мышцы и почек

    ОТВАР: 1 ч. ложка семян льна добавьте 250 мл. кипятка, варите 15 минут на маленьком огне, затем настаивайте ещё 10 минут, тщательно процедите. Пить средство надо несколько дней через каждые 2 ч по 100 мл. при мочекаменной болезни.

    Противопоказания.

    Нельзя употреблять лен длительно, может вызвать отравление. Также он противопоказан:

    Использованные источники: lektravchern.ru

    Выращивание и уборка льна

    В 19 — начале 20 веков в Пудожском уезде бытовало как пашенное, так и подсечное льноводство. Полевые земли давали тонкий и мягкий лен, на подсеках получали длинное, но крупное и жесткое волокно. Выбор того или другого способа зависел от качества и количества крестьянского земельного надела. На пашнях в первую очередь сеяли хлеб, и лишь при достатке земли — лен. После льна истощенная земля обязательно требовала большого количества удобрений. Поэтому лен старались сеять каждый год на новом месте 009 , и значительная часть посевов льна приходилась на подсеки.

    Видео по теме: Ералаш Неохота в школу! (Выпуск №308)

    Посевы льна на пашнях («поля», «поляны», «полянья») включались в обычную для Олонецкой губернии трехпольную систему севооборота. Перед льном, как правило, сеяли рожь. После льна землю «пустошили» 010 , оставляя отдыхать до следующего года. Осенью снова засевали рожью. Обычно землю удобряли под рожь, предшествующую льну. Вспашка поля осенью, на зябь, производилась очень редко. В большинстве хозяйств к обработке поля приступали весной, в возможно более ранние сроки, как только оттает земля. Перед посевом производилась вторая вспашка («двоение»). Пахали почти исключительно полевой сохой, изредка косулей, особым типом сохи. Боронили деревянными боронами, а после боронования не размельченные комья сгребали граблями. 011

    Подсеки («нивы», «нивья») 012 закладывались в тщательно выбранных участках леса. Предпочтение отдавалось местам с лиственными лесами, лучше всего — поросшие березой. Наиболее пригодным считался десятилетний лес. С увеличением возраста леса ценность подсеки для выращивания льна резко уменьшалась. 013 Почва должна была быть покрытой негустой травой; 014 толстое моховое покрытие годилось меньше всего (плохо выжигалась поверхность почвы, и урожаи льна оказывались ненадежными).

    Видео по теме: На поле льна

    Нивы никогда не составляли сплошных пространств и всегда разделялись либо участками леса, либо безлесым пространством, на котором раньше выращивали лен. Размеры нивы — полоса, часто не более трети десятины. У одного хозяина таких нив могло быть несколько.

    Разработка нивы начиналась осенью. Лес рубили и оставляли лежать до следующего года. Особо крупные деревья оставляли на корню до зимы, а потом вывозили в хозяйство. Валили лес в одну сторону вершиной, обрубали крупные сучья и распределяли равномерно по всему пространству подсеки. Если лес мелкий, на будущую ниву привозили со стороны сухостой, мелкий валежник. 015

    Жгли ниву весной. В этой работе участвовала вся семья, включая подростков. Для «пала» одевали, что похуже, а на ноги — обязательно лапти. Для валки леса и, видимо, для пала, мужчины натягивали рубаху из грубого холста –«вал¨бницу», а сверху надевали балахон. 016 Женщины надевали простую, невышитую станушку, сверху – «спортну кофту» (сшитую) и «точевну» юбку (домотканую) из пестряди. Ноги защищали «полуголенки» из точива 017 . На полуголенки наматывались портянки, а поверх всего натягивались домотканые мужские порты. Одеждой стремились защититься от ожогов. 018

    Лес зажигали в хорошую сухую погоду, с подветренной стороны, наблюдая за тем, чтобы огонь равномерно проходил по всему участку и не перешел бы в соседний лес. 019 Горящие жерди перекатывали «валебными» крюками, подобными тем, которыми пользовались сплавщики леса, 020 чтобы зола равномерно покрывала землю.

    Видео по теме: Как идёт уборка льна в Вологодской области

    Через несколько дней, когда остывала земля, убирали несгоревшие остатки леса, которые выкладывали на края нивы, «чтобы скот не заходил». 021 Вспахивали нивы «паловой сохой, с двумя лемехами, в дерево забитыми». Пахота производилась один раз. 022 Глубина вспашки была очень мала из-за пней и корней, которые обычно не корчевали. После пахоты боронили бороной-суковаткой с недлинными, около 20 см, зубьями. Борона стаскивала сошные гребни земли на те места, которые из-за пней и камней остались не вспаханными. 023

    Для посевов льна крестьяне стремились использовать семена, полученные в своем же хозяйстве. Однако из-за короткого лета семена часто не успевали дозреть. К тому же, при использовании домашних семян возникала угроза вырождения льна. Поэтому семена, полученные в собственном хозяйстве, стремились через два — три года обновить. Для этого их обменивали у соседей, покупали у торговцев или же на ярмарках. В Пудожском уезде стремились выписать псковское, наиболее ценимое семя. Хорошее семя было дорого и стоило в среднем более 3 рублей за пуд. 024

    Сеяли лен после хлебов. При севе семена льна насыпали в мешочек, висящий на лямке через плечо, или в корзину, подвешенную на груди. 025 Лен рассевали перед собой широким взмахом руки. Полосу засева «лешили», то есть, по краю полосы шли дети, отмечая ее границы веточками – «лешками» или следами. Сама полоса засева в Пудожском уезде называлась «леха». 026 Старики видели полосу разброса семян и без «лешек», на глаз. 027

    Видео по теме: Как идёт уборка льна в Беларуси? Показываем за минуту!

    Семена заделывались в почву бороною; реже — сохою, а затем бороною. 028 При незначительных размерах посевов семена прикрывались землей ручными граблями. 029

    Засеянные «нивья», если не были до этого огорожены горелым лесом, окружались прямой изгородью. 030

    Пахоту и сев обычно производили мужчины. Женские работы, связанные с выращиванием и обработкой льна, начинались с прополки.

    Пололи лен, когда ростки поднимались на 10 — 15 см, в жаркую июньскую пору, изобилующую комарами. Чтобы спастись от гнуса, на голову надевали «куколи», на лицо — сетку. Однако они мало помогали: лица женщин, возвращавшихся домой, распухали от укусов и были покрыты кровью. От комаров старались защититься плотной одеждой. Поверх мужских портов надевали сарафан с фартуком. На штанины надевали наголенки, поверх наголенок — онучи, затем лапти с оборами. Тяжелая «экипировка» в жару была мучительна. Пололи сидя, рассчитывая, что лен после смятия быстро поднимется, 031 а чтобы меньше был урон, брали на нивья какое-либо «точиво» (домотканый холст, мешковину) и расстилали его прямо на всходы. Прополкой завершались работы по уходу за растущим льном.

    Время для уборки льна можно разделить на три периода, каждый из которых отличался сортом полученного волокна и семени.

    Первый период включал время от цветения до пожелтения нижней части стеблей. Недозрелые семена только начинали желтеть. Лен, убранный в это время, давал самое тонкое, мягкое, блестящее, легко отбеливаемое волокно, и в то же время — самое непрочное. Второй период продолжался до тех пор, пока стебель не желтел до половины, а поле не становилось светло-желтым. Убранный в это время лен давал более грубое, но более прочное волокно. Семена уже могли дозреть при сушке льна. Третий период заканчивался, когда стебли и семенные коробочки бурели. Волокно из такого льна было жесткое, грубое, но зато получалось большое количество полновесных семян, богатых маслом и пригодных для посева. 032

    Большинство крестьян из-за дороговизны семян старалось выдержать лен на корню до полного созревания. И только когда требовалось волокно особо высокого качества, убирали лен, «когда стебель зеленый, колоколка желтеет». 033

    Ранний сбор льна могли начать, опасаясь холодов. Волокно, прихваченное морозом, приобретало красный цвет, что считалось недостатком. В Пудожском уезде «богатые и смышленые крестьяне стараются убрать лен до 15 августа, а бедные и те, которые не успели во время вырвать лен, принуждены мочить его в воде темного цвета, чтобы скрыть красноту: от такой мочки он делается мягким и окрашивается в черный или синеватый цвет». 034

    Раньше, чем обычно, убирали и полегший лен, чтобы сохранить его волокно, не надеясь на получение семян.

    Приступали к уборке после небольшого дождя, когда земля не слишком плотна и не слишком размягчена. Убирали лен, вытаскивая его из земли с корнями – «рвали». Стебли захватывали горстями («пястями») и клали рядом «в кресты» — одну горсть на другую. 035 Из пясти выбирали сорные травы, выравнивали корневые концы, отряхивали землю.

    В дождливую погоду рвать лен прекращали. Уже собранный лен составляли в «бабки», а затем раскладывали на жнивье или скошенном лугу для просушки. Иначе подмоченный при уборке лен давал порченное, пятнистое, менее прочное волокно темно-серого цвета. К тому же, при дополнительной сушке осыпались дозревшие семена.

    Следующая операция заключалась в отделении семенных коробочек, «колоколок», от стеблей. Отделение колоколки происходило, в основном, прямо на льнище, но в ненастную погоду лен увозили домой. Колоколку можно было отделить, обрубая верхушки топором или срезая косой. В материалах анкетирования по Олонецкой губернии упоминается приспособление, состоящее из деревянной доски с рядом набитых стальных лезвий, которая либо прикреплялась к скамье, либо держалась в руке, а сноп прижимался рычагом к специальной колоде. 036 В работе Н. И. Лебедевой сообщается о том, что в с. Зиновьево (Заонежье) колоколку удаляли, продергивая стебли между пальцами рук. 037 Вероятно, это наиболее древний способ удаления семенных головок, усовершенствование которого привело к созданию особого приспособления – «гребня». В Пудожском уезде (как и в Заонежье) отделение колоколки происходило преимущественно с его помощью. 038

    Гребень делался из толстой доски с деревянными (позднее — металлическими) зубьями на торце и закреплялся в массивной плахе, служащей основанием. Иногда гребень устанавливали наклонно, фиксируя его положение кольями, вбитыми в землю. В юго-западных районах Олонецкой губернии, а также в Заонежье, встречаются наклонные гребни с небольшими ножками-подставками, приподнимающими над землей зубчатый конец. 039 (Илл.1).

    Для отделения колоколки на земле расстилали «препон» — подстилку, сшитую из 4 — 5 «трест» (кусков) грубого домотканого холста длиною 3 — 5 метров. На препон ставили гребень. Затем лен «бросали». Крестьянка, удерживая горсть льна за комлевый конец и распустив верхнюю часть, протаскивала ее несколько раз через зубцы гребня, пока все колоколки не будут удалены. Потом горсть переворачивалась, и 1 — 2 раза через гребень протаскивали комли, чтобы очистить корневую часть. Протаскивали легко, с небольшим усилием, чтобы не повредить стебли. Иногда лен «бросали» вдвоем, становясь по обе стороны от вертикального гребня и по очереди протаскивая через него горсти льна. 040

    Колоколку собирали в мешки и увозили на гумно, либо домой, где ее рассыпали для просушки по полу в избе. Семя сохло долго, поэтому во время просушки на нем и спали. После сушки колоколку обмолачивали на сарае или гумне цепами — «пригузьями»; при небольших количествах — пестом в ступе, однако предпочтение отдавалось валькам (илл.2), небольшим деревянным лопаткам, вырезанными из корневой части ствола молодого деревца. Обмолоченное семя «катили» — вытряхивали на сквозняке из ведра или совка. Семя ложилось у ног, шелуха отлетала дальше. Очищенное семя складывали в лари, где оно хранилось до следующего посева или — реже — до изготовления масла. Шелуха, полученная при обмолоте, либо запаривалась скоту, либо ссыпалась в навоз для перегнивания, либо вовсе сжигалась. 041

    Освобожденные от семян стебли связывали в снопы по 2—3 горсти, перевязывая специально заготовленными и привезенными из дома жгутами из ржаной соломы — «вязками» (в Заонежье — «вязевом»). 042 На этом процесс уборки льна завершался и начиналась обработка льна на волокно. В Заонежье после обмолота лен иногда досушивали. Стебли связывали в «тукачи» (снопы из 2 — 3 горстей льна, связанных комлями в противоположные стороны,) и ставили в «бабки» (шатром) из 7 снопов и одной «головки» или «шапки», то есть снопа, установленного над шатром комлем вверх, чтобы лучше стекала дождевая вода. Если погода хорошая, лен стоял в бабках несколько дней, после чего переходили к следующей операции.

    Сноски

    009 Набокова О.А. Экспедиционный дневник. 1986 г.С.60.

    010 Набокова О.А Экспедиционный дневник. 1986 год.С.82, 60 и др.

    011 Современное состояние льноводства . .Спб, 1912. С.273.

    012 Набокова О.А. Экспедиционный дневник. .1985 год.

    013 Олонецкая губерния: Статистический справочник. Петрозаводск, 1913. С.199-200.

    014 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1985 год. - С.1.

    015 Олонецкая губерния. с.201.

    016 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год .С.81 - 82.

    017 "Полуголенки" - чулки от щиколотки до колен, сшитые трубкой из домотканого холста.

    018 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . .1986 год. - С.50, 82.

    019 Олонецкая губерния. с.201.

    020 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . .-1986 год. - С.82.

    022 Там же. С. 70.

    024 Современное состояние. С.272.

    025 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год.С.22, 51.

    026 В деревнях Заонежья засеянная полоска называлась "пролетинка". (Сообщение Авериной К.П., д.Великая Губа. Запись 1986 г.)

    027 Набокова О.А. Экспедиционный дневник. 1985 год. С.15. Экспедиционный дневник . 1986 год. - С. 31, 38, 68, 76.

    028 Современное состояние. С.273.

    029 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год. С.51.

    030 "В лесу - всегда прямая огорода. Нивья были далеко, скот - далеко, поэтому и делали прямую огороду." Записано от Калевой А.Я., дер. Кошуково. Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год. С.67 - 68.

    031 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1985 год. С.16; Экспедиционный дневник. .1986 год. С.23, 38, 61, 68.

    032 Зотов Н.К. Обработка льна на волокно в крестьянском хозяйстве. М.-Л.,1926. С.5-6.

    033 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год. С.38, 45, 69.

    034 Рыбников П.Н. Указ. соч. С.147.

    035 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1986 год. С.37, 45, 51, 52.

    036 Современное состояние льноводства . Спб,1912. С.274.

    037 Лебедева Н.И. Указ. соч. С.473.

    038 Традиционное местное название гребня выяснить не удалось. Одни информаторы называли его "бросальницей". Другие не помнили названия, но при описании его пользовались словом "гребень". Информаторы из Заонежья тоже называли гребень "бросальницей". Рыбников П.Н., зафиксировавший традицию середины 19 века (Указ. сочинение, с.148), и современные полевые данные автора по Пудожью относят название "бросальница" к мялке для второго и третьего обмина льна. Иногда одни и те же информаторы бросальницей называют и гребень, и мялку. В данной работе используется термин "гребень".

    039 См., например, фонды музея-заповедника "Кижи" (КП-124/1, 318/10).

    040 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1985 год. С.16 Экспедиционный дневник. . 1986 год. С.27. Экспедиционный дневник поездок по Заонежью.1985 - 1987 гг. С.54.

    041 Набокова О.А. Экспедиционный дневник. 1985 год. С.16 Экспедиционный дневник. . 1986 год. С.52, 45.

    042 Набокова О.А. Экспедиционный дневник . 1985 год С.55; Экспедиционный дневник. .1986 г. С.69; 1985 - 1987 гг. С.17 - 19.

    Использованные источники: www.narodko.ru

    Выращивание льна. Требования к почве. Подготовка семян, посев. Сбор, уборка урожая

    Какие существуют требования к почве для посадки льна

    • лущение стерни, т.е. обработка почвы на глубину до 6-8 см;
    • глубокая вспашка на глубину 20-22 см через 2 недели после предыдущего этапа.

    В этот период почву необходимо удобрить. В качестве удобрения пойдет как фосфорные, так и калийные удобрения. Количество вносимых удобрений зависит от вида почвы:

    легкие почвы достаточно удобрить 60 кг фосфорных и 90 кг калийных удобрений из расчета на 1 га; для суглинистых — 40 и 60 кг/га.

    Оптимальный вид грунта для выращивания льна — это средне суглинистые почвы с глубоким пахотным слоем, комковатой структурой и слабокислой реакцией. Менее пригодны для культивирования льна считаются песчаные и глинистые почвы. После проведения вспашки и до первого заморозка приводится еще два раза культивации глубиной 8-10 см.

    Следующий этап обработки почвы уже проводится весной. Как только сойдут морозы, и грунт немного просохнет, зябь боронуют или шлифуют, с одновременным боронованием. До и после посева с целью получения более высоких урожаев почву прикатывают. Дополнительно необходимо внести азотные удобрения из расчета 20-30 кг на 1 га.

    Подготовка семян к посеву и процесс посева льна

    Посев семян льна проводят в первой-второй декаде мая, когда почва на глубине 10 см прогреется до 7-8 градусов по Цельсию. Чтобы семена были «здоровыми» их протравливают сухим методом в специальных машинах. В качестве пестицидов для протравливания используют: молибдат, видовакс, ТМТД и другие. Для ускорения роста вместе с фунгицидами семена обрабатывают такими микроэлементами, как борной кислотой, серной медью, биостимуляторами Агростимулин или Эмистим.

    Как собирают лен

    Для посева льна в промышленных масштабах используют специальные машины — сеялки, придерживаясь метода сплошного сева. Глубина заделывания семян для легких почв составляет 2-3 см, для тяжелых -1-2 см. Расстояние между рядами должно составлять 7-8 см. Для повышения урожайности непосредственно с посевом на грядки можно вносить минеральные удобрения. Правильное сочетание и своевременное внесение удобрений напрямую влияет на развитие растения в целом.

    Больше всего растение нуждается в удобрении в конце бутонизации — в начале этапа цветения. Период развития от «елочки» до бутона растение нуждается в азоте. Как только растение даст первые всходы его необходимо удобрить фосфором. Такую процедуру нужно повторять до момента образования 10-12 листочков. Непосредственно после бутонизации необходимо внести калий.

    Избыточное внесение азота приводит к повышенной ветвистости растения, а качество волокна снижается. Недостаток азота, наоборот, приводит к тому, что растение растет слабое.

    Для ускорения созревания растения необходимо вносит фосфорные удобрения, например, суперфосфат в смеси с мукой из фосфора или суперфосфат в гранулах.

    Калийные удобрения влияют на урожайность посевного материала, а значит и на качество волокна. С помощью калийных удобрений можно нейтрализовать избыток азота.

    Период созревания

    • ранний сорт
    • среднеспелый
    • позднеспелый.

    Средняя продолжительность вегетационного периода составляет от 70 до 100 суток. При температуре 3-5 градусов по Цельсию семена начинают прорастать. Заморозки до -5 °С молодые всходы переносят хорошо. Для выращивания тонких высоких растений больше всего подходит пасмурная погода с температурным режимом 15-18 °С. Растение не приемлет резкого перепада температуры.

    Сбор урожая

    Когда собирать урожай вам подскажет цвет плодов-коробочек. Если лен выращивается с целью получения волокна для пряжи, то сбор проводится в период ранней желтой спелости. В этот период половина коробочек с семенами приобретают бурый или желто-зеленый оттенок, а вторая половина - желтый. Длиться этот период 7-10 дней.

    Если лен выращивается как масляная культура, то сбор осуществляет тогда, когда зеленые коробочки составляют не более 5 % всего урожая, т.е. лен максимально созрел. Традиционно этот период приходится на последний месяц лета. На одном участке лен можно сеять не более 6-7 лет.

    К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

    Если что-то непонятно, обязательно спросите!
    . Обсуждение статьи.

    Вязание. Ажурные тюльпаны, нарядный ажур. Рисунки. Схемы узоров.
    Как вывязать следующие узоры: Ажурные тюльпанчики, нарядный ажур. Подробная инст.

    Вязание. Плотная вязка «Виккель». Талисман. Рисунки. Схемы узоров.
    Как вывязать следующие узоры: Плотная вязка «Виккель». Талисман. Подробная инстр.

    Выращивание люфы (мочалки) - советы по посадке. Выбор почвы, семян. Ух.
    Как посадить и вырастить люфу. Как выбрать грунт, семена, ухаживать за посадкой.

    Вязание. Две петли, закрепленные снятой петлей. Плетенные полосы. Изна.
    Как вязать комбинацию петель: Две петли, закрепленные снятой петлей. Примеры рис.

    Выбор и покупка тонометра для измерения и контроля артериального давле.
    Как правильно выбрать прибор для измерения давления. На что обратить внимание. М.

    Вязание. Капельки. Бугорки. Рисунки. Схемы узоров.
    Как вывязать следующие узоры: Капельки. Бугорки. Подробная инструкция с пояснени.

    Использованные источники: hw4.ru

    Лен. Удивительные превращения. История первая

    Мне всегда было интересно, что же такое нужно сделать с растением, чтобы из него получилась ткань. Казалось бы, растет себе и растет, цветочки голубые отращивает :) Особенно удивительно, как с обработкой льна женщины справлялись раньше, когда все делалось вручную и только женскими руками. Мужики только сеяли лен. А бабы делали все остальное :) Что же они потом делали с желтоватыми стебельками, как превращали их в белоснежные полотна? Итак, мужики сеяли лен.

    Как собирают лен

    Когда лен всходит и начинает цвести, это очень красиво, кажется, будто небо спустилось на землю.

    Как собирают лен

    Только любоваться бабам было, скорее всего, некогда. Лен нужно теребить. Теребить, это значит рукой захватывать стебельки льна у самой земли и вырывать с корнем. Непременно так, никаких серпов в тереблении не использовалось.

    Как собирают лен

    Потом вязались небольшие снопы и расставлялись для просушки.

    Как собирают лен

    Как собирают лен

    Прежде чем готовить лен к дальнейшей обработке, нужно вымолотить из него семена, из которых, кстати, и выжимали льняное масло. После обмолота лен идет на "расстил". Бабы брали лен и аккуратно расстилали его по всему полю. Желательно чтобы это поле было слегка болотистым, влажным, еще хороши туманы и роса. Все это должно было быть в достатке, поскольку дело происходило в конце лета и осенью. Так лен отдыхал на поле еще около месяца. Передерживать было опасно, ткань будет не такой прочной. Потом лен собирали и опять на сушку!

    "Сушили лен в бане, на повите, потом на полатях. Но самые нетерпеливые хозяйки несли его сразу в избу и сушили на широкой русской печи. Высушенный лен имеет неказистый вид: темный, сухой, ломкий, занозистый. И только сами мастерицы знают, как идет превращение невзрачного стебелька в белоснежную ткань" (из воспоминаний деревенской бабушки Н. А. Деревниной.

    Высохшие стебли льна легко ломаются, и только теперь их несли разминать, для этого было специальное приспособление: мялка. Кстати, помню, у Булгакова в записках врача герою принесли в больницу искалеченную девушку, которая "в мялку попала". Смотрю я на эти мялки и не могу понять, как туда можно было "попасть". Разве что специально ногу засунуть.

    Как собирают лен

    Как собирают лен

    Измятый лен необходимо очистить от остатков кострики. Левой рукой держали повесмо на весу, правой били по нему тонким ребром деревянного инструмента, который называется трепало. Трепало для женщины то же, что топор для мужчины. Недаром существовала пословица: "Смотри молодца из бани, девицу — из трепальни".

    Как собирают лен

    Трепание — тяжелая и грязная работа. За день трепки стены и окна покрывались серой льняной пылью, а женщины закрывали свои лица платками. Чтобы сделать эту работу более приятной, не такой скучной и монотонной, женщины деревни собирались вместе. Пустой хлев, баня, нежилая изба — всё подходило для такой работы. Во время трепания пели, сочиняли частушки, подшучивали друг над другом, смеялись, делились новостями.

    Отрепанный лен держали в сухости, затем начинали очесывать. Очес проходил в две стадии:

    1. Очес крупной железной щеткой. Получалось волокно самого низкого сорта (изгреби).
    2. Очес мелкой щеткой, сделанной из щетины. Получалось волокно среднего качества (пачеси).

    Как собирают лен

    Оставшееся в повесме волокно — самое лучшее (собственно лен).

    После очеса скатывали так называемые кудели и принимались прясть:

    Как собирают лен

    Как собирают лен

    Здесь на фото бабушка справа еще чешет :)

    Пряжу с веретён перематывали на мотовило, считая и перевязывая нити. 60 нитей называли пасмо. Для хорошего холста из 9 веретен наматывали 1 мот (девятерник). Это была основа будущего холста.

    Пряжу мотали не только для счета, но и для дальнейшей обработки. Моты тщательно мыли, вымораживали . Постепенно пряжа из темно-серой становилась всё светлее. Готовые для тканья моты были светло-серебристые. По количеству и качеству мотов судили о трудолюбии хозяйки и её дочерей. В семье, где были дочери на выданье, а мотов не было, и о свадьбе мечтать было нечего.

    Наконец, наступал момент, который завершал долгую цепочку от льняного стебелька до льняного полотна. Это тканьё.

    Как собирают лен

    Мастерицы ткали на ручном ткацком станке, который называется кросны.

    Как собирают лен

    А вот как описывает В. Белов в книге "Лад" последующие манипуляции с готовым холстом:

    "Еще весной холсты белят в золе и затем на снегу. Снова бучат в золе и белят уже летом на чистом лугу, где-нибудь около озера или речки. В начале июня подростки обоего пола обычно возили навоз. Пока взрослые наметывали телегу, девчонки бежали к речке. Они собирали в гармошку пятнадцатиметровый конец холста, макали его в воду и снова ровно расстилали на зеленой траве. И так со всеми концами. Иная, не утерпев и видя, что никто не заметит, пускалась бегом по этой ровной гладкой холщовой дорожке.
    Холсты сохли быстро, их надо то и дело макать в реку, а телега с навозом уже наметана. Контраст между чистотой расстеленного на зеленой траве холста и вонью тяжелых коричнево-желтых навозных пластов, разница между речной прохладой и жарким, гудящим от оводов полем превращали беление холстов из обязанности в нечто приятное и нетерпеливо ожидаемое. Возка навоза тоже становилась приятнее. Поэтому взрослые всегда разрешали подросткам и детям белить холсты.
    Зола для беления, или бучения, холстов должна быть чистой, просеянной, желательно из ольхи. Добрые, то есть хозяйственные, старики весною нарочно ходили в лес, чтобы нажечь ольховой золы для беления холстов. Выбеленный холст был едва различим, если его расстелить на снегу."
    Беление холста вдохновило Зинаиду Серебрякову на создание своих полотен. Кстати, на том же холсте, но, вероятно, все-таки небеленном :)

    Как собирают лен

    Как собирают лен

    Во второй части статьи я покажу лен, сотканный прабабушкой моего мужа, и расскажу еще кое-что об этой чудесной травке.

    Использованные источники: www.livemaster.ru

    Как быстрее собрать семена льна?

    Семена льна собирают, когда они уже полностью созрели. Семенная коробочка будет сухая, а семена внутри коричневого цвета.

    Верхнюю часть растения с семенными коробочками срезают ножом, серпом или ножницами. Все это складывают на брезент где-нибудь на твердом месте. Затем обмолачивают. Если куча получилась небольшая, можно просто потоптать ногами. Мусор, который можно собрать руками, отделяют. Семена провеивают на сквозняке.

    Использованные источники: www.bolshoyvopros.ru

    Как собирают лен

    Лён (Linum usitatissimum), также известный как обычный лён или льняное семя, является членом рода Лён из семейства Льновые. Лён используется как продукт питания и текстильная культура, культивируемая в регионах мира с прохладными климатическими условиями. Ткани изо льна известны в западных странах как парусиновые (linen) ткани и традиционно используются для изготовления постельного белья, нижнего белья и столового белья. Масло изо льна известно как льняное масло. Слово «лён», помимо названия самого растения, может относиться к нескрученным волокнам льна. Виды этого растения известны только как культивируемые растения, которые, по-видимому, были одомашнены только однажды из дикого вида Linum bienne, называемого двухлетним льном 1) .

    Несколько других видов из рода Linum сходны по внешнему виду с L. usitatissimum, культивированным льном, включая виды с похожими голубыми цветами, а также с белыми, желтыми или красными цветами. 2) Некоторые из них являются многолетними растениями, в отличие от однолетнего растения L. usitatissimum. Культивируемые растения льна вырастают до 1,2 м в высоту, с тонкими стеблями. Листья сизо-зеленые, тонкие ланцетные, 20-40 мм в длину и 3 мм в ширину. Цветки светло-голубые, 15-25 мм в диаметре, с пятью лепестками. Плод представляет собой круглую сухую капсулу диаметром 5-9 мм, содержащую несколько глянцевых коричневых семян в форме яблочных семечек длиной 4-7 мм.

    История

    Самые ранние свидетельства использования дикого льна в качестве ткани были обнаружены в районе, где сегодня находится Грузия. Там, в пещере Джудзуана, были найдены спряденные, окрашенные и связанные волокна льняного волокна возрастом 30000 лет (верхний палеолит) 3) . Лён был впервые одомашнен в регионе Плодородного Полумесяца. Имеются свидетельства об окультуренном масличном льне с увеличенным размером семян возрастом 9000 лет из Tell Ramad в Сирии. 4) Использование этой культуры неуклонно распространялось 5000 и более лет назад в Швейцарии и Германии. В Китае и Индии, одомашненный лёнкультивировался не менее 5000 лет назад 5) . Лён широко культивировался в Древнем Египте, где на стенах храмов были развешаны картины из цветущего льна, а мумии погребали в льняном белье. 6) Египетские священники носили белье только из парусины, так как лён считался символом чистоты. Финикийцы торговали египетским бельем по всему Средиземноморью, а римляне использовали его как ткань для своих парусов. По мере упадка Римской империи, также наблюдалось снижение льняного производства, но в восьмом веке н.э. Карл Великий возродил урожай, приняв законы, предназначенные для пропаганды гигиены ношения льняного текстиля и пользы льняного масла. 7) В конце концов, Фландрия стала основным центром льняной промышленности в европейском средневековье. В Северной Америке, лён был введен колонистами, и он был довольно распространен там, но к началу двадцатого века дешевый хлопок и рост зарплаты фермеров привели к тому, что производство льна сосредоточилось на севере России, обеспечивавшем 90% мирового объема производства. С тех пор, лён утратил свою значимость в качестве коммерческой культуры из-за доступности более прочных волокон. 8)

    Использование

    Лён выращивают из-за его масла, используют его как пищевую добавку и как ингредиент во многих продуктах для отделки древесины. Лён также выращивается в качестве декоративного растения в садах. Льняные волокна используются для изготовления парусиновой ткани. Латинское название вида usitatissimum означает «наиболее полезный». Льняные волокна берутся из стебля растения и в два-три раза более прочные, чем волокна хлопка. Кроме того, волокна льна естественным образом гладкие и прямые. До девятнадцатого века, в Европе и Северной Америке лён использовали для изготовления растительных тканей, пока хлопок не обогнал лён как наиболее распространенное растение, используемое для изготовления бумаги на тканной основе. Лён выращивают в канадских прериях для производства льняного масла, которое используется как масло для высыхания в красках и лаках и в таких продуктах, как линолеум и печатные краски. В Индии, льняное масло также известно как alsi на хинди и javas в Марати. Оно, в основном, используется в карри Савжи, например, в карри для баранины. Льняная мука, побочный продукт, получаемый после добычи масла из семян льна, используется для кормления скота. Это богатый белками корм для жвачных животных, кроликов и рыб. 9)

    Семена льна

    Встречаются две основные разновидности семени льна: коричневое и желтое или золотое. 10) Большинство типов имеют сходные пищевые характеристики и равное количество короткоцепочечных омега-3 жирных кислот. Исключением является тип желтого льна, называемый солин (торговое название Linola), который имеет совершенно другой профиль масла и очень малое количество омега-3 жирных кислот. Из семян льна производится растительное масло, известное как льняное масло, которое является одним из самых старых коммерческих масел. Это пищевое масло, полученное путем прессования, и иногда с последующей экстракцией растворителем. Льняное масло, обработанное растворителем, использовалось в течение многих веков как масло для высыхания при покраске и лакировке. Хотя коричневый лён может употребляться так же легко, как желтый, и употребляется в пищу уже тысячи лет, его более известные применения включают использование в красках, для производства волокна и в качестве корма для скота.

    Кулинария

    100-граммовая порция муки из льняного семени содержит около 534 калорий (2230 кДж), 41 г жира, 28 г клетчатки и 20 г белка. 11) Ростки льняного семени съедобны и имеют слегка пряный аромат. Чрезмерное потребление льняных семян с недостаточным количеством воды может вызвать обструкцию кишечника. 12) В северной Индии, льняное семя, называемое tisi или alsi, традиционно обжаривают, измельчают и съедают с отварным рисом, небольшим количеством воды и небольшим количеством соли. Цельные льняные семена химически стабильны, но молотое льняное семя может стать прогорклым, если оставить его на открытом воздухе при комнатной температуре на одну неделю из-за окисления. Охлаждение и хранение в герметичных контейнерах будут препятствовать прогорклости льна в течение более длительного периода. В условиях, аналогичных условиям в коммерческих пекарнях, обученные сенсорные эксперты не смогли обнаружить различий между хлебом, приготовленным из свежесмолотого льна, и хлебом, полученным из измельченного льна, который хранился в течение четырех месяцев при комнатной температуре. 13) При немедленном упаковывании, без воздействия воздуха и света, измельченный лён устойчив к чрезмерному окислению при хранении в течение девяти месяцев при комнатной температуре и в условиях склада в течение двадцати месяцев при температуре окружающей среды. В коммерческих хлебцах, содержащих льняное семя, содержится три природных фенольных глюкозида, сезоизоларицирезинол-диглюкозид, глюкозид п-кумариновой кислоты и глюкозид феруловой кислоты. 14)

    Льняные волокна

    Льняные волокна извлекаются из луща под поверхностью стебля льняного растения. Льняное волокно мягкое, блестящее и гибкое; пучки волокон внешне похожи на светлые волосы, поэтому в языке есть словосочетание «льняные волосы». Льняное волокно прочнее хлопкового, но менее эластично. Лучшие сорта льняного волокна используются для изготовления льняных тканей, таких как дамаст, кружево и бязь. Более грубые сорта используются для изготовления крученых ниток и веревки, а также, исторически, для изготовления парусины и тесьмы. Льняное волокно является сырьем, используемым в высококачественной бумажной промышленности для изготовления печатных банкнот, рулонной бумаги для сигарет и чайных пакетиков. Льняное волокно используется уже в течение десятков тысяч лет; изысканный текстиль из льняных волокон носили шумерские священники более 4000 лет назад. Промышленная обработка льняного волокна существовала еще в древности. В Euonymeia было обнаружено промышленное производство льна еще в бронзовом веке. Льноперерабатывающие заводы для изготовления льняной пряжи были изобретены Джоном Кендрю и Томасом Портоусом в Дарлингтоне, Англия, в 1787 году. 15) Новые методы обработки льна привели к возобновлению интереса к использованию льна в качестве промышленного волокна.

    Использованные источники: lifebio.wiki

    Лен-долгунец: характеристики, сорта, посадка и тонкости выращивания

    Расскажем, как вырастить лен на своем участке с учетом особенностей культуры и ухода за ней.

    Лен-долгунец — ценная сельскохозяйственная культура, широко используемая в текстильной, пищевой и химической промышленности. Зеленая часть растения содержит до 30% волокон, из которых изготавливают нити.

    Льняные семечки на 39% состоят из жира, поэтому из них отжимают масло. Из растительного сырья также получают лекарства, питательные субстраты и компоненты технических смесей. Оставшиеся после переработки льняной шрот и жмых используется как корм для животных.

    Используют лен и в ландшафтном дизайне. Специально выведенные селекционерами декоративные сорта украшают альпийские горки и газоны. В этой статье мы расскажем, как вырастить лен на своем участке с учетом особенностей культуры и ухода за ней.

    Описание растения

    Растение отличается высотой 120 см и более. Цветки собраны в «зонтик», а после цветения на их месте образуются коробочки с семечками.

    Растение является самоопыляющимся, поэтому не зависит от активности насекомых-опылителей, что значительно облегчает его культивирование.

    Виды и сорта льна

    Селекционерами выведено множество сортов этой агрокультуры, различающихся периодом вегетации.

    1. Раннеспелые — растут менее 76 дней. Популярные сорта — «Добрыня», «Лидер», «Норд», «Восход», «Квартет», «Томский».
    2. Среднеспелые — вырастают за 79–83 дня. Самые известные — «Орион», «Импульс», «Веста», «Белочка», «Антей», «Визит», «Новоторжский».
    3. Позднеспелые со сроком вегетации 84–100 дня. Популярные — «Василек», «Мелина, «Могилевский», «Мерилин», «Дипломат».

    На приусадебных участках выращивают и декоративные сорта, выведенные на основе льна-долгунца — «Буги-вуги», «Диамант», «Иллюзия», «Пилигрим», «Лазурная гавань». Агрокультура популярна у сельхозпроизводителей и ландшафтных дизайнеров, поэтому сортовое разнообразие постоянно увеличивается.

    Особенности выращивания

    Эта сельхозкультура неприхотлива, поэтому ее достаточно легко вырастить. Чтобы создать наиболее благоприятные условия для выращивания льна-долгунца, его высаживают на солнечных участках, где раньше росли кукуруза, зерновые и бобовые растения, а почву перед высадкой удобряют.

    Посадки не боятся заморозков, хорошо переносят жару. Единственная сложность — борьба с полеганием.

    Сразу в открытом грунте

    Землю вспахивают, боронят, извлекают корни сорняков. Идеальный вариант — осенняя вспашка. В грунт вносят фосфорные удобрения из расчета 200–400 г/сотку, калийные — 700г/сотку, аммиачную селитру — 200–300 на г/сотку.

    Чтобы определить оптимальные сроки посева, нужно выкопать в почве ямку на глубину 5 см и измерить температуру. Она должна быть не менее +7…+8 градусов. Обычно это первая половина апреля. Семена сажают рядами на глубину примерно 2 см, междурядья должны быть шириной примерно 20 см.

    Из семян через рассаду

    Этим способом выращивают декоративные разновидности. Так можно вырастить лен–долгунец даже в северных областях. Посевной материал в начале апреля сажают в большие емкости, а после появления двух листочков всходы пересаживают в специальные стаканчики. Когда температура на улице достигнет +15…+20 градусов, рассаду можно пересаживать в открытый грунт.

    Характерная особенность выращивания льна-долгунца — длительный севооборот. Его корни забирают из почвы много питательных веществ, поэтому на одном месте агрокультуру сажают не чаще, чем раз в семь лет.

    Размножение льна

    Размножение производится исключительно семенами, которые берут из коробочек после созревания. В случае выращивания льна-долгунца это нужно делать каждый год, поскольку это однолетнее растение.

    Для посадки нужно отобрать лучший семенной материал, который хранят в проветриваемом сухом помещении.

    Организовать уход за посевами льна-долгунца несложно. Важно, чтобы его корни «дышали». Поверхностная корневая система требует боронования после дождя, иначе жесткая корка не позволит воздуху проникнуть в почву. Полив нужен только в сухую погоду. Избыточная влажность вредна, поскольку приведет к полеганию растений и заражению грибком.

    Прополку проводят механическим путем или гербицидами — «Торнадо», «Зеркор», «Напалм», «Прима».

    Выбор почвы

    Для получения хорошего урожая, нужно знать, на какой почве выращивают лен-долгунец. Оптимальный вариант — удобренная земля средней влажности, свободная от сорных растений.

    Оптимальная температура

    Посевы льна-долгунца неприхотливы к условиям выращивания. Они не погибают при кратковременных заморозках, продолжают расти при температуре до +5 градусов, а в прохладный период лишь замедляют свой рост. Оптимальные условия — солнечная не жаркая погода, поскольку сильный зной губит корни, расположенные близко к поверхности.

    Подкормка

    Удобрение вносится в критический период вегетации — от всходов до появления 6 листочка. Нехватка фосфора и калия приводит к ухудшению посевов и снижению урожая, поэтому агрокультуру подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Можно применять навозную жижу, разведенный куриный помет. Главное — не перекармливать, поскольку это может повлечь за собой полегание растений.

    Болезни и вредители

    Посевы подвержены грибковым заболеваниям — фузариозу, ржавчине, аскохитозу, пасмо, мучнистой росе, крапчатости семядолей. На стебельках и листьях появляются белые и бурые пятна, цветы увядают, корни сохнут. Для борьбы с грибковыми заболеваниями семена протравливают перед посадкой слабым раствором борной кислоты, проводят известкование почвы. Для борьбы с грибком применяют фунгициды — «Альбит», «Абига-Пик», «Редут», «Раксил», «Раксон».

    Посевы могут поражать вредители — долгоносики, трипсы, совки, гаммы, мучные клещи, луговые мотыльки, льняные плодожорки. Они прогрызают дыры, поедают корни, цветы и семенные коробочки. Для борьбы с вредителями используют инсектициды «Децис», «Брейк», «Гербитокс», «Корсар», «Магнум».

    Сочетание с другими растениями

    Эта агрокультура прекрасно соседствует практически с любыми растениями. Поэтому ее используют не только на полях, но и в декоративном оформлении участков вместе с другими газонными травами — клевером, ромашкой, ноготками, васильками.

    Сбор урожая

    Традиционно сбор урожая проводится в начале сентября. Но современные технологии выращивания льна-долгунца и разнообразие раннеспелых сортов позволяют его собрать в августе. О времени сбора урожая скажет цвет семенных коробочек. Не меньше половины семян должны потемнеть, приобрести бурый цвет. Уборка проводится в сухую погоду, иначе урожай не будет долго храниться.

    Районы выращивания в России

    Традиционные районы выращивания льна-долгунца — Ярославская, Вологодская, Псковская, Нижегородская, Смоленская, Кировская области. Его возделыванием также занимаются в Западной Сибири, на Верхней и Средней Волге.

    Интерес к выращиванию льна-долгунца в России в последние годы существенно вырос. Это одно из немногих растений, которое можно использовать как декоративную и сельскохозяйственную культуру, получая из растительного сырья множество полезных продуктов.

    Использованные источники: yandex.by
    Как Рассадить ПионыКогда Сеять Лаватеру На РассадуКогда Сажать Перцы И Баклажаны На РассадуЦветок Олеандр Уход В Домашних УсловияхБаклажан Выращивание РассадыПионы Сара Бернар ФотоПрепарат Чистый Лист Инструкция По ПрименениюРассада Лунный Календарь ФевральПлоды Груши Гниют ИзнутриПочему Яблоня Сбрасывает ЯблокиБаклажаны Когда СажатьНа Яблоне Чернеют И Скручиваются ЛистьяЧто Такое ЛавровишняКогда Высаживать Капусту На РассадуАвокадо Что ЭтоКак Вырастить Рассаду Баклажанов В Домашних УсловияхХамедорея Уход В ДомашнихАир Цветок ФотоКак Вырастить Рассаду ФизалисовЦветы На Рассаду В Марте Апреле