Описание Сорта Яблони Северный Синап

Содержание статьи:


  • Яблоня Северный синап: описание, уход, фото, лежкость и отзывы
  • Сорт яблок Северный Синап: фото и описание
  • Яблоня Северный синап: описание сорта, фото, отзывы садоводов
  • Меня заинтересовал удивительный сорт яблок Синап — решил посадить яблоню в своем саду и не разочаровался
  • Сорт яблони Северный Синап: нелегкий путь от посадки до сбора урожая
  • Яблоня «Северный синап»: описание сорта, посадка и уход
  • Яблоня Синап
  • Яблоки северный синап фото
  • Позднезимняя яблоня Северный Синап: описание и фото
  • Яблоня Северный синап: описание, уход, фото, лежкость и отзывы

    Поздние сорта яблонь ценят, прежде всего, за высокую лежкость и хорошую сохранность. А если при этом они еще и обладают высокой морозоустойчивостью и отменным вкусом, то иметь подобное плодоносящее дерево на своем участке захочет любой садовод. Сорт яблони Северный синап относится именно к таким.

    История селекции

    История сорта яблонь Северный синап началась почти 100 лет назад. В первой половине прошлого столетия ученые ставили перед собой задачи выведения морозоустойчивых видов на основе вкусных, но гораздо более теплолюбивых южных плодовых деревьев. В это время на базе Всероссийского НИИ садоводства имени И. В. Мичурина проводились опыты с сортом Крымский (Кандиль) синап. Его отменный вкус был давно известен, однако для северных широт эта яблоня не подходила из-за слабой холодостойкости. В результате опыления Крымского синапа пыльцой Китайки был получен сорт Кандиль Китайка, однако и его показатели устойчивости к отрицательным температурам оставались неудовлетворительными.

    Яблоки северный синап фото

    Яблоня Кандиль синап – прародитель Северного синапа

    Эксперименты были продолжены. В 1927 году под руководством И. С. Исаева на территории одной из опытных станций Подмосковья были высажены сеянцы сорта Кандиль Китайка. Большинство из них впоследствии погибло, не выдержав холодных зим, однако были и выжившие. Из таких сеянцев и был впоследствии отобран самый перспективный, с хорошим вкусом и регулярным плодоношением. Он стал первым экземпляром сорта яблок Северный синап, фото и описание которого даны далее.

    В 1959 году, после многочисленных сортоиспытаний, он был внесен в Госреестр как рекомендованный к выращиванию в Поволжском, Центрально-Черноземном регионах, а также на юге Восточной Сибири, в Красноярском крае и Хакасии.

    Описание

    За десятилетия своего существования Северный синап получил широкое распространение во многих регионах, в основном, с умеренным климатом. Такой известностью яблони этого сорта обязаны, прежде всего, уникальной лежкости плодов, которые могут сохранять свои вкусовые качества и товарный вид до мая следующего года.

    Внешний вид плодов и дерева

    Яблони сорта Северный синап относятся к сильнорослым, их высота, в зависимости от подвоя, может достигать 5-8 м. Крона широкопирамидальная, средней плотности. Дерево обладает мощным скелетом, от которого отходят многочисленные боковые ветви. Кора на штамбе серая, молодые побеги имеют вишнево-серую окраску и легкое опушение, более крупные ветки становятся коричневатыми. Листья среднего размера, обратнояйцевидные, опушенные, темно-зеленые с сероватым оттенком. Черешок короткий, с утолщением.

    Видео по теме: Сорт яблони Северный Синап

    Яблоки северный синап фото

    Спелые яблоки Северный синап имеют легкий румянец

    Спелые яблоки Северный синап (на фото выше) округло-конические, средний вес их составляет 100-120 г. Покровная окраска плодов зелено-желтая, с буро-красным румянцем. Кожица ровная, блестящая, гладкая, во время хранения приобретает маслянистый отблеск. Воронка узкая, неглубокая, гладкая, без ржавчины. Плодоножка не очень длинная, коричневая, средней толщины. Мякоть яблока белая, часто с зеленоватым оттенком.

    Срок жизни

    На сильнорослых подвоях яблоня может жить до 60 лет, однако качество и размер плодов в этом случае будет ниже. Полукарликовый подвой уменьшает продолжительность жизни дерева примерно до 40 лет, однако в этом случае оно будет менее рослым и более компактным. Повысится и качество плодов, они станут более крупными и вкусными.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Яблоня поздняя Северный синап (malus) 🌿 обзор: как сажать, саженцы яблони Северный синап

    На карликовых подвоях вырастают самые компактные яблони Северный синап

    Яблоки сорта Северный синап имеют высокую дегустационную оценку – 4,6 при максимально возможных 5 баллах. Вкус плодов описывается как освежающий, сладкий с приятной кислинкой.

    Регионы выращивания

    Оптимальными регионами для выращивания яблонь сорта Северный синап являются Центрально-Черноземный регион, а также Среднее и Нижнее Поволжье. Именно здесь все положительные качества вида раскрываются наиболее полно. Помимо этого, в число возможных регионов для культивирования сорта входят Восточная Сибирь (Красноярский край и Хакасия), однако здесь рекомендуется выращивать яблони в стланцевой форме.

    Урожайность

    Яблони сорта Северный синап обладают средней скороплодностью. Первый урожай можно получить на 5-8 год после посадки. На яблонях, привитых на полукарликовые подвои, плоды могут появиться через 3-4 года, а на карликах – уже на 2 год. После 20 лет плодоношение снижается, становится резко периодичным, урожайные годы чередуются с временами слабого урожая. Особенно это становится заметно, если дерево не обрезать.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Яблоня Кандиль Синап

    Яблони Северный синап могут давать отличный урожай

    Устойчивость к морозам

    Яблони сорта Северный синап считаются морозостойкими. По этому показателю они лишь незначительно уступают Антоновке обыкновенной. Взрослые деревья могут переносить морозы до — 35 °С. В более холодных регионах возможны локальные повреждения штамба и веток, особенно у молодых экземпляров.

    Устойчивость к заболеваниям и вредителям

    У яблонь сорта Северный синап нет ярко выраженного иммунитета к какому-либо заболеванию. Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя. Для профилактики заболеваний и появления вредителей деревья обязательно нужно обрабатывать специальными препаратами.

    Период цветения и срок созревания

    Цветет Северный синап в мае, обычно начинается процесс в первой декаде. В это время вся яблоня бывает усыпана красноватыми цветками с розовыми лепестками, источающими тонкий медовый аромат.

    Яблоки северный синап фото

    Цветение яблонь продолжается от 1 до 1,5 недель

    Технической спелости яблоки достигают в октябре. После снятия плоды следует выдержать несколько недель, за это время их вкус значительно улучшится. После этого урожай можно пустить в переработку или заложить на хранение.

    Опылители

    Сорт Северный синап является частично самоплодным. Для получения высокого урожая присутствие рядом опылителей является обязательным. В этом качестве хорошо подходят Антоновка обыкновенная, Меканис, Орлик, Орловское зимнее, Память воину, Пепин шафранный, Славянка.

    Видео по теме: Яблоня сорт Северный синап 🍏

    Транспортировка и лежкость

    Сорт Северный синап отличается великолепной лежкостью и транспортабельностью, благодаря чему его часто выращивают в коммерческих целях. Снятые в состоянии технической спелости яблоки могут лежать без значительной потери товарных свойств до полугода, если при этом обеспечены оптимальные условия хранения (температура 0-4 °С и влажность около 85%).

    Плюсы и минусы

    За долгое время существования Северного синапа садоводы накопили огромный опыт работы с ним. Положительные и отрицательные свойства этих яблонь давно известны, и их обязательно следует учитывать при выборе сорта для посадки на приусадебном участке.

    Яблоки северный синап фото

    Урожай яблок сорта Северный синап может храниться почти до середины следующего года

    1. Морозостойкость и засухоустойчивость.
    2. Высокая урожайность.
    3. Скороплодность.
    4. Феноменальная лежкость и хорошая транспортабельность урожая.
    5. Отличные вкусовые качества.
    6. Возможность использовать урожай как для хранения, так и для промышленной переработки.
    7. Яблоки долго не осыпаются.
    1. Большие габариты дерева, привитого на рослый подвой.
    2. Средняя устойчивость к заболеваниям.
    3. При высоком урожае много мелких плодов.
    4. Очень поздняя спелость.
    5. При выращивании севернее рекомендуемых регионов яблоки не успевают набрать сахаристость.
    6. Частичная самоплодность, для хорошего урожая требуются опылители.
    7. Требовательность к регулярной обрезке и уходу.
    8. Хорошие вкусовые качества появляются только после длительной выдержки снятых яблок.
    9. Резкая периодичность плодоношения.

    Правила посадки

    Для посадки яблони сорта Северный синап лучше выбрать открытое, хорошо освещенное место. Желательно, чтобы оно было защищено от холодного северного ветра. Грунтовые воды на участке не должны подходить к поверхности ближе, чем на 1 м. Нужно учитывать, что взрослая яблоня сорта Северный синап – мощное высокое дерево с густой кроной, оно будет давать сильную тень. Поэтому не стоит сажать его в непосредственной близости от дома или других солнцелюбивых растений.

    Видео по теме: СОРТ ЯБЛОК ЗАЯЧЬЯ МОРДОЧКА ИЛИ КАНДИЛЬ СИНАП

    Саженцы яблони сорта Северный синап можно приобрести в питомниках, специализированных магазинах для садоводов или через Интернет. Высаживать их на постоянное место правильнее всего в сентябре, тогда молодое деревце успеет прижиться до наступления морозов и хорошо перенесет зиму. Если возраст саженца 2 года и более, то его можно сажать и весной, в апреле, сразу после того как оттает земля.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Зимостойкие сорта яблонь, груш и слив

    Саженцы яблонь лучше всего приобретать в специальных питомниках

    Ямы для посадки яблонь лучше подготовить заранее, чтобы земля успела насытиться воздухом. Вынутый грунт сохраняют, он в дальнейшем потребуется для засыпки корневой системы. В него стоит добавить немного суперфосфата и калийной соли, эти удобрения помогут саженцу быстрее окрепнуть в предзимний период. Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы гарантированно вместить всю корневую систему молодой яблони. Для саженца-трехлетки вполне достаточно глубины и диаметра 0,5-0,6 м.

    Сама посадка состоит из нескольких этапов:

    1. В дно посадочной ямы рядом с ее центром вбивают крепкий кол. Первое время он будет служить саженцу опорой, иначе его может сломать ветром.
    2. За несколько часов перед посадкой корни яблони замачивают в воде. Это позволит им быстрее начать выполнять свои функции на новом месте.
    3. На дно ямы насыпают горку земли и примеряют саженец. Корневая шейка его после посадки не должна быть заглублена.
    4. Выровняв высоту саженца, его устанавливают вертикально, расправляют корни, затем засыпают яму подготовленным грунтом, периодически уплотняя его, чтобы не образовывались пустоты.
    5. После полного заполнения ямы почвенным субстратом формируют небольшой круговой валик из земли на расстоянии 0,5 м от штамба. Он задержит воду и не даст ей растечься.
    6. Последним этапом производится обильный полив посаженного деревца, а прикорневая зона мульчируется торфом. Саженец подвязывается к опоре.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: ВИНО из ЯБЛОК / Яблочное вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ / Часть 1

    Корневую шейку при посадке яблони не заглубляют

    Выращивание и уход

    Яблоня сорта Северный синап нуждается в хорошем уходе. Обязательно следует формировать растущее дерево, как правило, для этого используется разреженно-ярусная схема. Регулярно нужно проводить и санитарную обрезку, вычищая крону от сухих, сломанных и больных ветвей. При снижении плодоношения яблони омолаживают, убирая часть старой древесины и переводя рост на один из молодых перспективных побегов. Без обрезки дерево быстро «захламляется», урожай мельчает и становится нерегулярным.

    Специального полива яблоня Северный синап не требует. Она довольно засухоустойчива, ей достаточно атмосферной влаги. В сильно засушливые периоды, а также во время завязывания плодов можно организовать дополнительный полив по 5-10 ведер воды на каждое взрослое дерево. Обязательно следует сделать такую процедуру поздней осенью, после сбора урожая. Такой влагозарядковый полив укрепит дерево и повысит его морозоустойчивость.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Сорта яблони после хранения (Часть 2)

    В засушливое время яблони нуждаются в поливе

    К подкормке сорт Северный синап нетребователен. Если почва бедная, то периодически в прикорневую зону стоит внести перепревший навоз или перегной, заделывая его во время осенней перекопки приствольных кругов. В предзимний период и ранней весной следует производить побелку штамбов. Это предотвратит появление морозобоин, а также снизит риск повреждения коры грызунами и вредителями.

    Когда собирать яблоки Северный синап на хранение

    Спелые яблоки сорта Северный синап хорошо держатся на ветке, поэтому снимать на хранение их можно только перед самыми заморозками, во второй половине октября или даже в начале ноября, если позволяет погода. Для этой цели отбирают только неповрежденные плоды. Весь остальной урожай можно пускать в переработку. Из яблок Северный синап получаются отличное варенье, джем, повидло.

    Заключение

    Сорт яблони Северный синап любит и ценит не одно поколение садоводов. Некоторые считают его морально устаревшим, отдавая предпочтение новым видам. Однако и сейчас немногие из них могут составить конкуренцию яблоням Северный синап в части таких качеств как превосходный вкус в сочетании с великолепной лежкостью.

    Использованные источники: fermilon.ru

    Сорт яблок Северный Синап: фото и описание

    Северный Синап – это яблоня, при описании которой нужно обратить внимание на ее высокие стабильные урожаи, которые собирают ближе к середине осени. Яблоки этого сорта отличаются лежкостью и хорошим вкусом, а также представляют собой неплохое сырье для кулинарии и консервации. Прекрасное качество плодов обязывает садоводов к соответствующему уходу за этими деревьями. Статья поможет разобраться в особенностях сорта и позволит определиться с приобретением его для выращивания.

    Видео по теме: Ленские столбы \\ Lena Pillars Nature Park in Yakutia

    Яблоки северный синап фото

    История

    История сорта начинается в начале 20 в. с имени знаменитого селекционера Исаева из Всероссийского научно-исследовательского института садоводства. Однако первым исследователем сорта был Мичурин. Высевая большое количество яблонь Кандиль-синапа, используя пыльцу Китайки, он сумел выделить деревья новой разновидности. Исаев продолжил его работу и путем свободного опыления сеянцев укрепил положительные свойства сорта. Саженцы предназначались для территорий Центрального Черноземья, Средней и Нижней Волги, а также для Восточно-Сибирского округа.

    Советские селекционеры рекомендовали дальнейшее исследования возможностей яблони для создания скороспелых сортов с долгим хранением плодов. На основе Синапа Северного выведено еще несколько сортов для холодных регионов страны. Например, для выращивания в Северо-Западном регионе, несколько лет назад селекционирована яблоня Горный Синап.

    Видео по теме: ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ ЯБЛОНИ. Теперь все понятно!

    Яблоки северный синап фото

    Описание

    Сорт яблок Северный Синап по фото и описанию поможет получить представление о внешнем виде дерева, качественных и количественных характеристиках его плодов. Саженцы этого сорта различают по виду подвоя, который в дальнейшем определит признаки взрослого дерева.

    Дерево

    Общие характеристики яблони:

    • высота зависит от вида подвоя – от 3 до 7 м;
    • мощный ствол;
    • несколько основных ветвей сопровождаются обилием тонких боковых побегов;
    • крона в форме широкой пирамиды;
    • кора взрослого дерева – серая, саженцев – немного вишневая;
    • побеги ровные с коричневой корой;
    • небольшие редкие чечевички на побегах;
    • листья насыщенного зеленого цвета с серым отливом, немного опушенные
    • прилистники присутствуют и имеют средний размер и удлиненную форму;
    • размер листьев средний удлиненный с короткими черешками;
    • цветы крупные розового цвета, в бутонах – ярко красные.

    Плоды

    Характерные признаки яблок сорта:

    • размер плодов средний;
    • яблоки ровные и гладкие;
    • форма округлая, коническая либо стаканчатая;
    • цвет салатовый с ярким бордовым пятном;
    • под кожицей видны светлые точки;
    • крупная сердцевина с большими коричневыми семенами;
    • плодоножка средняя, крепко держится на яблоке;
    • небольшая узкая воронка;
    • неглубокое блюдце с закрытой чашечкой;
    • мякоть сочная ароматная, со средней плотностью, белого или зеленоватого цвета;
    • вкус свежий, с некоторой кислинкой.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Яблоня поздняя Северный синап (malus) 🌿 обзор: как сажать, саженцы яблони Северный синап

    Урожайность

    Сорт характеризуется стабильным высоким урожаем. Плодоношение позднее, плоды достигают полного созревания не раньше октября. Урожай неспелых яблок быстро теряет сочность и плохо хранится. С одного взрослого дерева можно собрать до 2 центнеров плодов. Синап Северный относится к яблокам средней величины, масса каждого в среднем варьируется от 80 до 120 г. Растение в возрасте 4-х лет уже может дать первый урожай. Количество яблок увеличивается с каждым годом, но обилие яблок снижает их габариты. На 8-й год жизни яблоня начинает давать максимальный урожай.

    Опылители

    Сорт относится к самоплодным, урожай одиноко растущей яблони ниже на треть. Для получения хороших урожаев лучше всего высаживать рядом подходящие опылители:

    Видео по теме: Яблоня Северный Синап

    • Антоновка;
    • Славянка;
    • Пепин;
    • Помон-китайка.

    Яблоки северный синап фото

    Особенности дерева в зависимости от подвоя

    Тип подвоя, на котором привит сеянец, влияет на максимальный рост яблони в будущем. А иногда оказывает влияние и на такие показатели как скороплодность, длительность жизни растения и габариты плодов.

    Сильнорослый

    Высота яблони на таком подвое составляет до 7,5 м. Дерево с полным ростом обладает самым высоким иммунитетом. Продолжительность их вегетации до 60 лет, но плодоносить они начинают довольно поздно, лишь после 6 лет. Размеры яблок ниже среднего, массой до 100 г.

    Полукарликовый

    Яблоня полукарликового типа лучше всего подходит для садоводства. Растение имеет высоту не больше 5 м. Плодоношение очень раннее и наступает уже на 3 год жизни. Яблоки крупные, массой 110-130 г, с ярким вкусом.

    Карликовый

    Яблони на карликовом подвое подойдут для небольшого сада на подворье. Высота их всего 2,5-3,0 м и срок жизни до 30 лет. Первое плодоношение наступает на второй год. Полноценный урожай представляет собой обилие крупных яблок, массой 120-140 г.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Я в весеннем лесу пил березовый сок

    Достоинства и недостатки

    Положительные качества Синапа:

    • возможность самоопыления;
    • богатый урожай;
    • высокий иммунитет;
    • скороплодность.
    • большая высота дерева с полнорослым подвоем;
    • уменьшение размеров плодов при обильном урожае;
    • позднеспелость;
    • чередование высокой и низкой урожайности ежегодно.

    При желании получить схожие по качеству плоды, не зависящие от периодичности в плодоношении, стоит задуматься о посадке Орловского Синапа.

    Яблоки северный синап фото

    Посадка

    Для высаживания саженцев выбирают место с хорошим освещением, свободное от других высоких насаждений. Нужно избегать мест с высоким уровнем грунтовых вод.

    Регионы произрастания

    Северный Синап очень хорошо переносит зимние холода. Однако, ему нужно много солнечного света для вызревания плодов, поэтому этот сорт не высаживают севернее Московской области.

    Эти яблони лучше всего подходят для выращивания в таких областях России:

    • Брянская;
    • Волгоградская;
    • Калужская;
    • Московская;
    • Орловская;
    • Рязанская;
    • Саратовская;
    • Смоленская;
    • Тульская.

    Приобретение саженцев

    Предпочтительно приобрести для посадки те саженцы Синапа, которые выращены в сходном климате. Их можно купить на ярмарках, в питомниках и у частных садоводов, а также воспользоваться интернетом. Гарантии качества и соответствия сорту можно получить только в садоводческих питомниках. Саженцы, пересушенные во время транспортировки или выращенные в другом климатическом поясе, могут оказаться непригодными или слабыми.

    Видео по теме: Яблоня Кандиль Синап

    Яблоки северный синап фото

    Сроки

    Деревья высаживают весной или осенью, рекомендован для лучшего укоренения осенний вариант. Для этого выбирают период со второй половины сентября до начала заморозков. Весеннюю посадку выбирают для выращивания яблонь в южных регионах и при пересадке саженцев в возрасте до 2-х лет. Тогда наилучшим сроком будет вторая половина апреля и первая половина мая.

    Технология

    Процедура посадки саженцев не сложная, с ней справится и начинающий садовод. Главное следовать правилам и соблюдать следующую последовательность:

    1. Место для посадки выбирается на расстоянии около 7 м от других высоких насаждений.
    2. Яму готовят за 2-4 недели.
    3. В намеченном месте снимают дерн и верхний слой земли.
    4. Ямы выкапывается радиусом 50 см и глубиной до 80 см.
    5. На рыхлом дне ямы укладывается дренаж из керамзита или кирпичных осколков.
    6. На дренаж выкладывается снятый дерн травой вниз.
    7. Снятый верхний слой земли перемешивают с перегноем, золой, компостом и фосфатно-калийными удобрениями.
    8. Треть смеси высыпается в яму горкой.
    9. В день посадки корни саженца несколько часов вымачивают в воде.
    10. По центру ямы вбивают колышек.
    11. Саженец приставляют к колышку и распределяют корни по склонам горки в центре ямы.
    12. Остаток смеси почвы высыпается вокруг саженца так, чтобы корневая шейка была выше земли на 5 см, и слегка утрамбовывается.
    13. Саженец подвязывается к опоре.
    14. Дерево поливается 30-40 л воды.
    15. Место посадки мульчируется перегноем или торфом.

    Яблоки северный синап фото

    Видео по теме: Ленские столбы \\ Lena Pillars Nature Park in Yakutia

    Богатый урожай и долгое хранение яблок зависят от качественного и своевременного ухода за растением. Яблоням необходим полив, обрезка, подкормка и тщательная подготовка к зиме.

    Полив

    Поливать Северный Синап нужно еженедельно, используя 20-30 л воды за раз. Особенно важно сохранить влажность почвы во время цветения и роста плодов. Лучше всего использовать для полива дождевание, а затем разрыхлить грунт и удалить сорную траву.

    Обрезка

    Сорт обладает быстрым интенсивным ростом побегов, поэтому обрезка ветвей – это жизненно необходимая часть ухода. Подрезают деревья ранней весной. В первый же год жизни яблоню следует подрезать на треть. А со второго года обрезку делают таким образом, чтобы сохранить 3 уровня веток, побеги дорезают на 40 см. У взрослого растения срезают около 20 см побегов. Также полностью удаляют высохшие, тонкие и сломанные ветви.

    Подкормка

    В весенний период вносят органические удобрения, например, навоз или перегной. В бедные почвы также можно вносить смесь фосфора, бора, азота и селитры. Когда яблони отцветут, деревья можно подкормить мочевиной и хлористым кальцием. В целом, все зимние сорта также рекомендуют раз в 2 недели подкармливать солями кальция.

    Подготовка к зиме

    Стойкость к зимней стуже – главное достоинство сорта. Для гарантированного сохранения растения достаточно замульчировать землю под кроной толстым слоем торфа или перегноя. Если участок открытый и возможно нападение грызунов, лучше всего защитить стволы еловыми ветками или металлической сеткой.

    Яблоки северный синап фото

    Болезни и вредители

    Иммунитет яблонь сильный, но им могут угрожать:

    1. Вредители. Чаще всего это яблонные плодожорки, цветоеды и моль. Для профилактики нужно своевременно обрезать ветки, удалять опавшую листву и плоды, не запускать рост сорняков, опрыскивать весной специальными препаратами.
    2. Мучнистая роса. Появление сероватого, темнеющего со временем налета на побегах, почках, цветах и листьях приводит к заражению всего растения. Избавиться от него можно только опрыскиванием специальными препаратами.
    3. Парша. Темный налет уничтожает листья, портит плоды трещинами и пятнами, негативно влияя на вегетацию. Лечить дерево нужно быстро, при раскрытии почек и после отцветания.

    Яблоки северный синап фото

    Сбор и хранение урожая

    Главным критерием хорошего вкуса и долгого хранения яблок является своевременный сбор урожая. Незрелые плоду плохо хранятся и не имеют приятных вкусовых характеристик. Проверять яблоки на зрелость стоит с начала октября, но иногда срок вызревания откладывается на конец месяца. Иногда яблоки этого сорта хранятся не только до лета, но и до следующего урожая. Максимально долгое хранение возможно только в специально оборудованных холодильниках. На качество хранения мало влияют даже следы удара на плодах. Яблоки подходят не только для употребления в сыром виде, но и для любых видов переработки. Их используют для получения сока, варенья, компота и сушки.

    Использованные источники: agronom.media

    Яблоня Северный синап: описание сорта, фото, отзывы садоводов

    Яблоки северный синап фото

    Яблоня

    Описание сорта Северный Синап

    Яблоки северный синап фото

    Это сильнорослая яблоня с широкой пирамидальной и не слишком густой кроной.

    На фото запечатлена яблоня сорта Северный синап, а для более точного обозначения ниже приведено подробное описание дерева.

    Кора на скелетных ветвях и стволе серого окраса. Коричневые побеги немного коленчатые, слегка опушены и покрыты мелкими редкими чечевичками. Среднего размера листья окрашены в темно-зеленый цвет. Края продолговатых листьев пильчато-городчатые и чуть приподнятые. Розовые цветы яблони крупного размера.

    Плоды весом от 90 до 150 г отличаются удлиненно-бочковидной формой. Кожица яблок гладкая и со временем становится маслянистой. В момент сбора окраска фруктов зеленовато-желтая. Дозревая в хранилище, яблоки приобретают буровато-красные бочки (румянец).

    Белая с зеленоватым оттенком мякоть яблок сочная и мелкозернистая. «Северный синап» обладает кисло-сладким и слегка пряным вкусом.

    В 100 г яблок содержится 102 мг витамина P и 11,5 мг аскорбиновой кислоты. Урожай пригоден для любых видов переработки: заготовка сухофруктов, приготовление джемов, варенья и соков.

    Характеристика

    Дерево

    Сильнорослое, мощное, с широкопирамидальной негустой кроной. Ствол и скелетные ветви серо-коричневого цвета. Преобладающая часть древесины — многолетние боковые ответвления от 3-5 скелетных сучьев.

    Высота дерева, привитого на сильнорослый подвой, достигает 7 метров, а ширина — 6-7 м в диаметре. Полукарликовые подвои формируют более компактную крону растения.

    Северный синап на сильнорослом подвое.

    Побеги

    Прямые, средней толщины с небольшой коленчатостью, классического коричневого цвета. Черевички мелкие и малочисленные.

    Листья

    Блестящие, средней величины, широкие и сильно опушенные. Их цвет темно-зеленый, со слегка сероватым оттенком.

    Цветки

    Крупные, с красными бутонами и розовыми лепестками.

    Плоды и дегустационная оценка

    Среднего размера (110-130 гр.), округло-конической формы. Покровный окрас яблока зеленый, с буро-красным румянцем. Подкожные точки светлые и многочисленные. Мякоть белая со светло-мятным оттенком, сочная и сладкая, с приятной кислинкой. Имеет среднюю плотность и мелкозернистую структуру.

    Дегустационная оценка достаточно высокая — 4,3-4,4 балла.

    Плоды Северного синапа.

    Смотрите на видео обзор плодов Северного синапа:

    Урожайность

    Высокая, достигает 150 кг со взрослого дерева.

    Яблоки северный синап фото

    Подвид не считают идеальным. Есть качества, за которые его ценят:

    • хороший вкус плодов яблони Северный синап;
    • высокую транспортабельность и лежкость;
    • невосприимчивость к болезням;
    • зимостойкость;
    • скороспелость;
    • высокую урожайность.

    К числу недостатков относят:

    • Необходимость тщательного ухода.
    • Потребность в высоких температурах в течение всего лета.
    • Ухудшение вкуса яблок при обильном плодоношении
    • Большая высота деревьев, яблоки трудно достать без повреждений.
    • Большое растение занимает много места во дворе или в саду.
    • Позднее созревание плодов

    Посадка

    Яблоки северный синап фото

    Сроки

    Яблоки северный синап фото

    Молодые деревца яблонь сажают весной или же осенью. Осенняя посадка (с середины сентября и до начала стойких заморозков) считается более правильной.

    Правильнее высаживать яблони осенью.

    Высадка растения весной полезна для саженцев, выращенных в более южных широтах, чем будущее место выращивания, и для деревьев младше двухлетнего возраста. Ее производят в срок с середины апреля и до середины мая месяца.

    Технология

    Яблоки северный синап фото

    Для дерева выбирают хорошо освещенное и просторное место, отступая от других деревьев 3,5-4 метра.

    Внимание! Яблони не любят соседства с высокими грунтовыми водами! Если ваш участок «подтапливает» при весеннем половодье, сажайте деревья на возвышенностях.

    5 этапов правильной посадки дерева:

    • Замочите корни деревца на 5-10 часов в чистой воде;
    • Подготовьте посадочную яму. Для посадки 2-3 летней яблони достаточно глубины и ширины в 60-70 см;
    • В дно вбейте крепкий колышек, не менее 1,5 метра в длину;
    • Расправьте корни саженца в яме так, чтобы они смотрели в разные стороны;
    • Засыпьте яму грунтом, а ствол дерева подвяжите к колышку в 2 местах.

    Деревья сорта любят, когда им уделяют внимание. За это они благодарят своих хозяев щедрым урожаем. Уход за сортом заключается в:

    • поливе;
    • подкормках;
    • обрезке;
    • подготовке на зиму.

    В тёплое время года поливать деревья рекомендуют 4 раза в месяц. На каждую яблоню будет достаточно 3 вёдер воды. В момент завязывания и созревания плодов, внесение влаги имеет огромное значение. После полива или дождя необходимы прополки и рыхление почвы.

    Подкормка

    Северный Синап любит подкормки. Весной, перед раскрыванием почек, его стоит кормить перегноем или прошлогодним навозом. Перед цветением вносят мочевину.

    После того, как дерево отцветёт, удобряют раствором, приготовленным следующим образом: в 10 л воды растворяют 40 г хлористого кальция, 60 г мочевины и 100 г суперфосфата. После сбора урожая делают последнюю за сезон подкормку: на 10 л воды — 50 г суперфосфата.

    Обрезка

    Дерево растёт достаточно быстро, поэтому, обрезка, при помощи которой сдерживают его рост, крайне необходима. Подрезку веток начинают уже в первый год роста. На втором и третьем году жизни ветви подрезают на 40 см, а в дальнейшем — на 20. Помимо этого, ежегодно убирают сломанные, сухие, больные ветки и побеги. Все работы по обрезке проводятся ранней весной, до начала сокодвижения.

    Яблони сорта хорошо переносят холода (выдерживают морозы до -30°С, а, иногда и больше). Но всё же стоит им помогать переносить зиму, утепляя околокорневое пространство перегноем или торфом. От грызунов ствол оборачивают мешковиной или укрывают лапником.

    Сбор и хранение урожая

    Созревает Северный Синап поздно, начиная с середины сентября. Урожаи снимают в конце сентября — октябре. Раньше собирать яблоки не рекомендуют, так как вкус их может испортиться при хранении. Лучше дать плодам повисеть подольше, тем более, что сорт не склонен к осыпанию. Самый пик вкусовых качеств плоды достигают лишь спустя пару месяцев с момента начала хранения.

    Хранятся плоды очень долго, вплоть до мая. Хранят их завёрнутыми в бумагу в деревянных ящиках или коробках, которые помещают в сухой прохладный погреб или подвал.

    Яблоки великолепно транспортируются, долго не теряя вкусовых качеств и товарного вида.

    Разновидности сорта

    У сорта есть несколько подвидов:

    • Орловский Синап;
    • Горный Синап;
    • Синап Кандиль.

    Орловский Синап

    Орловский Синап создан путём скрещивания сортов Памяти Мичурина и Северного Синапа. Урожайность Синапа Орловского ниже, чем у Северного. Если второй даёт 150-170 кг яблок с дерева, то первый — лишь 70-80, а в остальном эти два сорта очень похожи.

    Горный Синап

    Выведен сорт в 1990 году на Алтае. Этот вид яблонь создан специально для выращивания в Западной Сибири. Он — морозостоек, высокоурожаен и устойчив к болезням. Яблоки — крупные (170 — 300 г), имеют округлую ровную форму. Цвет — жёлто-зелёный, при хранении становится насыщенно-жёлтым. Вкусовые качества — отменные. Хранится до апреля. Плоды созревают в сентябре.

    Происхождение этого сорта уходит глубоко в историю. Никто точно и не может сказать, откуда берёт корни Синап Кандиль. Именно из него был создан Мичуриным и Исаевым Северный Синап.

    Синап Кандиль — очень урожайный. С одного дерева при хорошем уходе собирают от 200 кг яблок. Плоды имеют уникальную вытянутую форму и отменный вкус. Созревают в августе, а урожаи собирают в сентябре. Хранятся яблоки до января.

    Синап Кандиль имеет хорошую устойчивость к заболеваемости, но совсем не переносит зимних холодов. Произрастает он в Крыму и Краснодарском крае.

    Никакие недостатки не помешают любителям яблок лакомиться вкусными и полезными плодами чуть ли не до нового урожая. Северный Синап достойно прошел все испытания и прочно поселился в непростых сердцах садоводов и огородников, навечно завоевав их доверие.

    Отзывы

    Сергей Н., Рязань. ‟ Северный Синап — это уже классика зимних яблонь. У меня 2 таких, приобрел, когда посмотрел фото и описание сорта. Зато едим свои яблоки до следующего лета! Сорт неприхотлив, но чтоб он не закрыл своей тенью другие деревья, обрезаю его каждый год. ”

    Тамара Леонидовна Т., Иваново. ‟ Мне досталась эта яблоня уже взрослой от прежних хозяев дачи. Не знаю, сколько ей лет, но плодоносит она через год. Меня это не устроило, и я обрезала где-то четверть ее ветвей. Яблоня оживилась и стала плодоносить каждый год. Вообще, она быстро набрала свой прежний размер, наращивая за год по полметра побегов.”

    Иван Сергеевич Н., г. Волгоград. ‟ Синап конечно хорош, но морально устарел. Его главный плюс — это долгое хранение яблок, а в остальном — это обычное дерево. Мне не нравятся то, что яблоки мельчают, если их много на дереве, и то, что сразу после сбора яблоки невкусные. Чтоб стали приятными, им нужно полежать хоть 2 недели.”

    Галлия, Казань. ‟ Посадила эту яблонька 4 года назад. Деревце хорошо прижилось и быстро пошло в рост! По совету продавца выбрала саженец на низком подвое, и он зацвел на 2 год после посадки. А на следующий год мы собрали с него 8 яблок!”

    Использованные источники: ogorodik66.ru

    Меня заинтересовал удивительный сорт яблок Синап — решил посадить яблоню в своем саду и не разочаровался

    Яблоня сорта Синап — дерево с удивительной судьбой. В своем саду я вырастил несколько таких деревьев. Сегодня хочу поделиться своим опытом.

    Немного истории

    • Сорт известен с 19 века и произошел от двух крымско-татарских сортов: Кандиль-Синапа и Сары-Синапа. Эти яблоки как деликатес подавали к царскому столу.
    • Гражданская война и коллективизация практически уничтожили сорт.
    • В 1927 г. И. Мичурину удалось из семечек вырастить сорт Кандиль-Китайку, из которого был получен Северный Синап.
    • Сегодня благодаря селекции существует 10 его подвидов: Хакасский, Белорусский, Орловский, Минусинский и другие.

    Описание сорта

    Яблони этого сорта вырастают до 5 метров.

    • Они имеют красивую крону средней густоты. Ветви посажены редко и расходятся от ствола под прямым углом, слегка загибаясь вверх на концах.
    • Яблоня славится своими цветами: крупными, нежно-розового цвета.
    • Плоды имеют необычную удлиненную форму, поэтому отдельные сорта называются Кандиль, что в переводе с татарского означает канделябр, подсвечник.
    • Вес плодов у разных подвидов колеблется от 70 до 180 г. Мякоть сочная, плотная, с особенным ароматом. Истинных вкусовых качеств плоды получают после дозаривания (доведения до полной зрелости) в течение месяца на складах.
    • После хранения приобретают восковой блеск.

    Плодоносность

    • Сорт очень урожаен. С одного взрослого дерева можно у разных подвидов собрать от 90 до 170 кг яблок за сезон, однако этот сорт дает урожай не каждый год.
    • Яблоня частично самоопыляемая. Чтобы плодоносность достигала 100 %, необходимо наличие других сортов яблонь в саду (Антоновка, Славянка) или привить веточку этих сортов на яблоню данного вида.
    • Дерево живет до 80 лет, но активно плодоносит около 25 лет. После этого его нужно заменить.

    Зоны произрастания

    Дерево очень выносливое и зимостойкое. Поэтому культивировать его можно во всех регионах, кроме Крайнего Севера.

    Посадка

    • Почва для посадки требуется плодородная, не тяжелая, со слабокислой средой.
    • Место посадки должно находиться на 2,5 метра выше залегания грунтовых вод.
    • Интервалы между деревьями должны быть не менее 5-6 метров из-за сильной раскидистости кроны.

    Сроки посадки

    Весна и осень — самое подходящее время для высаживания яблонь.

    • Весной — до начала сокодвижения.
    • Осенью — после окончания вегетации.

    Подготовка к посадке

    Подготовка начинается за 2-3 недели, чтобы грунт хорошо осел.

    • Необходимо срезать дерн и верхний плодородный слой, отложив в сторону.
    • Выкопать яму шириной и глубиной 1 м, дно разрыхлить лопатой для лучшего дренажа.
    • На дно ямы насыпать керамзит, сверху положить срезанный дерн травой вниз.
    • Плодородный слой и вынутый грунт перемешать с органическими удобрениями.
    • Землю с органикой засыпать в яму, соорудив сверху холмик.
    • Через 2-4 недели можно сажать яблоню.

    Посадка

    Важно! Если саженец с голыми корнями, следует обрезать поврежденные и подгнившие части и поместить в раствор «Корневина» на несколько часов.

    • Выкапываем в заранее подготовленном месте лунку в соответствии с диаметром корней.
    • Помещаем саженец таким образом, чтобы корневая шейка находилась на 5-7 см над уровнем земли.
    • Аккуратно расправить корни и плотно присыпать земляной смесью.
    • Вбить рядом колышек высотой 75-80 см и привязать к нему саженец.
    • Полить 3-4 ведрами воды и сверху замульчировать.

    Важно обеспечить правильный уход за деревцем, чтобы в дальнейшем получать высокий урожай.

    Полив

    Поливать нужно по необходимости в зависимости от погоды. Почва не должна быть переувлажненной.

    Подкормки

    Вносить удобрения необходимо трижды в сезон в приствольную зону из расчета: на 1 кв. м — 20 г (1 спичечный коробок) удобрений.

    • Весной — полный комплекс удобрений.
    • По окончании цветения — суперфосфат, кальций и мочевина.
    • После сбора урожая — весь комплекс без азота.

    Обрезка

    Яблони этого сорта не имеют загущенную крону, поэтому уход за ними несложный:

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Сорт яблони Северный Синап: нелегкий путь от посадки до сбора урожая

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки северный синап фото

    Сочная мякоть имеет светло-мятный оттенок. Ее мелкозернистая структура оставляет приятные ощущения во рту. Гладкая кожура фруктов со временем покрывается маслянистым слоем, который защищает плоды от влаги. Перечисленные особенности этого сорта яблони побуждают многих садоводов выращивать его в своем саду.

    Как узнать и выбрать сорт яблони Северный Синап среди тысячи других

    Яблоки северный синап фото

    В продаже существует огромное количество саженцев. Некоторые продавцы продают обычные сорта деревьев за культурные. Чтобы не ошибиться с выбором, важно рассмотреть подробное описание яблони Северный Синап.

    Для этого стоит узнать, как выглядят отдельные части растения:

    1. Кора. Ветви и ствол отличаются необычным серым (серебристым) оттенком.
    2. Побеги. Немного коленчатые ростки имеют коричневатый окрас и немного опушены. На них очень редко насажены мелкие чечевички.
    3. Листья. Продолговатые листья представлены в виде небольших лодочек, края которых оригинально приподняты. Темно-зеленая листва изрядно опушена, что придает ей сероватый перелив.
    4. Цветки. Крупные бутоны имеют легкий красный оттенок. После распускания их лепестки приобретают розовый окрас.

    Плодоношение яблони Северный Синап ожидают спустя 5-8 лет после посадки. С карликовых подвоев урожай собирают на 2-3 год.

    Яблоки северный синап фото

    Широкая пирамидальная крона взрослой яблони не очень густая. Плоды на ней созревают в начале октября. На протяжении всего периода хранения (60-90 дней) фрукты достигают полной зрелости, приобретая особую сочность и неповторимый десертный вкус. По статистике, с 1-го дерева (возраст от 15 лет) собирают до 170 кг плодов. Чтобы насладиться всеми преимуществами этого сорта, нужно узнать особенности посадки и ухода за яблоней Северный Синап. Тогда садоводу не придется переживать за свой урожай.

    Посадка яблони Северный Синап на заметку садоводам

    Яблоки северный синап фото

    Саженцы высаживают на просторных участках сада, где много света и тепла. При этом важно соблюдать дистанцию к соседним деревьям, которая не должна быть меньше 7 м.

    Требования к почве универсальны:

    • кислотность — до 6 pH;
    • залегание подземных вод — не меньше 2 м;
    • грунт — супесчаный либо суглинок.

    Посадку сорта яблони Северный Синап планируют на март-апрель или на сентябрь-октябрь. Посадочную лунку готовят за месяц. Как ширина, так и глубина ямы должны быть до 90 см. Неплодородную землю из нее полностью убирают, а дно перекапывают. Затем в нее улаживают дренажный слой (гравий или битый кирпич). К плодородной почве добавляют:

    • перепревший навоз (2 ведра);
    • компост (1 ведро);
    • древесную золу (0,5 кг); (100 г);
    • сульфат калия (50 г).

    При подготовке саженца к посадке поврежденные корешки/отростки удаляют с помощью стерильного секатора. Корневище замачивают в теплой воде на 6-12 часов.

    Полученной почвосмесью заполняют 3-ю часть лунки. В центре ямы фиксируют колышек, который должен быть выше уровня земли на 90 см и находиться с северной стороны от растения. На образовавшемся холмике устанавливают саженец, аккуратно расправляя его корни. Далее лунку заполняют оставшимся субстратом. При этом корневую шейку не заглубляют (5-7 см от земли). После уплотнения грунта, деревце поливают 30 л воды. Околоствольный круг засыпают мульчей: смесь торфа и перегноя.

    Для лучшего роста саженца его побеги укорачивают на треть. Это стимулирует его развитие и успешное приживание.

    Уход за яблоней Северный Синап — лучшая инвестиция садовода

    Яблоки северный синап фотоПоливают посаженое деревце 1 раз в неделю, используя при этом до 30 л воды. Если лето засушливое, тогда количество жидкости значительно увеличивают, чтобы земля не пересыхала. После водных процедур почву тщательно рыхлят, удаляя сорную траву. Чтобы стимулировать рост и плодоношение, саженец регулярно обрезают.Яблоки северный синап фото

    Мероприятие проводят весной, используя обычную схему:

    • побеги молодого растения укорачивают на 40 см;
    • 2-х летние экземпляры формируют так, чтобы у них осталось 3 яруса здоровых ветвей;
    • взрослые деревья обрезают каждый год, уменьшая их рост на 20 см.

    На следующий год после высадки саженца, его околоствольный круг перекапывают вместе с перепревшим навозом (600 г/1 деревце). Затем, когда сформировались почки, в почву вносят мочевину. Гранулы удобрения (450 г) просто перекапывают с землей.

    Так как процесс цветения забирает очень много сил у яблони, то садоводы удобряют растение раствором, состоящим из:

    • суперфосфата (около 150 г);
    • хлористого калия (до 80 г);
    • мочевины (100 г).

    Такое количество минералов разводят в 10 л воды. Заменить их можно птичьим пометом (600 г) коровяком (1 л настоя). К этим ингредиентам также вносят суперфосфат (60 г).

    Деревце яблони также подкармливают после сбора урожая. В 10 л жидкости растворяют 70 г суперфосфата.

    Такая простая технология выращивания сорта яблони Северный Синап практикуется садоводами уже достаточно давно. Немного терпения и труда дадут прекрасный результат.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Яблоня «Северный синап»: описание сорта, посадка и уход

    Яблоки северный синап фото

    Многие садоводы сажают на своих дачных участках яблони. Но при этом некоторые люди не знают, какой сорт лучше всего выбрать. Сегодня мы поговорим о яблонях «Северный синап».

    Описание сорта

    Специалисты относят яблони «Северный синап» к культурам более позднего срока созревания. Данный сорт яблок имеет вид сильнорослого плодоносного дерева. Выращивается он в неблагоприятных климатических условиях (Восточная Сибирь, Центральное Черноземье, Поволжье). Для данного сорта яблок характерны большие, массивные основные ветви и плодоносящие побеги, которые покрыты корой серо-коричневого цвета. Цветки растения крупные, светло-розового оттенка.

    Яблочные деревья такого сорта имеют пирамидальную крону, которая состоит из толстых сучьев и тонких веток. Листья этих плодоносных растений темно-зеленого окраса с легким блестящим покрытием. Их форма немного удлиненная. Они закручиваются к концам. Первые плоды на деревьях могут появиться уже всего через два года после посадки. Но при этом постоянный урожай яблок может появиться только через пять лет. Многие садоводы отмечают, что при слишком высоких показателях урожая плоды со временем становятся более мелкими.

    Яблоки северный синап фото

    Урожай сорта яблонь «Северный синап» приходится на позднюю осень. Но при этом все плоды полностью созревают лишь к началу зимы. Они отличаются особой лежкостью. Яблоки могут сохранять свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид после укладки на хранение еще в течение нескольких месяцев. По мнению многих огородников, плоды этого сорта яблок обладают прекрасными вкусовыми качествами.

    Яблоки созревают средних размеров. Форма у них круглая, немного коническая. Кожица яблок гладкая и ровная. В процессе созревания плоды имеют сначала зеленый или желтый окрас, а затем покрываются небольшим красным оттенком. Мякоть яблок мелкозернистая со средней плотностью, белого цвета. Их вкус кисло-сладкий и освежающий с пряными нотками.

    Яблоки северный синап фото

    Достоинства и недостатки

    Яблони сорта «Северный синап» обладают целым рядом положительных качеств.

    • Отличная зимостойкость. Плоды данного сорта яблок могут выдержать даже резкие температурные колебания, поэтому их чаще всего высаживают в регионах с неблагоприятным климатом.
    • Высокий уровень урожайности. Если дереву уже больше десяти лет, оно может давать по 170 килограмм плодов. Но при этом помните, что если растению уже 20 лет, то урожай может значительно снизиться.
    • Устойчивость к заболеваниям. Яблони сорта «Северный синап» мало подвержены парше и многим другим болезням.
    • Скороплодность. Только что посаженные яблочные деревья данного сорта очень быстро развиваются. В некоторых случаях яблоки могут завязаться уже через 2-4 года.
    • Прекрасные вкусовые качества. Большинство опытных огородников отмечают, что яблоки «Северный синап» обладают отличным кисло-сладким вкусом.
    • Хорошая лежкость. Плоды яблонь данного сорта могут храниться после сборки и укладки несколько месяцев.

    Яблоки северный синап фото

    Несмотря на такой большой список преимуществ, яблоки сорта «Северный синап» обладают и некоторыми отрицательными качествами.

    • Позднее созревание. Плоды данного сорта полностью созревают только лишь к началу зимы.
    • Ухудшение качества плодов при повышении урожайности. Садоводы отмечают, что при слишком высоких показателях урожайности яблоки начинают расти более мелкими.
    • Слишком высокие деревья. Это значительно усложняет сборку урожая яблок. Ветви в этом случае приходится периодически обрезать, чтобы они не закрыли собой остальные растения на участке.
    • Зависимость хорошего урожая от теплого лета. Чтобы показатели урожайности были высокими, нужно не прохладное лето и полное отсутствие заморозков в осенний период.
    • Возможность поражения горькой ямчатостью. Как правило, она появляется при острой нехватке питательных полезных для растений веществ.
    • Недозрелые плоды тяжело хранить. Они слишком быстро могут испортиться. Кроме этого, у них может быть неприятный или просто плохо выраженный вкус.

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки северный синап фото

    Посадка и уход

    Перед посадкой саженцев материал и место на земельном участке нужно тщательно подготовить. Почва, на которой будет в будущем находиться яблоня, должна быть удалена от подземных вод. Также не забывайте о том, чтобы место для посадки не подвергалось постоянным сквозным ветрам, ведь это может сильно навредить деревьям. Самыми подходящими для высаживания местами являются средние или легкие суглинистые грунты. Сырые тяжелые почвы использовать для данного сорта не следует.

    Яблоки северный синап фото

    Посадку саженцем обязательно нужно делать с определенным интервалом. Он должен составлять не менее 4-5 метров. Размеры ям для высаживания зависят от размеров посадочного материала. В центр каждой такой ямы нужно вбить массивный кол. Он выступает в качестве опорной конструкции. После посадки саженцы полностью засыпают землей, взятой с верхнего самого плодородного слоя вместе с перегноем.

    Перед непосредственной посадкой обязательно просмотрите все саженцы. Если вы видите, что участки их корней подгнивают, то их лучше сразу удалить. Многие садоводы при этом советуют предварительно замачивать корневые системы в воде. И только после того, как они впитают в себя всю влагу, их следует расположить в яме. Делают это с северной стороны от вбитого кола. Корневую систему саженцев аккуратно расправляют. При этом нужно постепенно подсыпать грунт, заполняя всю яму. После засыпания ее следует немного уплотнить. Но помните, что корневую шейку засыпать нельзя, она должна находиться в пяти сантиметрах от земли.

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки северный синап фото

    Вокруг каждого посадочного материала сооружают специальный валик, он нужен для того, чтобы задерживать влагу при поливе. Сразу после высаживания яблони поливают. Также почву вокруг растений мульчируют. Делать это следует перегноем, но можно использовать и древесную щепу. К каждому колу привязывают мягкой веревкой саженцы. Чтобы впоследствии яблони смогли дать высокий урожай, за ними следует тщательно ухаживать. Так, помните, что почву рядом со стволами растений стоит регулярно рыхлить и пропалывать.

    Если наливающиеся яблоки слишком крупного размера, то тогда лучше использовать специальные подпорки-рогатки. Они предотвратят поломку ветвей под тяжестью таких плодов. Не забывайте и о своевременном поливе растений. Данные процедуры нужно проводить периодически. Для полноценного развития яблонь сразу после их посадки нужно внести удобрения. Их хватает на 2-3 года. Кроме того, растениям необходимы регулярные подкормки.

    Не забывайте следить за формированием кроны яблок. Для этого удаляйте ее загущенность. Ведь она может привести к снижению урожайности и к уменьшению плодов растений. Следите за тем, чтобы не было разломов ветвей на деревьях. Большинство огородников настоятельно рекомендуют проводить обрезки растений. Начинать это нужно еще с начала весны. Чтобы провести обрезку, надо удалить все поврежденные или засохшие побеги.

    Если растение еще совсем молодое, то в этом случае у него должно остаться всего три яруса здоровых побегов.

    Яблоки северный синап фото

    При обрезке молодых яблочных деревьев побеги укорачивают на 30-40 см. Если вы проводите обрезку уже взрослого растения, то тогда побеги уменьшают не больше, чем на 20 см. После этого следует обработать места срезов. Делают это с помощью специальных растворов. Не забывайте, что на яблочных деревьях нередко появляются всевозможные вредители. Чтобы избежать этого, нужно своевременно удалять все сухие и поврежденные ветки на деревьях.

    Также рекомендуется обрабатывать растения специальными химикатами, уничтожающими паразитов. Часто яблони страдают из-за нехватки кальция. В этой ситуации необходимо опрыскать растения содержащими кальций средствами. Рекомендуется обрабатывать их и составом медного купороса. Сделать этого надо еще до того, как распустятся почки.

    Яблоки северный синап фото

    Сборка и хранение

    Чаще всего урожай яблок сорта «Северный синап» начинают собирать уже в сентябре или октябре. Раньше этого лучше не делать. Ведь вкусовые свойства плодов могут сильно испортиться во время хранения. Яблоки допустимо оставить висеть немного дольше, так как яблочные деревья такого сорта практически не опадают. Самых ярких и освежающих вкусовых качеств плоды достигают через два месяца после сборки спелых плодов.

    Яблоки «Северный синап» способны храниться в течение долгого времени. Фрукты укладывают в простую бумагу, коробки или деревянные ящики.

    Завернутые фрукты помещают в холодный погреб или подвальное помещение.

    Яблоки северный синап фото

    Полезные советы

    Большинство садоводов рекомендуют укрывать саженцы яблонь зимой. При этом их следует потом раскрыть при температуре около 0? в более теплое время года. Если вы их не раскроете, то они могут сильно подопреть и испортиться. Также огородники советуют проводить обрезку веток и формирование кроны растений ранней весной, хотя многие делают это поздней осенью. Срезы обязательно обрабатывают специальными составами.

    Некоторые садоводы советуют обматывать молодые деревца яблони после посадки плотными тканями. Делают это для того, чтобы ствол не был поврежден зайцами или мышами. Ведь именно эти животные нередко портят молодую кору таких плодоносных деревьев.

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки северный синап фото

    Отзывы

    Большинство садоводов отметили отличный вкус яблок сорта «Северный синап». Часто их используют при приготовлении различных компотов и варенья. Также многие высказались и о том, что фрукты таких растений способны храниться в течение долгого времени.

    Некоторые заметили, что яблони данного сорта не потребуют специального ухода. Ведь они считаются неприхотливыми по сравнению с другими яблочными деревьями. Многие отметили и красивый, привлекательный внешний вид плодов. Такой сорт отлично подойдет тем, кто выращивает яблоки на продажу. Ведь для этих яблонь характерны высокие показатели урожайности.

    Яблоки северный синап фото

    Но сегодня можно встретить и некоторые негативные отзывы об этом сорте. Так, многие огородники высказались о слишком большой высоте деревьев. Это сильно усложняет сбор плодов. Также это приводит к тому, что массивные ветки закрывают собой другие растения от солнечных лучей. Дачники говорят о том, что из-за слишком высокой урожайности плоды на деревьях становятся чересчур мелкими.

    Кроме того, садоводы высказались, что яблоки такого сорта нельзя собирать до полного созревания, так как они будут иметь невыраженный или даже неприятный вкус. Некоторые люди оставили негативные отзывы из-за того, что после сбора плоды обязательно должны немного полежать. Ведь только после хранения они приобретают яркие и приятные вкусовые качества.

    Подробнее о сорте яблони "Северный синап" вы узнаете из следующего видео.

    Использованные источники: eda-land.ru

    Яблоня Синап

    Яблони относятся к одним из самых популярных фруктовых культур во многих странах мира. Одними из известных сортов этой культуры является Синап. Ещё в 19 веке был известен сорт Крымский Синап, который имел отменные вкусовые качества, но плохую морозоустойчивость.

    На его основе было создано большое количество разновидностей этого сорта, например, Синап Орловский, Северный Синап и другие. Все разновидности сорта пользуются популярностью и завоевали любовь садоводов.

    Характеристика, описание сортов

    Яблоки северный синап фото

    Северный Синап

    Деревья у яблони Синап высокорослые, крупные. Высота взрослой яблони достигает 5 метров. При карликовом подвое яблоня достигает 3 метров. Крона пирамидальная или остро-пирамидальная, среднезагущенная. Скелетных ветвей немного, боковых побегов, наоборот, большое количество. Ветки раскидистые, от штамба растут под прямым углом. Концы ветвей устремляются вверх.

    Побеги тёмно-коричневые, средней толщины, коленчатые и опушённые.
    Ветви молодого деревца окрашены в серовато-вишнёвый цвет. У взрослого дерева кора на штамбе и основных ветвях серая. Чечевички белые, мелкие.

    Листья расположены редко. Они серо-зелёные, широкие, вытянуто-яйцевидной формы. Чешуйки короткие, по отношению к листьям расположены под острым углом.

    Тип плодоношения у яблонь Синап смешанный. Плоды формируются на прошлогодних побегах, тонких прутьях, простых и сложных кольчатках. Листва имеет тёмно-зелёную или зелёную окраску. Они небольшие, широкие, удлинённые, нижняя часть у них сильно опушена. Листовая пластинка по краям приподнятая.

    Цветы розовые, крупные и ароматные. Яблоки среднего либо крупного размера, вне зависимости от разновидности сорта они вкусные, сочные.

    Разновидности сортов

    Яблоки северный синап фото

    Яблоки Синапа Орловского крупнее, чем плоды Синапа Северного

    Кроме Орловского и Северного Синапа известны такие разновидности Синапа как: Кандиль, Горный, Богатырский, Белорусский, Алматинский, Хакасский, Минусинский.

    • Кандиль отличается отменной урожайностью. Взрослая яблоня даёт до 300 килограмм яблок.
    • Горный Синап скороплодный. Вес фруктов достигает 300 грамм.
    • Богатырский Синап высокоурожайный. Вес яблок не превышает 200 грамм. Плоды хранятся 7 месяцев.
    • Белорусский Синап сильнорослый. Вес доходит до 120 грамм. Яблоки созревают к концу сентября. При хранении плоды сохраняются до конца мая.
    • Алматинский Синап среднерослый. Вес яблок не превышает 150 грамм. Сбор плодов приходится в последней декаде сентября.
    • Хакасский Синап во взрослом возрасте даёт 50–60 килограмм. Средний вес фруктов – 170 грамм. При вызревании они не осыпаются. Срок хранения яблок составляет 7-8 месяцев.
    • Минусинский Синап среднерослый. Средний вес яблок – 50 грамм.

    Все эти сорта яблони Синап имеют свои достоинства и недостатки, но общей их характеристикой является отменный вкус и схожие характеристики.

    Синап Орловский

    Яблоки северный синап фото

    Орловский Синап был выведен в 1955 году при перекрёстном опылении яблонь Северный Синап и Память Мичурина. В 1989 году яблоня была зарегестрирована и районирована для Центрально-Чернозёмного, Центрального, Средневолжского, Северо-Западного регионов России, и 6 областей Белоруссии.

    Для хорошего урожая яблони требуется соседство с сортом-опылителем. Для её опыления беруться такие сорта, это: Пепин шафрановый, Антоновка обыкновенная и Уэлси. Первый урожай собирается через 4-5 лет. Яблоки можно снимать в третьей декаде сентября либо первых числах октября. С 1 дерева ежегодно снимается около 70 килограмм яблок.

    Плоды крупные либо средние, вес 110-220 грамм. Форма у яблок округло-коническая, рёбра тупые, верхняя часть слегка скошенная. Плодовая ножка небольшая, чашечка полностью закрытая, блюдце у яблока глубокое. Семена коричневые. Семенные камеры приоткрытые или закрытые.

    Кожица гладкая, глянцевая, маслянистая. Под ней видны заметные белесые подкожные точки.
    При съёме фрукты жёлто-зелёные, при хранении они становятся более яркими, золотисто-жёлтыми. Один бок украшен размытым алым румянцем. Мякоть у фруктов сочная, вкусная, светло-зелёная, при полном созревании кремовая. Аромат слабый.

    Северный Синап

    Яблоки северный синап фото

    Северный Синап появился в 1927 году, благодаря свободному опылению сорта Кандиль-китайка. Сорт подходит для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Нижневолжском регионах и Восточной Сибири (в сланцевой форме). Яблоня довольно популярна и выращивается промышленных садоводствах и на частных участках.

    При самоопылении урожайность сорта составляет около 40 % от общего цветения, для увеличения урожайности нужно поблизости высаживать такие опылители, как:

    • Славянка,
    • Антоновка,
    • Пепин шафранный.

    Плодоношение наступает на 5-8 год. При использовании карликового подвоя первый сбор плодов происходит со второго года — третьего года.
    Цветы большие, розовые.
    Плоды формируются на скелетных приростах и многолетних побегах (плодушках).

    Яблоки средние, вес 95-150 грамм, стаканчиковидной или конической формы, желтовато-зелёные с ярким буро-красным румянцем. Под кожурой просвечиваются светлые подкожные точки.
    Вкус кисло-сладкий, освежающий, пряный, сочный. Мякоть мелкозернистая.

    Созревание яблок наступает в первой декаде октября. Со взрослой яблони (в возрасте 15 лет) снимается около 170 килограмм плодов.
    Это позднезимний сорт и полная зрелость фруктов наступает во время хранения, через 60-90 дней.

    Достоинства и недостатки

    Яблоки северный синап фото

    Яблоня Синап имеет множество достоинств:

    • Сорт Синап при хорошем уходе даёт высококачественный и обильный урожай;
    • Яблоня Синап (кроме Крымского) отличается зимостойкостью;
    • Яблоки хранятся на протяжении 7-9 месяцев и легко переносят транспортировку;
    • у любой разновидности сорта Синап отличный и подходит для приготовления разнообразных блюд и заготовок, а также употребления в свежем виде.

    Недостатками сорта Синап является:

    • Деревья высокие, что усложняет сбор урожая;
    • Позднее созревание яблок;
    • хороший урожай зависит от тёплого лета и отсутствии осенних заморозков осенью (до сбора урожая);
    • при большом количестве завязей, качество будущего урожая ухудшается;
    • при отсутствии надлежащего ухода урожайность падает, яблоки мельчают, вкус становится хуже;
    • недозрелые плоды имеют невыраженный вкус, плохо хранятся;
    • до полного созревания яблок должно пройти определённое время;
    • сорт имеет умеренную устойчивость к засухе, а также к мучнистой росе и парше;
    • при нехватке полезных веществ в почве яблоки поражаются горькой ямчатостью.

    Посадка и уход

    Яблоки северный синап фото

    Синап белорусский

    Посадка

    Для выращивания яблони Синап требуется много пространства и света. Промежуток между яблоней и другими деревьями должен быть не менее 7 метров. Лучшим местом будет участок с супесчаной или суглинистой почвой. Уровень кислотности рН не должен превышать отметки 6. Залегание подземных вод должно быть на отметке не менее 2 метров.

    Высаживать деревце можно в марте — апреле или в сентябре — октябре (в зависимости от региона). За месяц нужно подготовить яму до посадки. Глубина ямы должна равняться 90 сантиметрам, ширина – 90 сантиметрам.

    Сперва снимается дёрн и плодородный слой почвы, и убирается в сторону. Неплодородный слой земли убирается с участка. Дно ямы перекапывается. Затем на дно нужно выложить дренажный слой из гравия, битого кирпича или крупного речного песка. Дёрн выкладывается на дно ямы вверх корнями. Плодородную почву нужно смешать с 2 вёдрами перепревшего перегноя, 500 грамм золы, 1 ведром компоста, 100 грамм суперфосфата и 50 сульфат калия. Смесь тщательно перемешивается и заполняет 1/3 ямы. Должен получиться холмик. В яме вбивается колышек, он должен возвышаться над уровнем земли на высоте 70-90 сантиметров.

    У саженца нужно срезать повреждённый концы корешков. После этого замочить их в тёплой воде на 6-12 часов.

    Когда корни саженца напитаются влагой, деревце можно высаживать. Деревце нужно установить на холмик, корни расправить. Колышек должен располагаться с северной стороны от яблоньки. Корневая шейка должна располагаться над землёй на уровне 5-7 сантиметров.

    После засыпания ямы, почву нужно слегка уплотнить. Саженец подвязывается к колышку тканной лентой.

    Побеги для лучшего роста кроны нужно укоротить на 1/3. На расстоянии полуметра вокруг деревца нужно сформировать земляной валик. После этого деревце можно полить 3 вёдрами отстоянной воды и замульчировать землю вокруг торфом, перегноем.

    Яблоки северный синап фото

    Синап Кандиль

    Уход за деревом должен быть регулярным и включать в себя: полив, подкормку, обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. Полив необходимо производить раз в неделю. Для 1 дерева требуется около 3 вёдер воды. При летней засухе объём воды нужно увеличить. Земля под яблоней не должна пересыхать. После полива почву нужно взрыхлить, при необходимости удалить сорняки.

    Для хорошего роста и плодоношения яблони Синап требуется обрезка. Её нужно производить весной.
    Все сухие и повреждённые побеги нужно удалять, а также производить формирующую обрезку.

    У двухлетнего деревца после обрезки должно оставаться 3 яруса самых крепких побегов и один основной проводник, более слабые и искривлённые побеги нужно обрезать.

    При обрезке побегов у молодого деревца их необходимо укоротить на 40 сантиметров. У взрослого дерева побеги ежегодно нужно обрезать на 20 сантиметров. Места срезов обрабатываются садовым варом.

    1. Первая подкормка яблони производится на следующий год после высадки. Она производится под перекопку почвы весной, вносится перепревший навоз (на 1 дерево требуется 0,6 килограмм удобрения).
    2. После формирования почек на почву вокруг дерева (после обильного полива) нужно рассыпать 0,45 килограмм мочевины, после чего землю перекопать.
    3. По окончанию цветения дерево нужно подкормить раствором из 0,6 килограмм настоя птичьего помёта или 1 литра настоя коровяка и 60 грамм суперфосфата, разведённых в ведре воды. Или раствором из 150 грамм суперфосфата, 100 грамм мочевины, 80 г хлористого кальция, разведённых в ведре воды.
    4. После съёма плодов в почву вносится раствор из 70 грамм суперфосфата на ведро воды.

    Вредители

    Яблоки северный синап фото

    Синап Алматинский

    Для защиты дерева от вредителей и насекомых нужно своевременно удалять сухие и повреждённые ветви, срезы обрабатывать садовым варом, производить опрыскивание химикатами.

    Для защиты яблок от плодожорки дерево нужно опрыскивать полынным раствором.

    Если в почве не хватает кальция, появляется вероятность поражения яблок горькой ямчатостью. Во избежание болезни в период налива и созревания фруктов, нужно произвести опрыскивание кроны кальцийсодержащих препаратов, например, Кальбит С.

    После съёма яблок, крону необходимо опрыскать раствором медного купороса. До распускания почек (ранней весной) производится обработка раствором бордоской жидкости или препаратом Фитоспорин М.

    Перед зимой приствольный круг нужно подкормить органикой, перекопать и замульчировать торфом или перегноем. Для защиты от грызунов штамб нужно побелить раствором из извести и медного купороса или меловым раствором и укрыть лапником или защитной сеткой.

    Весной укрытие нужно снять, мульчу убрать, землю перекопать и подкормить.
    Такой уход позволяет вырастить сильное и здоровое дерево, которое будет давать обильный урожай.

    Яблоня Синап:Видео

    Отзывы

    Сорт яблони Синап имеет огромное количество разновидностей. Я в течение 25 лет на своём участке посадил Северный Синап, Орловский Синап и Кандиль. Каждая из яблонь имеет свои достоинства. Яблоки очень вкусные, подходят для приготовления джема, компота.

    Я всегда мечтала иметь большой яблоневый сад. Когда у меня появилась возможность купить загородный дом, первым делом я посадила саженцы яблонь. В питомнике мне посоветовали взять несколько деревьев сорта Синап и их опылителей. Первый урожай с деревьев я сняла через 3 года, так как яблоньки были привиты на карликовые саженцы. Яблоки очень вкусные. Я думала, что сорт один и тот же, но на каждом дереве, плоды отличались видом и вкусом. Яблоки в холодном месте хранятся до конца весны, но так как они очень вкусные, до этих пор просто не остаются, их съедают.

    Сорт Синап является уникальным, он подходит для частного выращивания и для выращивания в больших объёмах на продажу. Все, кто пробовал яблоки этого сорта не остаются равнодушными. Плоды очень вкусные, сочные и красивые. При хранении в холодильнике они сохраняются до конца весны.

    Использованные источники: 1001sort.ru

    Яблоки северный синап фото

    Rblogs.ru – фрукты, ягоды, овощи и их свойства, применение и выращивание

    О полезных и вредных свойствах овощей, фруктов, ягод и грибов, правильном их выборе, применении, хранении и выращивании.

    Синап Северный

    Сорт селекции С. И. Исаева, осеннего срока созревания и позднезимне-весеннего срока потребления. По происхождению это сеянец Кандиль-китайки И. В. Мичурина. Представляет собой второе поколение от Кандиль синапа.

    Описание сорта

    Дерево высокорослое, с мощным скелетом, компактное. С возрастом наблюдается усиление периодичности плодоношения.

    Плоды средней величины, продолговатые, слабоконические, бочонковидные.

    Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде небольшого размытого румянца, интенсивность и размер которого зависят от условий года и расположения плода в кроне дерева.

    Мякоть белая или зеленовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.

    Сорт синап Северный характеризуется достаточной для южных областей средней зоны России зимостойкостью, скороплодностью, урожайностью и средней устойчивостью к парше.

    Яблоки северный синап фото

    Синап Северный

    Особенности

    Неоспоримое достоинство сорта – рекордно высокая лежкость плодов. У снятых в первой декаде октября в Московской области плодов Синапа северного потребительская зрелость наступает примерно с февраля и заканчивается в середине июля следующего года. В отдельные годы плоды сохранялись в хорошем состоянии аж до октября.Они мало подвержены гниению и практически не «худеют» в процессе хранения.

    В годы с прохладным летом вкус плодов ухудшается.

    Основной урожай у яблони Северный синап смещается на периферию кроны, поэтому крону лучше формировать в виде пальметты:

    • удалять растущие под острым углом побеги;
    • отгибать и прищипывать мощные вертикальные ветви второго и последующих порядков.

    Лучше всего яблоки Синапа северного сохраняются в полиэтиленовых пакетах при температуре минус 2°С.

    Синап Орловский

    Сорт селекции Е. Н. Седова. Выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции (сейчас Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур) от скрещивания синапа Северного с Памятью Мичурина.

    Описание сорта

    Дерево сильнорослое, с редкой широкораскидистой кроной.

    Плоды средней величины или крупные, одномерные и продолговатые, по форме скорее округло-конические, чем бочонковидные, что типично для синапов.

    Основная окраска в момент съема желтовато-зеленая, в период наступления полной потребительской зрелости – золотисто-желтая, покровная – размытый розово-красный румянец.Кожица плодов очень прочная, гладкая, маслянистая на ощупь.

    Мякоть зеленовато-кремового цвета, плотная и сочная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и слабым ароматом. Потребительская зрелость плодов наступает в ноябре и заканчивается в конце апреля.

    Яблоки северный синап фото

    Синап Орловский

    Особенности

    Сорт сравнительно устойчив к парше и по результатам многолетних наблюдений в Мичуринском саду МСХА достаточно зимостоек для Московской области.

    Благодаря обрастающим веточкам различного типа периодичность плодоношения практически отсутствует – взрослые деревья дают ежегодные урожаи по 50–70 кг с дерева.

    Синап Орловский рекомендован для выращивания в регионах России:

    • Центральном – Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Тульская области.
    • Центрально-Черноземном – Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области.

    Синап белорусский

    Сорт селекции Белорусского НИИ плодоводства получен от скрещивания Антоновки обыкновенной с Пепинкой литовской.

    Описание сорта

    Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной.

    Плоды средней величины, удлиненно- или округлоконические.

    Основная окраска – светло-зеленая со слабо заметными сероватыми подкожными точками, румянца практически нет.

    Мякоть зеленая, малосочная, плотная, удовлетворительного кисловато-сладкого вкуса.

    Особенности

    Сорт характеризуется хорошей урожайностью и зимостойкостью, паршой поражается в средней степени.
    Плодоношение практически ежегодное. Синап белоруссский осеннего срока созревания и позднезимнего (до марта) срока потребления.

    Яблоки северный синап фото

    Синап белорусский

    Разновидности синапа

    Среди сортов яблони есть те, которые по внешнему виду, вкусу и форме плодов напоминают синапы.

    Брусничное

    Сорт, отобранный в ВСТИСиП (Москва, Загорье) среди сеянцев от свободного опыления, характеризуется раннеосенним сроком созревания и продолжительностью хранения до ноября.

    Дерево среднерослое, с раскидистой, плакучей кроной и тонкими ветвями.

    Плоды средней величины (по мере старения дерева мельчают), продолговатой, округло-конической формы. Основная окраска светло-кремовая, однако она почти незаметна под сплошным румянцем, цвету которого сорт и обязан своим названием.

    Мякоть кремовой окраски, нежная, сочная, кисло-сладкая с сильным ароматом, интенсивность которого усиливается к концу срока потребления.

    Сорт сравнительно устойчив к парше, скороплоден и урожаен, по зимостойкости сравним с Антоновкой обыкновенной. Широко распространен в Московской области.

    Яблоки северный синап фото

    Брусничное

    Октябренок

    Сорт селекции С. И. Исаева. Получен от скрещивания Антоновки обыкновенной с Пепином шафранным. Созревает осенью, продолжительность хранения по различным данным колеблется от 1,5 до 6 месяцев.
    Дерево сильнорослое, с густой компактной кроной.

    Плоды крупные, ярко окрашенные, продолговатой формы.

    Достоинства сорта – зимостойкость, устойчивость к парше, скороплодность, низкую склонность к периодичности плодоношения, урожайность и отличные вкусовые качества плодов.

    Орловское полосатое

    Сорт селекции Е. Н. Седова. Получен от скрещивания канадского сорта Мекинтош с Бессемянкой Мичурина на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции.

    Сорт осеннего (начало сентября) срока созревания и зимнего (до конца декабря, а иногда и дольше) срока потребления.

    Дерево средней силы роста, крона округлая, скелетная часть естественным образом закладывается в пальметный тип формировки.

    Плоды средней величины или крупные, продолговатые, округлоконические. Покровная окраска в виде ярких и частых полос пурпурномалинового цвета. Кожица плода тонкая, маслянистая на ощупь, покрыта фиолетовым восковым налетом.

    Мякоть белая с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная, с сильным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом, который в процессе хранения только улучшается.

    Сорт исключительно зимостойкий, очень скороплодный (первые плоды обычно появляются на четвертый год после посадки) и высокоурожайный (с 10–15-летнего дерева урожай составляет до 80 кг), сравнительно устойчивый к парше.

    По совокупности хозяйственноценных качеств Орловское полосатое – один из самых лучших сортов для средней зоны плодоводства. Это селекционное достижение мирового уровня, о чем свидетельствуют дважды полученные золотые медали на международных выставках.

    Сорт рекомендован для выращивания в Центральном и Центральночерноземном регионах России.

    Слава переможцам

    Сорт селекции Млиевской опытной станции садоводства имени Л. П. Симиренко. Более известен под названием Слава победителям. Получен от скрещивания Папировки с Мекинтошем.

    Сорт раннеосеннего срока созревания, плоды хранятся до конца января.

    Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной густой кроной. Плоды средние или крупные, как правило, округло-конической формы, но могутбыть и шаровидными. Покровная окраска в виде интенсивного ярко-красного полосатого румянца с сизоватым оттенком, который придает легкий восковой налет.
    Мякоть ослепительно белая, при дозаривании становится желтоватокремовой, очень нежная и сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ощутимой пряностью.

    Сорт скороплодный, очень урожайный, сравнительно устойчивый к болезням, периодичность плодоношения выражена слабо. Зимостойкость сорта для регионов, где рекомендуется его выращивать (Северный Кавказ и Нижняя Волга), очень высокая, однако при хорошей агротехнике и защите деревьев от морозов его можно успешно возделывать и в более северных районах.

    Яблоки северный синап фото

    Слава переможцам или Слава победителям

    Стандарт

    Сорт, который представляет собой сеянец Розмарина русского, получен А. В. Петровым в Московской области.

    Дерево высокорослое с редкой, широкораскидистой округлой кроной.

    Плоды довольно крупные, средней массой 125 г, синапообразные, со светло-желтой основной окраской и практически без румянца. Мякоть нежная, сочная, несколько пряная, кисловато-сладкая, отличного десертного вкуса.

    Зимостойкость высокая, плоды и листья слабо поражаются паршой. К недостаткам сорта следует отнести слабую урожайность и позднее вступление в товарное плодоношение – на 7–8-й год после посадки.

    Использованные источники: rblogs.ru

    Позднезимняя яблоня Северный Синап: описание и фото

    Яблоня «Северный синап» – позднезимний сорт, существующий уже почти сто лет и хорошо знакомый нескольким поколениям отечественных садоводов. Отличается отменными вкусовыми качествами плодов и уникальными по продолжительности сроками их хранения. Эти яблоки пригодны для употребления в свежем виде практически до самого конца весны.

    Яблоки северный синап фото


    «Северный синап» (на фото) активно культивируется во многих российских регионах с умеренно континентальным климатом

    Основные характеристики этого популярного сорта приведем в таблице:

    ПараметрХарактеристика
    КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
    Сорт«Северный синап»
    Высота дереваСильнорослое – 5-8 м (в зависимости от подвоя)
    СкороплодностьСредняя
    Сроки съемной (технической) зрелостиНачало октября
    Период потребленияПозднезимний – плоды хранятся до мая (при надлежащих условиях)
    Тип плодоношенияСмешанный – преимущественно на простых и сложных кольчатках, а также на копьецах, прутиках и однолетних побегах
    Урожайность с одного дереваВысокая – в среднем около 170 кг, резко периодичная
    Масса плодов70-150 г
    Форма и окраскаПлоды неоднородные: ниже средней и средней величины, округло-конусовидные, слаборебристые, почти гладкие. Воронка широкая, мелкая, неоржавленная. Кожица средней плотности, гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещен­ной стороне плода. Подкожные точки светлые, многочисленные, хорошо заметные
    Мякоть плодовБелая или слегка зеленоватая, сочная, мелкозернистая, плотная
    Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,6 баллов (из 5) – вкус кисловато-сладкий с приятным пряным ароматом
    Назначение плодовДесертное (универсальное)
    УстойчивостьЗимостойкий (немного уступает «Антоновке обыкновенной»), среднеустойчивый к засухам, поражению паршой и мучнистой росой
    Год включения в Госреестр РФ1959
    Рекомендуемые регионы выращиванияЦентрально-Черноземный (5), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Восточно-Сибирский (11)
    ОригинаторФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (Тамбовская область)

    Яблоня Северный Синап

    Этот сорт рекомендован к выращиванию в регионах с умеренно холодным климатом: Центральном Черноземье, нижнем и среднем Поволжье. Особая форма дерева — стланцевая, способна произрастать в Восточной Сибири.

    Использованные источники: seu-8.ru
    Клубника Альбион ВидеоНа Какую Глубину Сажать Чеснок Под ЗимуСавойская Капуста Выращивание И Уход ФотоЯблоки Северный Синап ФотоСемена Пекинской КапустыКак Собрать Семена ГацанииМукгения Нова ФлеймТолокнянка Польза И ВредСемена Бергамота ФотоЗакарпатский Колокольчик ЦветокСемена Цинии Как Выглядят